ปลายัดในเตาอบ: เตรียมสีชมพูแซลมอนอร่อย

จากกาลเวลาผู้หญิงคนนั้นเป็นผู้ปกครองของครอบครัวครอบครัว แม้ว่ามืออาชีพเตรียมที่ดีกว่าคน แต่ยังคงเป็นกลุ่มของพ่อครัวและแม่ครัว - มันเป็นผู้หญิง ทุกวันครึ่งที่อ่อนแอของมนุษย์คิดเมนูเย็นคั้นสมองของพวกเขา - สิ่งที่จะโปรดครอบครัวของเขาอร่อย ยกตัวอย่างเช่น ปลายัด ในเตาอบ - มันเป็นตัวเลือกที่ดีอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยและประโยชน์ของปลาพูดเกินควร เธอ - แหล่งที่มาของแคลเซียมที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ นั่นเป็นเหตุผลที่เราพูดคุยเกี่ยวกับปลาพฤหัสบดี - อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะรวมอยู่ในอาหารของอาหารปลา

ปรุงยัด ปลาอบในเตาอบ - มีประโยชน์มากเมื่อเทียบกับอาหารทอด มันเป็นสารที่มีประโยชน์มากขึ้นและไม่ได้มีดังกล่าวเป็นภัยคุกคามต่อกระเพาะอาหารจานที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารทอด และต่อไปก็ไม่ได้เป็นเพียงเกี่ยวกับปลา - ดีกว่าจานใดอบในเตาอบหรือปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสอง แต่ไม่ทอดในเนยในกระทะ

อร่อยมากก็จะเปิด ปลาในเตาอบ กับมันฝรั่ง - มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับตารางวันหยุดหรือเพียงแค่สำหรับอาหารค่ำในชีวิตประจำวัน การเตรียมความพร้อมนี้จะได้ใช้ความพยายามอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้เนื้อ แน่นอนว่า ปลาแม่น้ำ สำหรับตารางวันหยุดพร้อมที่ไม่เหมาะสม ในขณะที่เราชื่นชอบปลาคาร์พและปลาอื่น ๆ จะอร่อยมาก แต่งานเลี้ยงวันเกิดร่าเริงหรืองานแต่งงานคนน้อยมากที่จะต้องการที่จะรับกระดูกออกนอกของอาหาร

ดังนั้นเพื่อให้ปลายัดในเตาอบที่ถูกกวาดออกไปจากโต๊ะและไม่ได้อยู่เหมือนเดิมคุณควรเลือกลักษณะเกียรติ: สีชมพูแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาทู, ชุม ... ต่อไปเราจะมุ่งเน้นไปที่การเตรียมการเป็นสีชมพู แต่มันจะถูกแทนที่ด้วยอื่น ๆ มุมมอง

เราจำเป็นต้องมีซากปลาแซลมอน, มะนาว, พริกไทยป่น, เกลือ, หัวหอมและแครอทมายองเนส, สีเขียว, น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น ปลาแซลมอนสีชมพูล้างทำความสะอาดและถูด้วยน้ำมะนาว ปลายัดในเตาอบมันเป็นอ่อนโยนและขณะที่ยังคงรสชาติที่ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูคือน้ำมะนาว (หรือกรดซิตริก) แล้วคุณจะต้องสีชมพูแซลมอนด้วยเกลือและพริกไทยและปล่อยให้แช่ในเวลาน้อยและจากนั้นจะตัดซากเป็นส่วนเรียบร้อย

ในเวลานี้เราล้างและทำความสะอาดผักแครอท - สี่ชิ้นขนาดกลางหัวหอม - ห้าชิ้น แครอทถูใหญ่ครึ่งหัวหอมสับและผัดใส่ส่วนผสมนี้ แฟน ๆ ของเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คมชัดสามารถเพิ่มรสอื่น ๆ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่หักโหมมัน

ขั้นตอนต่อไป - ผสมมายองเนส - 150 กรัม (สามารถใช้แทนครีมเปรี้ยว) กับผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง มากยิ่งขึ้นคุณสามารถเปียกโชกจานเพิ่มเห็ด - ทอดต้มหรือกระป๋อง

ตอนนี้ที่ทุกองค์ประกอบของอาหาร "ปลายัดในเตาอบ" พร้อมที่จะเริ่มการอบของเธอ ทอดแผ่นไขมันด้วยน้ำมันวางอยู่บนเขาก่อนทาน้ำมันปรุงซอสของเราและอัดแน่นไปด้วยผักและเห็ดชิ้นส่วนของปลา มีสิ่งหนึ่งที่เป็นความลับ - ปลาเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะวางลงผิวจึงเป็นอร่อยมากขึ้น ปลาแซลมอนด้านบนและแจกจ่ายผักย่างและเห็ดโรยด้วยทุกความเขียวขจี สูงสุดเทเศษของซอสมายองเนสและใส่กระทะในเตาอบก่อนอุ่น

ปลายัดในเตาอบเตรียมได้อย่างรวดเร็ว - สามสิบหรือสี่สิบนาทีขึ้นอยู่กับเตาอบของตัวเอง เมื่อพร้อมแล้วแพร่กระจายบนจานที่ปรุงสุกก่อนนอกจากนี้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

โดยวิธีการที่ความจริงและปลาแซลมอนสีชมพูไม่สามารถแกะสลักเป็นชิ้นและอบยัดไส้ปลาและทั้งยังให้มีเสน่ห์เป็นพิเศษของจานบนโต๊ะ

ปลายัดในเตาอบ - ความสุขของตารางครอบครัว จานนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมและจะเสียไปไม่ได้เกือบ (เว้นแต่คุณจะพยายามอย่างหนักมาก)