โซบะกับสูตรไก่

โซบะกับไก่ - สูตรที่สามารถบันทึกได้ในคอลัมน์ของอาหาร "เร็ว" ในตำราอาหารของคุณ นี้อาหารประจำวันซึ่ง แต่สามารถเพิ่มความหลากหลายให้ห้องครัวของคุณทุกวัน นอกจากนี้ ไก่บัควีท ไม่ได้เป็นเพียงอร่อยและแสนอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ ทุกคนได้รับการตระหนักถึงปริมาณของวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในบัควีท ไก่ - อาหารและเต็มไปด้วยโปรตีนที่มีประโยชน์

ดังนั้นไก่บัควีทสูตรที่เรามีให้กับคุณจะถูกจัดเตรียมดังต่อไปนี้:

400 กรัมของไก่ - เด่นเต้านมขนาดใหญ่ 2 หัวหอมเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส 500 กรัมบัควีท 1 แครอท, น้ำมันดอกทานตะวัน สำหรับทอด

ดังนั้นก่อนต้มโจ๊กและในจุดนี้เราตัดชิ้นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ประณีตหัวหอมตัดแครอทตะแกรง เราใส่ทั้งหมดลงในกระทะเทน้ำเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและเคี่ยวประมาณ 15 นาที เมื่อเนื้อสุกเพิ่มโซบะและดำเนินการต่อไปเคี่ยวเป็นเวลาสิบห้านาที จานพร้อมที่จะกิน!

โดยวิธีการที่ไก่โซบะใน multivarka เปลี่ยนหลายครั้งมีสุขภาพดีและรสชาติดังนั้นหากคุณมีอุปกรณ์นี้ใช้แทนการทอด วิธีการเตรียมความพร้อมเช่นเดียวกัน ความแตกต่างอยู่เพียง แต่ในความจริงที่ว่ากระบวนการเนื้อดับจะเกิดขึ้นเฉพาะในคู่ เพราะสารต้านอนุมูลอิสระนี้จะไม่เกิดขึ้นเปลือกโลก

ตอนนี้ก่อนที่โซบะกับไก่ - จำนวนสูตร 2. เพื่อที่จะเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องใช้เวลา 2 ขานกโซบะในจำนวน 1 ถ้วยกระเทียมเพื่อลิ้มรส แต่อย่างน้อยหนึ่งกานพลู, 2 ถ้วยน้ำเดือดเขียวที่คุณเลือก เนย เกลือและเครื่องเทศที่ดุลยพินิจของคุณ หรือคุณสามารถแตกต่างกันไปสูตรสำหรับเห็ดและหัวหอม

ก่อนที่ วิธีการปรุงอาหารบัควีท ก็ควรจะล้างให้สะอาดในน้ำอุ่น ซึ่งจะดำเนินการดังต่อไปนี้: ไปนอนเป็นส่วนหนึ่งของโซบะในแก้วเพื่อให้พื้นที่ว่างเปล่าเต็มไปด้วยน้ำที่เป็นเพียงครึ่งแก้ว กวนด้วยช้อนผสมน้ำสีน้ำตาล เพื่อให้อย่างน้อยสามครั้ง - นี้จะช่วยในการกำจัดฝุ่นสีน้ำตาลที่เป็นเกี่ยวกับโซบะ

ถัดไปเทน้ำเดือดบัควีทใส่ในไฟและต้มกวนบางครั้งจนนุ่ม แล้วคุณจะต้องตัดชิ้นใหญ่ของไก่ - ในกรณีนี้ขา เกลือและพริกไทย Buckwheat เพิ่มหลังจากการปรุงอาหารด้วยผักสับ นอกจากนี้ยังบีบกานพลูของกระเทียมทั้งหมดนี้จะผสมเทลงในภาชนะสำหรับการอบในเตาอบ วางอยู่ด้านบนของ ขาไก่ เดียวกันเนยโยนตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ในเตาอบก่อนปิดฝาครอบหรือห่อฟอยล์ นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

บางคนรักอาหารจานนี้เป็นโซบะกับ ตับไก่ บังเอิญมันจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้ที่ได้ปรับลดระดับของฮีโมโกลในเลือด มันป็นการทำงานของร่างกายในการพัฒนาของเซลล์เม็ดเลือดแดง ดังนั้นคุณสามารถใช้สูตรที่กำหนดข้างต้น แต่ตับจะต้องเตรียมความพร้อมที่แตกต่างกัน มันควรจะแช่ในน้ำ - จะซ้ายที่ดีที่สุดในรัฐนี้ในชั่วข้ามคืน แล้วจุ่มแต่ละชิ้นในครีมและแล้วม้วนในแป้งและเพียงแล้วส่งไปที่กระทะ

โซบะกับไก่สูตรที่เราวางไว้แล้ว - นี้เป็นตัวเลือกที่ผิดปกติมากที่สุดและยาก ไฮไลต์ของจานนี้อยู่ในซอส ดังนั้นส่วนผสมสำหรับการเตรียมอาหารดังกล่าวจำเป็นต้องใช้: ไก่ในจำนวน 400 กรัมและโซบะเดียวกัน 1 หัวหอมขนาดใหญ่ 150 กรัมครีมซอสถั่วเหลือง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำตาลช้อน 100 กรัมนมน้ำมันพืช

ขั้นแรกให้เตรียมการสำหรับการตัดชิ้นเล็ก ๆ ของไก่ งดมันกระทะและทอดผ่านความร้อนปานกลาง ให้แน่ใจว่าได้เปิดเป็นระยะ ๆ จาน ข้าวต้มปรุงอาหารตามปกติเกลือเล็กน้อย ในขณะที่ส่วนผสมพื้นฐานได้จัดทำเราจะเตรียมความพร้อมซอส ผสมครีม, ซอสถั่วเหลืองเพิ่มนมที่จะเหมือนกันเล็ก ๆ น้อย ๆ อุ่นประณีต shinkuem จะสีเขียว จากนั้นกระทะเพิ่มหัวหอม, แหวนหั่นบาง ๆ แล้วเทลงไปในน้ำและซอสกระทะ เคี่ยวจาน 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำ ในตอนท้ายของส่วนผสมนี้จะมีการเพิ่มโจ๊กโซบะผัดเคี่ยวต่ออีกห้านาที

เราหวังว่าสูตรของเราจะช่วยให้คุณในด้านการทำอาหาร!