ผักในเตาอบ สูตรสำหรับปรุงแต่งที่เหมาะสม

อาหารประเภทผัก ในเตาอบ - เสมอกับข้าวที่ดี แต่ถ้าคุณทำมันถูกต้องแล้วปฏิคมสามารถประหยัดเวลาและทำให้ร้อนแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่ไม่ซ้ำกัน พอที่จะใช้สูตรที่เหมาะสม

ผักในเตาอบกับชีสและแฮม กิโลกรัมของหัวมันฝรั่งต้องล้างหน้าให้สะอาดและเปลือก ถัดไปแต่ละตัดตามยาว แต่ไม่ถึงที่สิ้นสุด ของแต่ละมันฝรั่งควรจะได้รับออร์แกนซึ่งจะแนะนำให้ถูมายองเนส ชีสและแฮมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และใส่ลงในแต่ละหลุม วางอยู่บนอบยัดไส้ด้วยหัวและแครอทต้มรอบครึ่งดอกกะหล่ำและเทกระป๋อง ถั่วเขียว นำไปใช้กับจานและใส่อบตาข่ายมายองเนสเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 190 องศา

ผักในเตาอบหมู เพื่อขับไล่ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในเวลานี้หัวของมันฝรั่งและมะเขือเทศตัดเป็นวงกลม บนถาดอบ greased วางสับกระจายกับมายองเนสแล้ว - ผัก สมัครตาข่ายครีมและโรยด้วยชีสหนา นำเข้าอบในเตาอบประมาณห้าสิบนาที

ผักในเตาอบกับไก่และถั่วเขียว ชิ้นใหญ่ของเต้านมทอดในกระทะกับหัวหอมสับและเนย มันฝรั่งแครอทและถั่วเขียวจุ่มลงในน้ำเดือดสิบนาที นอกจากนี้ในจานอบใส่เนื้อด้านบนของผักเทไขมันที่เหลือจากการปรุงอาหารไก่และปรุงรสด้วยเกลือ เทเล็ก ๆ น้อย ๆ ของน้ำซุปเข้มข้นว่ามันครอบคลุมด้านล่าง การปรุงอาหารในเตาอบอุ่นประมาณสี่สิบนาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

ผักในเตาอบสามารถอร่อยแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพของว่างทุกวัน เราจำเป็นต้องใช้สองชิ้นของมะเขือและพริกหวานล้างพวกเขาเป็นอย่างดีและวางในจานอบในห้าสิบนาที อุณหภูมิควรจะไม่เกิน 180 องศา หัวหอมสับมะเขือเทศและเทกว่าน้ำเดือดเพื่อเอาเปลือก 10 กลีบกระเทียมผ่านสื่อมวลชน ห้าสิบนาทีเพื่อให้ได้พริกไทยห่อไว้ในถุงพลาสติกและเขย่าเล็กน้อย ตอนนี้คุณสามารถเอาเปลือกและเมล็ดออก เปลือกมะเขือและสับส่วนผสมทั้งหมดด้วยมีดผสมเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพิ่มพริกไทยและเกลือ ไข่ผัก สามารถจัดเป็นอาหารจานที่แยกต่างหากและเป็นเครื่องปรุงสำหรับเคบับเนื้อสัตว์และอาหารปลา

ผักสารพันสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว สองร้อยกรัมเห็ด, ทำความสะอาดและล้างเห็ดในทางเดียวกันที่จะจัดการกับ มะเขือเทศเชอร์รี่ จากบวบมะเขือเฉลี่ยและเพื่อเอาเปลือกหั่นเป็นวงการที่มีความกว้างไม่เกิน 2 ซม. สองพริกขนาดใหญ่ (สีเหลืองและสีแดง) หั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่, กะหล่ำดอกย่อยแยกออกเป็น 4 หัวหอมหั่นเป็นสี่ชิ้นและกลีบกระเทียมที่จะถอด อบขนาดใหญ่ที่เกลื่อนไปด้วยกระดาษรองอบกระจายผักทั้งหมดและทำให้ซอส ด้วยเหตุนี้ 3 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ของน้ำมันมะกอกผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเกลือ ส่วนผสมนี้อย่างระมัดระวังเทผักทั้งหมดและทำให้พวกเขาอบสี่สิบนาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 150 องศา สารพันเสิร์ฟร้อนๆบนถาดขนาดใหญ่

เพื่อสร้างกับข้าวที่ดีสำหรับบาร์บีคิวมีอะไรที่ง่ายกว่าในการปรุงอาหารผักย่าง มะเขือบวบหอมล้างเปลือกและหั่นเป็นวงกลม โรยด้วยเกลือพริกไทยและโรยด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอก ตอนนี้ใส่บนตะแกรง การปรุงอาหารในแต่ละด้านของ 5 นาที

เห็ดขนาดใหญ่จะถูกล้างกันตัดลำต้นรากและวางอยู่ด้านล่างของย่างขึ้นที่ นำเข้าอบประมาณ 10 นาที เห็ดมีความพร้อมเมื่อหมวกจะสมบูรณ์เต็มไปด้วยน้ำ

ย่างร้อนสารพันเลี้ยง

Bon Appetit!