Meatless พริกยัดไส้: สูตร

Meatless พริกยัดไส้จะทำเร็วกว่าปกติ เพราะนี่คือความจริงที่ว่าสำหรับการเตรียมการของพวกเขาที่คุณไม่จำเป็นต้องดำเนินการและเนื้อบดมันลงไปในเนื้อดิน

Meatless ยัดไส้พริกสามารถทำได้โดยใช้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ใครบางคนเตรียมพวกเขากับเห็ดและคนเพิ่มผักบรรจุและธัญพืช เราแนะนำให้คุณได้อย่างทั่วถึงทั้งสองสูตรพริกอร่อยและสุขภาพ

พริกยัดไส้: สูตรที่มีรูปภาพ

บรรจุยันพบบ่อยที่สุดสำหรับการบรรจุพริกเป็นส่วนผสมของเห็ดทอดและข้าว การทำเช่นนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะสับ นอกจากนี้สำหรับการเตรียมความพร้อมของคุณจะไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายเงินสดขนาดใหญ่

ดังนั้นสิ่งที่อาหารที่คุณจะต้องเตรียมที่ทำให้พริกยัดไส้อร่อย? สูตร (ที่มีรูปถ่ายอาหารคุณสามารถหาได้ในบทความนี้) ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการใช้องค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• เห็ดนางรมสด (มีให้จากเชื้อราอื่น ๆ ) - 450 กรัม
• ข้าวยาว - ประมาณ 2/3 ถ้วย;
• หัวหอมใหญ่ - 2 หัว;
• พริกบัลแกเรียมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ไม่เล็ก - 10-12 pcs.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 45 มล.;
• เกลือทะเลและพริกไทยหอม - ใช้เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารบรรจุ

ก่อนที่จะปรุงอาหารยัดไส้พริก (ยัน) กับเชื้อราก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมรสชาติรส ด้วยเหตุนี้, เห็ดนางรมสดอย่างรอบคอบแยกออกล้างและสับฟาง พวกเขาได้รับการแพร่กระจายแล้วในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันคั่วอย่างถูกต้องกับเครื่องเทศลบออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็น

การปรุงอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ยัดไส้พริกอร่อยที่จะใช้ไม่ได้เห็ดเพียง แต่ยังธัญพืชข้าว เธอล้างให้สะอาดและต้มในน้ำเค็ม หลังจากปลายข้าวการรักษาความร้อนจะต้องยังคงรุนแรง ดังนั้นการเตรียมความพร้อมสำหรับความยาวไม่เกินสิบนาที

ในตอนท้ายของ ข้าวต้ม เห็ดและทอดจะรวมกันในหนึ่งจานแล้วเพิ่มไปหอมสับ (คุณสามารถถูพวกเขาในกระต่ายขูด) และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึง

พริกประมวลผล

ก่อนที่จะบรรจุพริกของเขาประมวลผลอย่างรอบคอบ ผลไม้จะถูกล้างในน้ำอุ่นแล้วเบา ๆ เอาก้านและนำออกจากอวัยวะภายในทั้งหมด พวกเขาได้รับแล้วล้างอีกครั้งและแห้ง

ขั้นตอนการขึ้นรูปของบทความ

หลังจากการประมวลผลของพริกหวานและการปรุงอาหารบรรจุทันทีเริ่มที่จะยัดไส้ผัก การทำเช่นนี้พวกเขาเบา ๆ วางส่วนผสมข้าวเห็ดและระมัดระวัง tamped มัน เป็นเช่นนี้แต่ละบทความรูปแบบการแพร่กระจายสลับกันในกระทะลึกและดำเนินการรักษาความร้อนของพวกเขา

ปรุงอาหารจานบนจาน

หลังจากการคำนวณในกระทะเทยันยัดไส้พริกน้ำธรรมดาและนำไปต้ม จานเค็มปกที่มีฝาปิดและเบตส์ไฟให้น้อยที่สุด เช่นพริกสุกสำหรับสี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้ผักควรจะพร้อมสมบูรณ์

ในฐานะที่ควรจะนำเสนอให้กับโต๊ะได้หรือไม่

หลังจากการปรุงอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ยัดไส้พริกลบออกเบา ๆ จากกระทะและวางไว้บนจาน ไปที่โต๊ะจะนำเสนอกับจานร้อนกับ ซอสมะเขือเทศ สมุนไพรสดและขนมปัง

