Heck อบในเตาอบ: สูตรง่ายๆ

คนรักการปรุงอาหารหรือเพียงแค่ต้องการที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารใหม่ที่น่าสนใจที่เรานำเสนอห้าผิดปกติ สูตร Hake หลายคนอาจจะไม่ทราบว่าปลา Hake ไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังอาหารที่อุดมด้วยวิตามิน A, E, B วิตามิน B, แมโครและธาตุแคลเซียมแมกนีเซียมฟลูออรีน, เหล็ก, ไอโอดีนและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ที่ควบคุม เผาผลาญอาหารและระดับระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นคำถามของวิธีการปรุงอาหารเฮในเตาอบทุกแม่บ้านต้องเสมอรู้คำตอบ

ขอเริ่มต้น! สำหรับสูตรแรกที่ เฮคอบในเตาอบ จะมีการรดน้ำซอสมัสตาร์ดในภาษาฝรั่งเศสเราต้องกระเทียม (ประมาณสองชิ้น) ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 4 ช้อนโต๊ะไวน์แห้งสีขาว, น้ำมะนาว, เนยหรือมาการีนอย่างประณีต สับสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและควรจะปรับ) และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เตรียมไว้ก่อนหน้านี้และปลาบริสุทธิ์วางบนแผ่นอบก่อน greased กับเนย โรยปลาด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพรและเทลงในไวน์และมัสตาร์ดซอส Hake ในเตาอบต้องอบประมาณ 40 นาทีหลังจากที่ปลาแพร่กระจายสำเร็จรูปบนแผ่นอบโรยด้วยสมุนไพรและซอสที่เหลือตกแต่งด้วยผักและให้บริการ เป็นกับข้าวคุณสามารถใช้มันฝรั่งหรือข้าวต้ม

อีก สูตรเฮค, อบในเตาอบกับมันฝรั่งต้องส่วนผสมเดียวกัน แต่มีการเพิ่มของหนึ่งช้อนโต๊ะช้อนแป้ง เราทำความสะอาดปลาเอากระดูกและตัดเป็นก้อน เค็มและพริกไทยโรยด้วยแป้งทอดเฮคในน้ำมันดอกทานตะวันกับมัสตาร์ด ในเวลานี้เล็กน้อยต้มมันฝรั่ง หลังจากที่ทอดปลาและมันฝรั่งจะถูกเตรียมไว้เล็กน้อยที่พวกเขาสามารถแพร่กระจายบนแผ่นอบด้วยนอกจากนี้เล็ก ๆ ของเนย นำเข้าอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนมันฝรั่งสีน้ำตาลทอง Heck อบเยอรมัน, แปลกใจที่ครอบครัวของคุณด้วยความนุ่มนวลและความอ่อนโยนของมัน

ที่ผิดปกติรสชาติที่แตกต่างกันเฮคอบชีส ในสูตรนี้แต่ละชิ้นส่วนของปลาควรจะหล่อลื่นด้วยชั้นบาง ๆ ของมัสตาร์ดที่จะกำหนดชิ้นของแฮมและแบ่งในชีสขูด อบในเตาอบจนปลานุ่มพอ เมื่อการให้บริการไม่ลืมที่จะโรยด้วยส่วนผสมของเฮคสีเขียวและปรุงอาหาร กับข้าวของมันฝรั่ง

สำหรับสูตรดังต่อไปนี้โดยใช้เนื้อปลาเฮค, มะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูไวน์, ใบโหระพา, ชีสและต้นหอม ในรูปแบบเนย greased ก่อนหน้านี้วางตัดชิ้นมะเขือเทศกระเทียมและใบโหระพา Hake เนื้อปลาวางอยู่ด้านบน ชั้นถัดไปอีกครั้งจะช่วยให้มะเขือเทศสับโรยด้วยชีสขูดด้านบน จานต้องอบ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 200C

และสูตรนี้อบเฮแพร่หลายในหมู่ชาวกรีกและบัลแกเรีย ที่นี่เป็นในสูตรก่อนหน้านี้คุณยังจะต้องมีเนื้อปลาเฮคประมาณ 500 กรัม, 5 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศน้ำซุปข้นมะเขือ 2, 3 ช้อนโต๊ะแป้ง, น้ำมันพืชสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ขอเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าชิ้น portioned ของทอดเฮกว่าความร้อนสูงก่อนเกลือและพริกไทยพวกเขา ในตอนท้ายเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสับ หลังจากที่มะเขือเงินกู้ซึ่งควรจะล้างให้สะอาดและทำความสะอาด ตัดให้เป็นชิ้นและทอดได้ดีทั้งสองด้านผ่านความร้อนสูงจนแห้งและจุ่มลงในแป้ง หลังจากที่ออกวางบนปลาอบกับซอสมะเขือเทศและ มะเขือ นำเข้าอบในเตาอบ ประมาณ 20 นาทีจนห่านุ่มพอ Heck อบในเตาอบที่คุณต้องการในการตกแต่งด้วยสีเขียวก่อนที่จะให้บริการที่จะแปลกใจผู้เข้าชมไม่เพียง แต่รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่ยังมีมุมมองที่น่ารื่นรมย์ จานจะดูดีบนตารางวันหยุดใด ๆ