จานสุขภาพ - ฟักทองอบ สูตรสำหรับ

คุณจะรู้วิธีการปรุงอาหารฟักทองอบ? เต็มอิ่มกับกระปุกออมสินของคุณด้วยสูตรใหม่และน่าสนใจ เรามีหลายวิธี

เผ็ดฟักทองคั่ว: สูตร

สำหรับฟักทองรสเผ็ดที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

หลักสูตรหลัก:

• ฟักทอง (บริสุทธิ์เยื่อกระดาษไร้เมล็ดและสกิน) - 500 กรัม;
• งาขาวและสีดำเกลือและช้อนน้ำมันมะกอก;

ดอง:

• กานพลูอบเชยขิงแห้งพริกร้อน;
• ศิลปะ ช้อนของน้ำผึ้ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกมืด
• ไม่กี่กลีบกระเทียมปอกเปลือก

เทคโนโลยี

วิธีการเตรียมฟักทองคั่วเผ็ด? สูตรของอาหารจานนี้มีลวดลายโอเรียนเต็ล: พริกร้อน รวมกับซอสน้ำผึ้งให้ความคมชัดแสงฟักทองเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูให้มันลิ้มรสเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฟักทองจัดทำในลักษณะนี้สามารถจัดเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารของปลาหรือเนื้อสัตว์ ดังนั้นขั้นตอนตามคำแนะนำขั้น

ขั้นตอนที่ 1

ทำความสะอาดตัดฟักทองเป็นก้อนทุกขนาด เตรียมดองจากส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก เพิ่มพริกขี้หนู (พริกหรือพื้นดิน) และผสมเครื่องเทศกล่าวว่า

ขั้นตอนที่ 2

กลีบกระเทียมตัดเป็นกลีบบางและออกวางฟักทอง เทน้ำดอง คน ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหมัก

ขั้นตอนที่ 3

ฟักทองดองใส่ลงไปในรูปร่าง เทน้ำมันและโรยด้วยเกลือ สถานที่ในเตาอบร้อน นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง จากนั้นครอบคลุมกับฟอยล์และค้างไว้อีก 20 นาที เพื่อให้สีน้ำตาลทองฟักทองในตอนท้ายของเวลานี้คุณสามารถเอาฟอยล์และแช่ผักในเตาอบอีก 10 นาทีในขณะที่ลดความร้อนถึง 150 องศา

ขั้นตอนที่ 4

อบฟักทองแพร่กระจายบนจานโรยด้วย งา และทำหน้าที่สำหรับอาหารค่ำ

ฟักทองอบในเตาอบ (หวาน)

เตรียมฟักทองอบในน้ำเชื่อมสำหรับขนม

คุณจะต้อง:

• ฟักทองสด (ปอกเปลือกและเมล็ด) - 500 กรัม;
• น้ำดื่ม 500 มล;
• น้ำตาลชั่งน้ำหนัก 150 กรัม;
• ผงน้ำตาล

เทคโนโลยี

วิธีการเตรียมฟักทองอบหวาน? สูตรง่าย เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมน้ำเชื่อม เทน้ำใส่หม้อต้มและโรยน้ำตาล ต้มน้ำเชื่อมจนหนา อย่าลืมที่จะกวน ตัดฟักทองเป็นชิ้นและโอนไปยังกระทะกับน้ำเชื่อม ผัดนำไปต้มและปล่อยให้ปรุงอาหารในไฟช้าใน 5 นาที กระจายออกไปในรูปแบบของกระดาษฟอยล์ที่จะเปลี่ยนมันฟักทองใช้พาย ตัดขอบและใส่ในเตาอบไฟฟ้าสำหรับครึ่งชั่วโมง ผลที่ได้เป็นฟักทองอบหวาน สูตรการดำเนินการ มันยังคงที่จะใส่จานเสร็จใส่จานโรยด้วยน้ำตาล เสิร์ฟชา

อบฟักทอง: สูตร ด้วยชีส

สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องการ:

• ฟักทอง (บริสุทธิ์ไร้เมล็ด) - 450 กรัม;
• 175 กรัมของชีสและนุ่มแข็ง
• คู่ของหัวน้อมน้ำหนัก 250 กรัม;
• สีเขียว, พริกไทยดำ, โหระพา, น้ำตาล, เกลือ;
• ถ้วย (200 กรัม) ไวน์แดง;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนและมะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• 2-3 ชิ้นของกระเทียมปอกเปลือก;
• หลายศิลปะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• ขูดชีส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ปลายข้าวข้าวโพดชั่งน้ำหนัก 150 กรัม

เทคโนโลยี

ซอฟท์ชีสตัดเป็นก้อนแข็ง - โซเดียม สับหัวหอมลงไปในก้อน ฟักทองควรจะตัดและอบในเตาอบจนนุ่ม ต้มน้ำและกรอกปลายข้าวข้าวโพด ต้ม 10 นาทีระทึกขวัญ หลังจากลบจากความร้อนใส่เกลือพริกไทยและชีสขูด ช็อบกระดาษมวลข้าวโพดใส่ (อาจจะถูกตัดออกเป็นส่วน) ในกระทะทอดหัวหอม, กระเทียมและโหระพา เพิ่มมะเขือเทศสับมะเขือเทศวางไวน์และแก้วน้ำ นำไปต้มเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที เพิ่มเกลือน้ำตาลและพริกไทย คน วางบนแป้งข้าวโพดแล้วใส่ฟักทองโรยด้วยชีส ชั้นทำซ้ำ ด้านบนของทุกอย่างที่จะหลับไปด้วยพาเมซานชีสขูด นำเข้าอบที่ 200 องศาจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับผักกาดหอม