Fritters บวบ: สูตรสำหรับในแต่ละวัน

โปรดจำไว้ว่าวลีจากลัทธิหนังตลกของสหภาพโซเวียต "คาเวียร์สควอช! ต่างประเทศ "? เคารพ skvozyaschee ในคำพูดเหล่านี้เกี่ยวกับอาหารที่ฉลอง Ivana Groznogo ใกล้กับความจริงทางประวัติศาสตร์ ยุโรปเริ่มคุ้นเคยกับญาติที่แปลกใหม่นี้ของฟักทองเฉพาะในศตวรรษที่สิบหกและชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ก็จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์และสามารถ (ถ้ากินเหมือนเดิม) ยังคงอยู่ในช่วงฤดูหนาวทั้งหมด และสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินก็แน่นอนจะมีความสนใจที่จะรู้ว่าสควอชมีแคลอรี่น้อยมาก แต่ตอนนี้ไม่สำคัญ คาเวียร์ - ไม่ได้เป็นเพียงสิ่งเดียวที่สามารถทำจากผักนี้ ไม่อร่อยน้อยสควอช แพนเค้กสูตร ที่ได้รับด้านล่าง

แพนเค้กเหล่านี้มีรสอร่อยทั้งร้อนและเย็นซึ่งมีความสะดวกมากที่จะแพ็คอาหารกลางวันสำหรับถนน ชุดเตรียมความพร้อมของพวกเขาทั้งเด็กและผู้ใหญ่มีผลไม้ เท่านั้นที่มีผักหนุ่มเปลือกไม่จำเป็นและบวบเก็บในฤดูใบไม้ร่วงปลายควรจะทำความสะอาดด้านนอกและด้านในของเมล็ดพันธุ์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่ในจานและสูตรกลายพันธุ์ รูปภาพ« Pancakes จาก courgettes" ที่คุณเห็นเป็นแพนเค้กคลาสสิกโดยไม่มีสิ่งสกปรกใด ๆ

สองผลไม้ขนาดกลางจะมีพื้นกระต่ายขูดดีมาก เราจะปล่อยให้เวลาสิบห้านาที เมื่อน้ำหนักของน้ำที่ว่างเปล่าอย่างระมัดระวังค่อยๆรินของเหลว ในซอสที่เหลือพยายามที่จะขับรถสองไข่และเทห้าช้อนของแป้ง เกลือและพริกไทยแป้ง หากจำเป็นให้เทแป้งที่จะทำให้น้ำหนักเป็นแพนเค้ก ทอดชุบแป้งทอด สูตรบวบ มีในน้ำมันพืช มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความอบอุ่นได้ดีและจากนั้นช้อนออกวางแป้งลงในกระทะ เมื่อรับประทานรูปแบบที่มีขอบทอง - คว่ำ เสิร์ฟพร้อมกับครีมที่ดีที่สุดคือ

เหนื่อยกับการบวบแพนเค้กคลาสสิก? สูตรอาจมีการเปลี่ยนแปลงที่จะรวมถึงจำนวนขององค์ประกอบหอมและกระเทียม เหล่านี้สองส่วนผสมจะเพิ่มเครื่องเทศจาน กระบวนการปรุงอาหารเกือบจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่ฉันต้องร้องไห้ ร่วมกับบวบขนาดกลางควรที่จะถูและทำความสะอาดหลอดไฟ แต่สองกลีบกระเทียมสามารถผ่านสื่อมวลชน แป้งเป็นแรงผลักดันไข่เพิ่มแก้วแป้งพริกแดงและเกลือ มันดูดีและมีการสับผักชีฝรั่ง ทอดตามปกติในน้ำมันดอกทานตะวัน

และจานถัดไป - ไม่ได้เป็นเพียงขนมขบเคี้ยว สมบูรณ์แบบตอบสนองความหิวชุบแป้งทอดเนื้อบวบ สูตรต้องหนึ่งที่จะใช้ผลไม้ 300 กรัมของเนื้อสัตว์ ใด ๆ - เนื้อหมูเนื้อวัว, ไก่, และแม้กระทั่งปลา ส่วนที่เหลือของส่วนผสมสำหรับแป้งจะยังคงเหมือนเดิม - สองไข่สองหัวหอม, แป้งและเครื่องเทศ แต่ฟริตเตอร์เหล่านี้อร่อยเพียงร้อนด้วยความร้อนจากความร้อน

คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถทำขนมแพนเค้กบวบ? สูตรเสนอให้บวบหนุ่มตัดพวกเขาด้วยเปลือกหั่นเป็นครั้งแรกในเด็กซนและเกลือ เมื่อพวกเขาเริ่มต้นขึ้นน้ำการระบายน้ำและผลไม้ล้างใต้น้ำวิ่งไปเอาเกลือส่วนเกิน หลังจากนั้นถูขูดบวบ เพิ่มน้ำหนักของสองช้อนน้ำตาลที่มีภาพนิ่งในปอนด์ของบวบ, ไข่, โซดาบนขอบมีด เทแป้งใน batches ที่ลอดผ่านตะแกรงเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน แป้งอีกครั้งตีด้วยส้อมและการแพร่กระจายด้วยช้อนในบ่อน้ำมันที่ร้อนจัด บนโต๊ะมีแพนเค้กเสิร์ฟกับน้ำผึ้ง, แยม, ครีมกับน้ำตาลหรือบางซอสหวานอื่น ๆ