สลัดกรีกสูตรและรูปแบบ

สลัดกรีก - อร่อยที่สวยงามและง่ายต่อการเตรียมอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารสุขภาพ ในรุ่นคลาสสิกของสลัดนี้ง่ายรวมถึงผลิตภัณฑ์สดเท่านั้นและเป็นธรรมชาติ มันเป็นที่มีชื่อเสียงสำหรับการปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนทั้ง สลัดกรีก พิสูจน์เรื่องนี้ นอกจากนี้ยังเป็นจานต่ำแคลอรี่ส่งเสริมการสูญเสียน้ำหนัก แม้ปฏิคมมือใหม่สามารถทำสลัดกรีกสูตรง่ายมากเวลาจะไม่เกินสิบห้านาที จานนี้สามารถปรุงอาหารทุกวัน แต่นอกเหนือจากนั้นมันจะขาดไม่ได้สำหรับงานเลี้ยงในช่วงฤดูร้อนปิกนิกกลางแจ้งหรือในวันหยุด

ดังนั้นสลัดกรีกสูตร

(หลัก)

คุณจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปอนด์ของสดแตงกวา negorkih มะเขือเทศสดใหม่ไม่ชีสเค็มเกินไป (แพะชีสชีสที่ดีที่สุดเค็มได้ก่อนแช่ในนม .. );
• หนึ่งขวดมะกอกดำ, หลุม;
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เพื่อเติมเชื้อเพลิง;
• ใบโหระพาสดและสมุนไพรอื่น ๆ เผ็ด (ผักชีแพงพวย)

การจัดเตรียม

มะเขือเทศแตงกวาและตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ , มะกอกตัดครึ่งสับผักที่มากเกินไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดและฤดูสลัดกับน้ำมันมะกอกและเกลือ ให้เงินทุนสำหรับสิบห้านาทีและให้บริการ

นี้ สลัดกรีกคลาสสิก สูตรสามารถจะมีการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ และกระจายเปลี่ยนหรือเพิ่มส่วนผสม

สามารถเตรียมได้ด้วยนอกเหนือจากพริกสลัดกรีก; หนึ่งฝักพริกแดงและสีเขียวจะเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

รสชาติเดิมมีสลัดกรีกกับปลาทูน่า; ส่วนผสมที่สำคัญในการเพิ่มขวด ของปลาทูน่ากระป๋อง (หรือปลาทู) ครั้งแรกจะต้องยืดส้อมกระป๋อง แม้สำหรับเช่นน้ำสลัดกุ้งต้มเหมาะดี

แตงกวาสลัดคุณไม่สามารถตัดและตะแกรง (น้ำ Highlight จะต้องมีการระบายน้ำ) มะกอกสีดำ - สีเขียวมะกอกแทนที่ คุณสามารถตกแต่งชิปสลัด

น้ำสลัดนอกจากนี้ยังเป็นที่ยอมรับที่จะมาแทนที่ สลัดกรีกสามารถเรียกเก็บเงินที่มีไขมันต่ำครีมหรือโยเกิร์ต, มายองเนสหรือ (มายองเนสน้ำมันมะกอกดีกว่า) นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้โยเกิร์ต (ผลิตภัณฑ์หนาของนมเปรี้ยวจะใช้ในห้องครัวคนผิวขาว)

เพรา (บางครั้งเรียกว่า "รีแกน") ให้สลัดกรีกพิเศษรสชาติเมดิเตอร์เรเนียน คุณสามารถใช้ชนิดใด ๆ ของใบโหระพาอิตาเลียน (สีเขียว) และอาร์เมเนีย (สีแดง) หากคุณไม่สามารถหาใบโหระพาผักชีคุณสามารถเพิ่มบิตของแพงพวยหรือในกรณีที่รุนแรง, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย มันไม่จำเป็นที่จะใส่ในสลัดผักชีฝรั่งและสมุนไพรแห้งก็สามารถทำให้เสียรสชาติความสามัคคีของอาหาร (ในกรณีนี้คุณสามารถสร้างได้โดยไม่ต้องสลัดผักใบเขียว) แฟน ๆ ของกระเทียมสามารถเพิ่มไปยังสลัดไม่กี่กลีบ

เกี่ยวกับชีสสลัดนี้คือการพูดคุยแยกกันในกรีซจะใช้สำหรับ Feta ชีส (ปัจจุบันที่ขายคุณสามารถหาพิเศษ ชีสสลัดกรีก) ผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ได้แกะเหมาะที่สุดชีส - ชีสและชีส Adygei สลัดกรีกสวยดีกับ ชีส suluguni มันเป็นไปได้ในหลักการที่จะใช้ชีสทำที่บ้านใด ๆ ที่ใกล้กับชีสกระท่อม

แฟน ๆ ของสลัดแสนอร่อยสามารถทำสลัดกรีกกับ croutons; คุณสามารถใช้สำเร็จรูป (จากแพคเกจ) แต่ croutons โฮมเมดทำสลัดของคุณคือรสชาติดีมาก

บิสกิตทำอาหาร

ขนมปังขาว (ยิ่งสุดท้าย) ตัดเป็นก้อนวัดประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร วางบนแผ่นอบ, ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกอุดมสมบูรณ์และในเวลาสั้น ๆ แห้งเตาอบก่อนอุ่น คุณก็สามารถทอดก้อนขนมปังในกระทะกับน้ำมันมะกอกมากเกินไป

สลัดกรีกไปได้ดีกับขนมปังขาวขนมปังไฟลนก้นหรือ croutons สามารถส่งไปมันนมเปรี้ยว (บัลแกเรียหรือ ayran โยเกิร์ต) สลัดนี้อาจจะไม่ได้เป็นเพียงจานแยกต่างหากก็สามารถส่งไปยังเนื้อย่าง, เนื้อไก่หรือปลาอบย่างหรือบาร์บีคิว รสชาติสลัดกรีกไปได้ดีกับไวน์ขาวหรือแดงแห้ง คุณและแขกของคุณจะได้เพลิดเพลินกับสลัดกรีกสูตรซึ่งจะกลายเป็นแบรนด์ของคุณ