Meatless พริกยัดไส้: สูตรกับผัก

เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารพริกยัดด้วย ไส้เห็ด เราได้พูดถึงข้างต้น อย่างไรก็ตามอาหาร meatless สามารถทำได้ด้วยการใช้ส่วนผสมอื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่นมันมากอร่อยและมีกลิ่นหอมก็จะได้รับจากผักและถั่วเขียว

ดังนั้นเพื่อให้อาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์เราต้อง:

• รูปที่มีความยาว - ประมาณ 2/3 ถ้วย;
• แครอทสดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• หัวหอมใหญ่ - 2 หัว;
• พริกบัลแกเรียมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ไม่เล็ก - 10-12 pcs.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 45 มล.;
• ถั่ว (สีเขียวแช่แข็ง) - 150 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - คู่ของช้อนขนาดใหญ่;
• เกลือทะเลและ allspice - จะนำไปใช้เพื่อลิ้มรส

ประมวลผลส่วนผสมสำหรับการบรรจุ

วิธีการทำพริกยัดไส้ยัน? สูตรสำหรับอาหารจานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงและง่าย

ข้าวยาวล้างให้สะอาดในน้ำอุ่นแล้วต้มจนนุ่มทิ้งในตะแกรงและเขย่าแรง ๆ หลังจากนั้นทำความสะอาดแครอทและหัวหอม ผักก่อนถูบนกระต่ายขูดหยาบและสอง - ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ต่อจากนั้นก็จะกระจายในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นและทอดกัน (เพื่อสีแดง)

ทำให้การบรรจุ

หลังจากผักผัดและต้มข้าวเมล็ดยาวดำเนินการก่อตัวของบรรจุ การทำเช่นนี้เชื่อมต่อทั้งสองภาชนะเดียวของส่วนผสมที่ประมวลผลแล้วเพิ่มพวกเขา ถั่วเขียวแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกปรุงรสด้วยเครื่องเทศและช้อนขนาดใหญ่คนให้เข้ากัน

การเตรียมพริกหวาน

เพื่อเตรียมความพร้อมมื้อค่ำแสนอร่อยของพริกลีนได้รับการปฏิบัติในทางเดียวกันว่าเป็นในสูตรก่อนหน้านี้ ผักล้างให้สะอาดตัดก้านและเมล็ดออกทั้งหมดและพาร์ทิชันภายใน พวกเขาได้รับแล้วล้างอีกครั้งและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ขั้นตอนการบรรจุ

ยัดไส้พริกควรหัน ในแต่ละผักกระจายบรรจุมากที่สุดเท่าที่คุณต้องการปริมาณของพวกเขา ในกรณีนี้สับ tamped อย่างทั่วถึง

อาหารสำเร็จรูปใน multivarka

Meatless พริกยัดไส้ใน multivarka การเตรียมความพร้อมเป็นอย่างรวดเร็วและง่ายดายบนเตา กึ่งทั้งหมดที่วางไว้แน่นในความจุของอุปกรณ์และเทน้ำ ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยและไม่กี่ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ

ในองค์ประกอบนี้พริกยัดใกล้และปรุงอาหารในโหมดดับเพลิง จับเวลาการตั้งค่าสำหรับ 40-50 นาที หลังจากเวลานี้ผักที่ควรจะนุ่มและเติม - ดูดซับซุปมะเขือเทศและเห็นได้ชัดเปลี่ยนสี

แนวทางที่ถูกต้องพริกยัดไปที่โต๊ะ

หลังจากที่อุปกรณ์การปรุงอาหารได้เสร็จสิ้นโปรแกรมของ meatless ยัดไส้พริกสามารถลบออกได้อย่างปลอดภัยและการแพร่กระจายบนจาน หากต้องการเทซอสมะเขือเทศซึ่งทำให้พวกเขาได้เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ยังโรยจานด้วยสมุนไพรสับสดและนำเสนอให้กับเขาขนมปัง

เพื่อสรุป

ในขณะที่คุณสามารถมองเห็นได้แม้ในการโพสต์สามารถรับประทานพริกยัดไส้อร่อย หากคุณไม่ปฏิบัติก็เป็นสิ่งที่ดีในการปรุงอาหารจานที่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ การทำเช่นนี้เนื้อวัวหรือเนื้อหมูสับทำแล้วผสมกับหัวหอมและข้าวต้ม เตรียมไส้ยัดไส้ผักแปรรูปและปรุงอาหารก่อนหน้านี้พวกเขาบนเตาหรือใน multivarka สำหรับ 60-70 นาที

ถ้าต้องการให้น้ำซุปเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศแครอทขูดหัวหอมครึ่งหนึ่งเช่นเดียวกับมายองเนสหรือครีม