เครื่องประดับที่ทำจากผักและผลไม้: ความคิดสร้างสรรค์บนโต๊ะเทศกาล

วันนี้มันเป็นที่นิยมมากในการปรุงอาหารคือการแกะสลักซึ่งเป็นตัดรูปทรงของผลไม้และผัก ร้านอาหารแห่งชาติแตกต่างกันเช่น "แกะสลัก" ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายมากทีเดียว แต่เราจะไม่ได้ไปที่จะทำให้การท่องเที่ยวของร้านทำอาหารรับประทานเมนูและได้รับความคุ้นเคยกับวิธีการสร้างเครื่องประดับที่ทำจากผักและผลไม้ที่คุณค่อนข้างสามารถดำเนินการที่บ้านในขณะที่เตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดอีก โดยวิธีการที่หากคนในครอบครัวของคุณมีเด็กที่เกี่ยวข้องกับพวกเขาในการออกแบบอย่างสวยงามอาหาร - ประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นก่อให้เกิดการพัฒนาทักษะความคิดสร้างสรรค์และแรงงาน

ตกแต่งจากผัก "พัล"

"พัล" สามารถทำหน้าที่เป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งสลัดใด ๆ เช่นปูหรือผักกระเฉด ใส่ผักกาดหอมในสไลด์ชามสลัดและเรียบออก นี่คือ "เกาะ" ใช้เวลาสองปฏักไม้ยาว (ซึ่งมักจะใช้สำหรับการปรุงอาหารเสียบไม้สะเต๊ะหรือที่บ้าน) มะกอกจะหงุดหงิดในปฏักไปด้านบน - จะเป็นลำต้นของต้นปาล์ม ดีไปด้านบนล่าสุดของต้นมะกอกแนบใบซึ่งเหมาะสำหรับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง "ปาล์ม" การแก้ไขที่ "เกาะ"

ตกแต่งจากผัก "Ladybirds"

ตัวเลือกที่ 1: ใช้มะเขือเทศขนาดกลางคะแนนด้านบนของมัน แต่ไม่จนท้ายสุด ยังคงทำแผลยาว ตอนนี้ตัดด้านบนของทั้งสองส่วนเท่า ๆ กัน - นี้จะเป็นปีกของแมลงเต่าทองที่ ให้เติมชีสประมวลผล, ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งและกานพลูกระเทียม ค่อยๆพับปีกที่วางอยู่ตรงกลางของเนื้อดินสุก เพียงแค่เปิดปีกของคุณ ก้านผักชีฝรั่งทำให้หนวดเต่าทองมายองเนส - จุดบนปีกและวาดจมูกและปาก สำหรับการผลิตของตาไปเปลือกแตงกวา

ตัวเลือกที่ 2: สองมะเขือเทศเชอร์รี่, ตัดในช่วงครึ่งปีและแต่ละครึ่งให้ 6 หลุม ตัดชิ้นของมะกอกและใส่ลงในหลุม - มันจะมีจุดที่ด้านหลังของเต่าทอง ในแต่ละครึ่งให้ตัด - "ปีก" ของแมลงกินได้ของคุณ กระป๋องเมล็ดข้าวโพดและทำให้แผลทั่วขยายครึ่ง - นี้ "ตา" นักเรียนที่ทำจากชิ้นส่วนของมะกอกดำ ดวงตาแก้ไขครึ่งหนึ่งของต้นมะกอก (นี้เป็น "หัว") ใส่ "หัว" กับ "ลำตัว" เต่าทอง

เครื่องประดับที่ทำจากผัก "ต้นคริสต์มาส"

ตัดแตงกวาวงกลมหนาและรักษาความปลอดภัยนั้นปฏัก ชิ้นสามเหลี่ยมตัดชีสตัดและเริ่มที่จะสตริงปฏักใน "กิ่งสน." ทุก 3-4 ชิ้นของชีสปฏักสวมมะกอก อย่าลืมว่าต้นคริสต์มาสควรจะมีรูปสามเหลี่ยมแล้วแต่ละหมายเลขที่ตามมาของชิ้นส่วนของชีสควรจะตัดเล็ก ด้านบนของ "ต้นคริสต์มาส" จะเสริมสร้างการตัดดาวจากพริกแดง

ตกแต่งจากผัก "เพนกวิน"

ตัดชิ้นแครอทและตัดมุมเล็ก ๆ ในแต่ละ แบ่งมะกอกให้กับผู้ที่มากขึ้นและผู้น้อย ส่วนใหญ่มะกอกตัดตามและเริ่มต้นที่จะชีสนุ่ม (ตัวอย่างเช่น Almette) - มันจะเป็น "ร่างกาย". บนมะกอกขนาดเล็ก ( "หัว") แนบพื้นที่แครอท - เป็น "จะงอยปาก" เก็บนกเพนกวินหงุดหงิดพวกเขาในไม้จิ้มฟันครั้งแรก "หัว" และ "ร่างกาย" แล้ว "ตีน" (ชิ้นของแครอทโดยไม่ต้องมุม)

เครื่องประดับทำจากหัวไชเท้า "ผึ้ง"

จากหัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อความมั่นคง ทั่วหัวไชเท้าตัดแถบขนาดเล็ก (นี้คือ "ร่างกาย") ที่ด้านข้างให้รอยอีกสองคนที่ "ปีก" บนความหลากหลายของหัวไชเท้าหั่นสองวงกลมบาง - มัน "ปีก" และใส่ลงในแผล กับ "ดวงตา" ผึ้งทำให้ชิ้นส่วนของมะกอก

การตกแต่งของผลไม้ และผักนอกจากนี้ยังอาจมีบทบาทในภาชนะสำหรับใส่สลัดบาง ยกตัวอย่างเช่นตะกร้าของส้มที่คุณสามารถเติมกับผลเบอร์รี่, สลัดผลไม้หรือไอศกรีมตะกร้าของแตงโม - ผลไม้นานาชนิด เรือจากพริกไทยบัลแกเรีย, อะโวคาโดและสับปะรดเต็มไปด้วยสลัดจะมีลักษณะมากเทศกาลและเป็นต้นฉบับ โชคดีที่คุณจินตนาการในการทำอาหารของคุณ!