ถั่วสตริงกับอกไก่: สูตรการปรุงอาหาร

ถั่วเขียวถือเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ มีการเตรียมซุปสลัดและหลักสูตรที่สองไว้ ในบทความของวันนี้คุณจะพบสูตรที่น่าสนใจหลายอย่างของถั่วเขียวกับอกไก่

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เพื่อให้ถั่วมีสีเขียวสดและกรอบทันทีหลังจากทำอาหารไม่กี่วินาทีแช่ในน้ำเย็น ก่อนปรุงอาหารต้องทำความสะอาดและตัดออกจากทั้งสองด้าน

ถ้าคุณใช้ฝักแห้งแล้วก็แนะนำให้กรอกด้วยน้ำเย็นในคืนก่อนและปล่อยให้พวกเขามีตลอดทั้งคืน ในตอนเช้าถั่วจะถูกโยนลงไปในกระชอนน้ำที่เหลือจะเท, ล้างและต้มในน้ำเดือดเค็ม

สำหรับไก่แนะนำให้หมักไว้ในเครื่องเทศและใช้เฉพาะสำหรับปรุงอาหารเท่านั้น ด้วยเหตุนี้เนื้อชิ้นส่วนจะนุ่มและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

สลัดกับพริกหวาน

ขนมขบเคี้ยวและมีกลิ่นหอมนี้ประกอบไปด้วยผักเกือบทั้งหมด ดังนั้นมันจะเปิดออกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมจานนี้โปรดตรวจสอบว่าคุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการหรือไม่ เพื่อทำสลัดดังกล่าวคุณจะต้อง:

• 300 กรัมเนื้อไก่
• พริกหวานบัลแกเรีย
• หัวหอมหลอดไฟ
• หนึ่งปอนด์ของถั่วเขียว
• คู่ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู balsamic และน้ำมันลีน
• เกลือเครื่องเทศและสมุนไพรสด

การเตรียมสลัดซึ่งประกอบด้วยเนื้อไก่ที่มีเต้านมไก่ตามเทคโนโลยีที่ค่อนข้างง่าย เนื้อล้างและแห้งถูกตัดด้วยประมาณแถบเดียวกันและทอดในน้ำมันลีนอุ่น เมื่อพร้อมแล้วก็จะถูกถ่ายโอนไปยังจานที่สะอาดและครึ่งวงแหวนของหัวหอมพริกหวานและพริกสุกจะถูกส่งไปยังกระทะที่ว่างเปล่า ทั้งหมดนี้จะผัดเป็นเวลาห้านาทีแล้วรวมกับไก่ น้ำสลัดพร้อมกับซอสประกอบด้วยน้ำมันลีน, น้ำส้มสายชู balsamic, เกลือและเครื่องเทศ ทั้งหมดผสมผสานอย่างประณีตและตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผักสด

ไก่กับถั่วเขียวในเปรี้ยว

ด้วยสูตรนี้คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหามากทำให้อาหารเย็นอร่อยและมีสุขภาพดี เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่เกี่ยวข้องกับการใช้ multivark เพื่อเตรียมถั่วสตรอเบอร์รี่เต้านมตรวจสอบเนื้อหาตู้เย็นของคุณล่วงหน้าเพื่อหาส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• 300 มิลลิลิตรครีม
• 170 กรัมของ breadcrumbs
• 4 เนื้อไก่สด
• ¾ถ้วยเปรี้ยวครีม
• 280 กรัมของถั่วเขียวแช่แข็ง
• 1/3 ถ้วยน้ำ
• เกลือและเครื่องแกง

คำอธิบายของกระบวนการ

เริ่มต้นการจัดเตรียมของถั่วเขียวนี้จากการประมวลผลของไก่ เนื้อสัตว์ล้างในน้ำเย็นเช็ดผ้าขนหนูกระดาษและแพร่กระจายไปที่ด้านล่างของ multivark จากนั้นก็โรยด้วยเกลือเครื่องเทศและ breadcrumbs ด้านบนของชั้นคู่ให้ครีมผสมก่อนผสมกับครีมเปรี้ยวและถั่วลันเตา เครื่องจะมีฝาปิดเปิดใช้งานโปรแกรมที่ต้องการและรอสัญญาณที่จะได้ยินเพื่อแจ้งเตือนคุณเมื่อมีการปิด multivarker ถั่วสตริงกับไก่ปรุงสุกในลักษณะนี้แตกต่างกันอย่างแปลกใจรสชาติที่ละเอียดอ่อน สามารถให้อาหารแก่ผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ

