วิธีการอบปลาในเตาอบ?

คุณสมบัติเป็นประโยชน์ของปลาที่เราทุกคนรู้ดี มันมีวิตามินหลายลูออไรด์, แคลเซียม - องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับสุขภาพ วิธีการปรุงอาหารปลามีจำนวนมาก แต่หนึ่งในประโยชน์มากที่สุดคือการอบ วิธีการอบ ปลาในเตาอบ? ดังนั้นคำถามคือการเลี้ยงดูจากแม่บ้านมาก ตัวเลือกที่มีจำนวนมาก ลองดูที่สูตรที่น่าสนใจที่สุด

คอดอบในเตาอบ กับผักชนิดหนึ่ง

คุณจะต้องจืดค้อ - 500 กรัม; 500 กรัมของผักชนิดหนึ่ง; น้ำมะนาว - 10 กรัม เนย - 3 ช้อนโต๊ะ. แก้วน้ำ; 100 กรัมของชีส; เกลือและพริกไทย

ปลาควรจะละลาย ต้มผักชนิดหนึ่งและสถานที่ในชามลึกสำหรับการอบ ใส่ปลาที่ด้านบน ราดด้วยน้ำมะนาว ตอนนี้คุณพร้อมที่จะปรุงอาหารซอส ด้วยเหตุนี้ในกระทะละลายเนยและเพิ่มแป้งขณะที่ปลุกใจอย่างต่อเนื่อง ตอนนี้เพิ่มน้ำและครีมเล็กน้อย กวนจนสลายตัวสมบูรณ์ เติมน้ำปลาและผักชนิดหนึ่ง ตอนนี้คุณต้อง อบปลา ในเตาอบที่อุณหภูมิสองร้อยองศา เป็นเพียง 30 นาที ตกแต่งด้วยสีเขียวและให้บริการ

ปลาสีแดงในเตาอบ

คุณจะต้อง: กิโลปลาแซลมอน; ครีมไขมัน; เกลือ, น้ำมันพืช, พริกไทย

ถ้าปลาถูกแช่แข็ง - ละลาย สเต็กตัดประมาณสิบห้าเซนติเมตรหนา เบเกอรี่แปรงกับน้ำมัน ใส่ปลามัน ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเพิ่ม ตอนนี้เทครีมและละเลงพวกเขาเพื่อให้ปลาถูกปกคลุมด้วยพวกเขาอย่างสมบูรณ์ ตอนนี้คุณต้องอบปลาในเตาอบจนสุกเหลืองดี อุณหภูมิของเตาอบ - 180-200 องศา พอเพียงที่จะถือไว้ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นถอดเตาอบและปล่อยให้นั่งอีก 15 นาที มันสามารถนำมาเลี้ยงปลากับผักและชิ้นมะนาว

อบปลาในกระดาษฟอยล์

มันต้อง: ปลา - 0.5 กิโลกรัม หัวหอม - 3 ชิ้น. ปรุงรสอิตาเลี่ยน, 1 แครอท, เกลือ, พริกไทยขาวมะนาว

ตัดปลาเป็นชิ้น หัวหอมหั่นเป็นแหวน, เช่นเดียวกับมะนาว แคร์ร็อตเกรต ในผักฟอยล์แพร่กระจายอยู่ด้านบนของปลาซึ่งโรยด้วยเกลือและพริกไทยปลาควรใส่มะนาวฝาน ชิ้นส่วนของปลาแต่ละสุกห่อแยกต่างหากในลูมิเนียมฟอยล์ ตอนนี้คุณต้องอบปลาในเตาอบ สำหรับเรื่องนี้อุ่นเครื่องกับเตาอบสองร้อยองศาแพร่กระจายบนปลาแผ่นอบในฟอยล์และสถานที่สำหรับ 30 นาที สูตรค่อนข้างง่าย ตอนนี้เราได้พบวิธีการอบปลาในกระดาษฟอยล์

ปลาทั้งในเตาอบ

หากคุณไม่ทราบวิธีการอบปลาในทั้งเตาอบแล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ วิธีการปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับอาหารค่ำฉลองหรืออาหารกลางวันเป็นอาหารจานสวยงามดูดีมาก

ต้องการ: ใด ๆ ปลาขนาดใหญ่ ครีม - 300 กรัม; 100 กรัมของชีส; เกลือพริกไทยมะนาว

ล้างปลาเปลือกและเอาเครื่องในห่านและนก ในช่องท้องวางมะนาว โรยปลาด้วยพริกไทย, เกลือ, แปรงด้วยครีมรสเปรี้ยว บริเวณใกล้เคียงสถานที่ของผักสดเช่นพริกหัวหอมและมันฝรั่ง ผักยังต้องพริกไทยและเกลือ ตอนนี้คุณต้องอบปลา เปิดเตาอบใส่กระทะที่มีปลาและผักและอบที่อุณหภูมิสองร้อยองศา เป็นของตกแต่งใช้ก้านสดของผักชีฝรั่งและมะนาวเวดจ์

ปลาในแขนเสื้อ

คุณสามารถปรุงอาหารปลาในแขนทำอาหาร การทำเช่นนี้ใช้เวลา: ปลาทู; มายองเนส - 100 กรัม; น้ำผลไม้หนึ่งมะนาว; พริกไทยและเกลือ

ละลายน้ำแข็งปลาทูสะอาดครีบสะอาด ตอนนี้คุณต้องทำให้แผลที่ด้านหลัง ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง

ปลา obmazhte ดีกับมายองเนส, เกลือและพริกไทย เทน้ำมะนาว ค่อยๆแพร่กระจายปลาทูเข้าไปในแขนบนเตียงของหัวหอม ปิดแขนแน่นในทุกด้าน ตอนนี้คุณต้องอบปลาในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ปลาจะพร้อมในครึ่งชั่วโมง เธอได้รับฉ่ำและอ่อนโยน ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพรก่อนที่จะไปทำหน้าที่ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!