อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ไก่ต้มอาหารและจานจากนั้น
เนื้อไก่อิ่มตัวไปกับธาตุต่างๆเช่นฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ช่วยให้กระดูกของโครงกระดูกมนุษย์แข็งแรงขึ้น เหนือสิ่งอื่นใดวิตามินและวิตามิน B และ A ถึงแม้จะเป็นอี แต่แทบจะไม่มีไขมันในไก่ แต่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นอาหารจากมันเรียกเก็บร่างกายด้วยพลังงานสำหรับทั้งวัน
ไก่ที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะต้ม อาหารจากผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและยังช่วยในการลดน้ำหนัก สูตรอร่อยมากมาย
ไก่ต้มในสลัด
เตรียมชั้นของสลัดง่ายมาก ก็พอที่จะนำเนื้อไก่ต้ม (400g), 100g Champignons กระป๋อง (หรืออื่น ๆ เห็ด) 2 ไข่ต้มแครอท 4 และ 3 มันฝรั่ง (ต้ม) 100g ของชีสวอลนัทและมายองเนส แยกกับแครอทชีสมันฝรั่งและไข่ ครึ่งหนึ่งของผักควรจะใส่ในชั้นซึ่งจำเป็นต้องเคลือบด้วยมายองเนส เพียงแค่วางชิ้น ไก่เห็ด และถั่ว จากนั้นผักที่เหลือทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชั้นอีกครั้ง สลัดที่เตรียมไว้ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
pilaf
สูตรจากไก่ต้มมีความหลากหลายมาก ในหมู่พวกเขามีแม้แต่ pilaf เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ 2 หน้าอกไก่ต้ม, หอมแดง, ครึ่งถ้วยข้าวแครอทและเกลือ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ และหัวหอมจะบดเป็นก้อน ในเหล็กหล่อหรือในกรณีที่รุนแรงในกระทะมากกว่าไฟขนาดใหญ่ในน้ำมันพืชต้มไก่และหัวหอมทอด นอกจากนี้ยังมีแครอทขูดละเอียด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกระตุ้นทุกสิ่งทุกอย่างอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ไม่มีอะไรไหม้
ทันทีที่มีการสกัดน้ำผักและแครอทที่มีหัวหอมจะเป็นสีน้ำตาลจะมีการล้างข้าวที่ล้างไว้แล้วลงในกระทะ ต้องปรับระดับและเทด้วยน้ำเดือด เมื่อไฟขนาดเล็ก pilaf ในอนาคตควรเก็บไว้จนกว่าน้ำจะดูดซึมทั้งหมดและข้าวจะไม่นุ่ม
pilaf อร่อยในจานเสิร์ฟยังสามารถเทกับน้ำมันพืช และหากต้องการคุณสามารถแม้แต่จะโรยจานด้วยสมุนไพรที่สับ
ไก่ต้มในจีน
จานชามสามารถทำโดยการเตรียมชิ้นส่วนของขิง 1 ไก่พริกไทยพิเศษ (เสฉวน) พริกไทยดำเกลือหอมแดงพริกน้ำตาลผงน้ำตาล แห้ง น้ำส้มสายชูซีอิ้วผักชีและผักกาดหอมใบ ไก่ควรต้มในน้ำที่มีขิงเล็ก ๆ เพิ่มไว้ล่วงหน้า ทันทีที่เนื้อนุ่มขึ้นคุณควรปล่อยให้เย็นลง แต่อย่าลุกออกจากน้ำ เฉพาะหลังจากที่ไก่ถูกตัดเป็นชิ้นและวางบนจานขนาดใหญ่
แยกซอสที่เตรียมไว้ซึ่งไก่จะถูกจุ่มลง ขั้นแรกทำในกระทะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แพร่กระจาย พริก จีน มณฑลเสฉวน และเผาที่กองไฟ จากนั้นก็จะถูกผลักให้ดีและผสมกับเกลือ ซอสที่สองจัดทำขึ้นได้ง่ายขึ้น ในชามใส่หัวหอมสีเขียวขิงและซอสถั่วเหลืองผสมเข้าด้วยกัน ในที่สุดซอสที่สามเป็นส่วนผสมของพริกน้ำตาลผงน้ำส้มสายชูและไวน์ขาว
ตกแต่งชิ้นไก่สามารถเป็นสลัดใบที่สวยงามและกิ่งของผักชี หากต้องการก็ให้บริการข้าวแบบจีนที่ดีที่สุด
ไก่กับเห็ด
จานที่มีประโยชน์จะเป็นไก่ที่ปรุงสุกในหม้อต้มสองก้อน การทำเช่นนี้ครึ่งกิโลกรัมของเนื้อไก่, ไวน์แห้ง (โดยเฉพาะเชอร์รี่), หนึ่งช้อนเต็มของซอสถั่วเหลือง, เกลือ, น้ำตาล, น้ำซุปไก่, เห็ด (กระป๋องจำเป็น), หัวหอมและขิง (ชิ้นเล็ก ๆ หลาย) ขั้นแรกให้เตรียม ซอส พิเศษ สำหรับไก่ การทำเช่นนี้ในชามผสมส่วนผสมของเหลวทั้งหมดของจาน (ไวน์ซอสถั่วเหลืองน้ำซุปและดองจากเห็ด) นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำตาลและเกลือ ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ รดน้ำด้วยซอสที่ขูดขิงและหัวหอมสีเขียวสับ ในรูปแบบนี้ไก่จะเข้าสู่หวด 10 นาทีก็เพียงพอที่จะทำให้เนื้อพร้อม มันถูกสกัดและของเหลวที่เหลือทั้งหมดจะถูกเทลงในกระทะ นาทีที่ 3 เธอต้องตี ก่อนเสริฟชิ้นไก่ต้องเทกับน้ำซุปที่อุดมด้วยและตกแต่งด้วยผักหลากชนิด
ไก่ปรุงสุกสำหรับแซนด์วิช
ผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับและแซนวิชถ้าแทนไส้กรอกหรือไขมันเบคอนมีไก่ต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันจะใช้เวลา 400 กรัมเนื้อไก่ต้ม, แตงกวา 2 (หมัก), แครอทต้ม 1, สีเขียว, มายองเนส, ขนมปัง, มัสตาร์ด ชิ้นขนมปังหรือขนมปังมีการหล่อลื่นด้วยมายองเนส ด้านบนของชิ้นเป็นไก่ปรุงสุกแล้วตามด้วยชั้นมายองเนสบางอื่น ในการตกแต่งแซนวิชเป็นสิ่งที่จำเป็นกับวงการแครอทและแตงกวาและจากด้านบนเพื่อวางกิ่งก้านสีเขียว
Similar articles
Trending Now