อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการอย่างง่ายดายและรวดเร็วปรุงอาหารลาซานญ่าที่บ้าน?
เตรียมลาซานญ่าที่บ้านค่อนข้างง่าย ที่จะทำให้อาหารจานนี้แป้งไม่จำเป็นต้องตัวเองนวดและแผ่ออกชั้นบาง ๆ เพราะพวกเขาสามารถซื้อสำเร็จรูป
วิธีการปรุงอาหารลาซานญ่า: ภาพและขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตร
ส่วนผสมสำหรับจานแสนอร่อย:
- เนื้อติดมัน - 200 กรัม;
- เนื้อหมู - 200 กรัม;
- หัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น;
- เนยแข็ง ( "รัสเซีย" หรือ "ดัตช์") - 230 กรัม;
- มะเขือเทศสุกมีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทยดำ, ผักชีฝรั่งแห้ง - เพิ่มรสชาติ
- ครีมหนา - 200 กรัม;
- ครีมไขมัน - 150 มล.
การประมวลผลของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
เตรียมลาซานญ่าที่บ้านอาจได้มาจากเนื้อสัตว์ใด ๆ เราตัดสินใจที่จะใช้ผสมหมูสับติดมันและเนื้อวัว พวกเขาจะต้องล้างแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ
วิธีการทำซอสเนื้อสำหรับจาน
ก่อนที่ วิธีการปรุงอาหารลาซานญ่า ที่บ้านให้แน่ใจว่าจะทำให้มีกลิ่นหอมฉ่ำและอร่อยมากซอส การทำเช่นนี้คุณต้องใส่เนื้อสับในกระทะผัดลึกและปรุงอาหารในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เมื่อน้ำซุปได้ระเหยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะบรรจุเพิ่มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีตมะเขือเทศสดและหัวหอม นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบเหล่านี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะฉีดจำนวนเงินขนาดเล็กของการดื่มน้ำ ซึ่งจะทำให้การบรรจุของเหลวเพิ่มเติมฉ่ำ ในองค์ประกอบนี้ก็จะแนะนำซอสเคี่ยวความร้อนต่ำสำหรับครึ่งชั่วโมง ค่อยๆมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเท เกลือที่พบบ่อย, ผักชีฝรั่งแห้งและพริกไทยดำ เมื่อเนื้อนุ่มทั้งหมดจะต้องถูกลบออกจากความร้อนและเย็นเล็กน้อย
หลักสูตรการก่อตัว
เพื่อเตรียมความพร้อมลาซานญ่าที่บ้านและไม่ได้ทำรากฐานของคุณเองก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะซื้อในรูปแบบสำเร็จรูป แผ่นดังกล่าวไว้ก่อนอาหารดีกว่าที่จะต้มเล็กน้อย ดังนั้นพวกเขาควรจะจุ่มลงในน้ำเดือดใส่เกลือและให้ยืน 3-5 นาทีแท้จริงในนั้น แล้วใช้ที่จำเป็น รูปร่างสำหรับการอบ ไขมันด้วยน้ำมันและวางรากฐานชั้นในชั้นเดียวแล้วเสื้อพวกเขาด้วย¼ส่วนหนึ่งบรรจุครอบคลุมกับชีสและสถานที่แผ่นแป้งซื้ออีกครั้ง ขั้นตอนนี้ควรจะทำซ้ำ 3-4 ครั้ง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในส่วนบนจะต้องวางอยู่ตรงเนื้อสับ มันจะต้องเทซอสครีมสำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการที่จะผสมครีม, ครีมและเครื่องเทศ สรุปได้ว่ามันเป็นที่พึงปรารถนาขุยชีสขูดฝาครอบจาน
เบเกอรี่อาหารใน duhovochnom ตู้
การทำอาหารลาซันในตู้ duhovochnom desirably ประมาณ 60 นาที ก่อนที่คุณจะได้รับอาหารที่จะแนะนำให้ลิ้มรส ถ้าชั้นกลายเป็นนุ่มสมบูรณ์รับประทานอาหารกลางวันแล้วสามารถตัดได้ง่ายในบางส่วนแล้วระมัดระวังเอาจากแม่พิมพ์และวางบนจาน
ในฐานะที่จ่ายให้กับตารางครอบครัว
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารลาซานญ่าเนื้อสับและซอสครีม จานนี้เป็นแสนอร่อยมากเพื่อที่จะนำเสนอให้โต๊ะก็เป็นที่พึงปรารถนาเพื่อไม่ให้ข้าวสาลีขนมปังและสลัดผักสดและผักดิบคลุมด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
Similar articles
Trending Now