อกไก่กับข้าวโพดและถั่วเขียว

ด้วยเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้คุณสามารถจัดเตรียมอาหารมื้อกลางวันแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับทั้งครอบครัว ความพิเศษเป็นพิเศษเพิ่มโดยข้าวโพดหวานกระป๋องหวาน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เป็นส่วนหนึ่งของจานนี้จากถั่วเขียวไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษและการรักษาความร้อนนาน ก่อนที่คุณจะเข้าไปใกล้เตาโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีทุกอย่างที่คุณต้องการในบ้านของคุณ คุณจะต้อง:

• 400 กรัมเนื้อไก่
• 4 ช้อนโต๊ะข้าวโพดกระป๋อง
• 300 กรัมถั่วเขียว
• สำหรับช้อนชาผักชีฝรั่งและ zira
• หอมใหญ่
• ช้อนชาของพริกหยวกหวาน
• เกลือกระเทียมซอสถั่วเหลืองและน้ำมันลีน

เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องปรุงรสสตรอเบอร์รี่กับเต้านมไก่จะออกมาหอมมาก

เทคโนโลยีการเตรียม

หัวหอมที่ล้างและปอกเปลือกจะถูกตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ และผัดในน้ำมันที่มีไขมันไม่อิ่มตัว เมื่อได้รับสีทองอ่อนเพิ่มชิ้นเนื้อไก่และปรุงต่อด้วยความร้อนปานกลางไม่ลืมที่จะกวนเป็นครั้งคราว

สิบนาทีต่อมาการแพร่กระจายเดียวกันของสตริงถั่วเกลือเครื่องเทศและน้ำตาล เกือบจะในทันทีเมล็ดธัญพืชถูกเทลงในเนื้อสัตว์และผัก หลังจากห้านาทีให้ปิดไฟและเพิ่มซอสถั่วเหลืองและกระเทียมสับ สตอเบิ้ลถั่วสตรอเบอร์รี่ที่มีไก่ถูกปกคลุมด้วยฝาและด้านซ้ายเพื่อจะ infused ประมาณครึ่งชั่วโมงต่อมาเธอวางจานและเสิร์ฟอาหารค่ำ หากต้องการจานสามารถโรยด้วยสมุนไพรที่สับได้

อกไก่กับผัก ในเตาอบ

จานที่ปรุงสุกตามสูตรด้านล่างนี้ไม่เพียง แต่น่าแปลกใจอร่อย แต่ยังค่อนข้างเรียบร้อย ดังนั้นจึงสามารถให้บริการได้ไม่เพียง แต่สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบเป็นกันเอง แต่ยังสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ เพื่อให้ อกไก่ รดน้ำ ผัด กับถั่วเขียวเก็บไว้ในรูปแบบทนต่อความร้อน, หนังและส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ให้แน่ใจว่าจะมีที่ปลายนิ้วของคุณ:

• 350 กรัมของถั่วเขียว
• มะเขือเทศเชอร์รี่น้อย
• สำหรับ 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและ Tarragon สด
• 4 เนื้อไก่ (ไม่รวมผิวหนังและกระดูก)
• 4 ช้อนโต๊ะเนย
• หัวหอมแดง 3 หัว
• 3 กลีบกระเทียม
• ไวน์ขาวเกลือเครื่องเทศและผักชีฝรั่ง

ลำดับของการกระทำ

เนื้อไก่ที่หั่นและแห้งจะถูกตีเบา ๆ ด้วยค้อนครัวแล้วลูบด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ในเรือขนาดใหญ่ที่แยกต่างหากรวมถั่วสตริงและมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดในช่วงครึ่งปี นอกจากนี้ยังส่งบางครึ่งวงแหวนของหอมแดงสับกระเทียมเกลือ tarragon และน้ำมันมะกอก ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและทำความสะอาดด้าน

ตอนนี้คุณต้องแผ่นสี่เหลี่ยมสี่แผ่นที่มีขนาด 30-40 เซนติเมตร ในช่วงกลางของแต่ละของพวกเขาแพร่กระจายเกี่ยวกับจำนวนเดียวกันของส่วนผสมผักและโรยด้วยไวน์ขาวที่ดี ด้านบนให้ใส่เต้านมไก่ที่หมักไว้แล้ว สำหรับการแพร่กระจายเนื้อในช้อนโต๊ะของเนยและผักชีฝรั่งสีเขียวสับเล็กน้อย หลังจากนั้นขอบของกระดาษ parchment จะค่อยๆยกขึ้นเพื่อให้บางอย่างเช่นกระเป๋าครึ่งวงกลมออกมา

อบถั่วสตรอเบอร์รี่กับเต้านมไก่ประมาณสองร้อยองศาเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นแต่ละส่วนจะถูกดึงออกมาจากเตาอบวางบนจานและคลายออกจากกระดาษ parchment