วิธีการเตรียมสลัดกับไก่

แน่นอนว่าผู้หญิงทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตการเตรียมอาหารวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ - โอลิเวียสลัด แต่แน่นอนทุกคนไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่มันขึ้นมาพร้อมกับเชฟฝรั่งเศส Lyusen มะกอก เดิมทีเป็นส่วนหนึ่งของสลัดที่ประกอบด้วย กั้ง เช่นเดียวกับบ่นเนื้อ นอกจากนี้ในช่วงเวลาที่มันถูกเพิ่มคาเวียร์อัดและลิ้นเนื้อลูกวัว ความคล้ายคลึงกันกับโอลิเวียเรากำลังเตรียมความพร้อมในวันนี้ แต่ที่เป็นก่อนที่จะมีการเพิ่มตอนนี้แตงและสลัดไข่ วันนี้ในวิธีที่แตกต่างเตรียมสลัด โอลิเวียเป็นส่วนหนึ่งของ มันจะแตกต่างกันที่นี่มีไส้กรอกหรือไก่, ไข่, แตงกวา, หัวหอมและมันฝรั่ง เพิ่มต้มแครอทจำนวนมากและถั่วกระป๋อง และแน่นอนทั้งหมดนี้มายองเนส

โดยทั่วไปปฏิคมที่โอลิเวียเพิ่มไส้กรอก แต่วิธีการที่แสนอร่อยสลัดนี้จะได้รับถ้าสมาชิกจะรวมถึงไก่! ขอเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารสลัดรัสเซียกับไก่

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณสามารถใช้ ไก่ต้ม เนื้อหรือขา ตัดหนึ่งเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แยกปรุงอาหารสองมันฝรั่งคู่ของไข่และแครอท เมื่อทั้งหมดสุกน้ำระบาย - ผลิตภัณฑ์ต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

โอลิเวียปรุงอาหารด้วยไก่ผักควรจะต้มล่วงหน้าเย็นจะดีกว่าที่จะตัดมันฝรั่งไม่ทำลายและก้อนจะได้รับความถูกต้อง

ดังนั้นสินค้าทุกรอยบริสุทธิ์และตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำสิ่งเดียวกันกับผักดอง เราจะต้อง 3-4 gherkin ประณีตสับครึ่งสูงสุดของหัวหอมบริสุทธิ์ฉีกก้านไม่กี่ของผักชีฝรั่ง

บางคนไม่ต้องการที่จะเพิ่มหัวหอมโอลิเวีย แต่มันก็เป็น spicing ขึ้นจานนี้จึงดีกว่าที่จะใช้สำหรับการปรุงอาหาร เพอร์เฟ หอมสีขาว ซึ่งไม่ก่อให้เกิดน้ำตามันเป็นหวานที่น่าพอใจมากที่จะลิ้มรส

ดังนั้นผสมทั้งหมดอาหารหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเพิ่มสองช้อนโต๊ะ กระป๋อง ถั่วเขียว ในกรณีที่ว่าถ้าไม่กระป๋องถั่วและสดแช่แข็งก็ควรเทน้ำเดือดและให้ยืน, ครอบคลุม, ห้านาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทั้งหมด บางคนแม้กระทั่งการเพิ่มน้ำตาลโอลิเวีย มายองเนสสลัด - สลัดรัสเซียกับไก่พร้อม ทานให้อร่อยนะ

และตอนนี้ฉันต้องการที่จะแบ่งปันสูตรสำหรับสลัดคลาสสิกซึ่งในโครงสร้างจะเป็นไก่ในปัจจุบันและแอปเปิ้ล

ดังนั้นก่อนเตรียมส่วนผสมหลักต้มผักกาดหอม แยกปรุงเต้านมไก่สามไข่และมันฝรั่งเป็นจำนวนมาก หนึ่งแครอทขนาดใหญ่ยังต้องต้ม หลังจากที่รอยทั้งหมดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเย็นผลิตภัณฑ์ ประณีตตัดต้มเนื้อไก่ ในโอลิเวียกับไก่เพิ่มมันฝรั่งหั่นแครอทและไข่ ตอนนี้มาเปิดของแตงกวา หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีตสดหนึ่งสองผักดองและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ถัดไป, เขียวสับ - คุณสามารถเพิ่มหรือผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง แต่คุณสามารถทำทั้งสองอย่าง นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าจะตัดเป็นสลัดไก่กับหัวหอมและเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ล ทั้งหมดนี้มีการผสมในกระทะเพิ่มสามารถของถั่วและเกลือเพื่อลิ้มรส มายองเนส - สลัดเทศกาลแอปเปิ้ลและไก่พร้อม

โรยหน้าด้วยอาหารจานอร่อยและดีชอบสามารถเป็นสีเขียว, ธัญพืชโกเมนหรือ เครื่องประดับของผัก