แพนเค้กมันฝรั่ง: สูตร

เค้กมันฝรั่ง - จานง่ายและอร่อยที่ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมในห้องครัวแม่บ้านทุก ในบทความนี้เราจะอธิบายในรายละเอียดสูตรและแบ่งปันความลับบางอย่างของการเตรียมการของพวกเขา

เค้กฟินแลนด์

เพื่อเตรียมความพร้อมแสนอร่อยนี้และอาหารจานอร่อยที่คุณจะต้องแผ่นอบและส่วนผสมง่ายๆ วิธีการทำแพนเค้กมันฝรั่งบ้าน? สูตรง่ายๆคือ:

• รวบรวม 500 กรัมมันฝรั่งบดแล้วเย็น
• ร่อนแป้ง 250 กรัมเพิ่มไป 100 กรัมเกล็ดข้าวโอ๊ตละลายน้ำและซองผงฟู
• แยกปัดไข่กับสามช้อนโต๊ะเนยละลายและระบายความร้อนด้วยหนึ่งช้อนชาเกลือและช้อนชาน้ำตาล
• เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และนวดแป้งจากพวกเขา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 20 นาทีที่เหลือ
• เมื่อเวลาที่เหมาะสมแบ่งแป้งเป็นสิบส่วนเท่า ๆ กันและม้วนออกจากพวกเขาในแง่ของความหนาของห้าหรือสิบมิลลิเมตร การดำเนินการนี้สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของ pin กลิ้งหรือมือของคุณ
• ใส่เค้กมันฝรั่งบนแผ่นอบที่กระดาษวางและเจาะพวกเขามีทางแยกในหลายสถานที่
• ทำอาหารจานในเตาอบอุ่นจนเป็นสีน้ำตาลทอง

คุณสามารถยื่นเค้กร่วมกับปลาเนื้อหรือผัก นอกจากนี้ยังมีขนมเค้กจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยชีสแฮมและเครื่องดื่มร้อน

เค้กมันฝรั่งกับเนื้อ

จานนี้เรียบง่าย แต่เดิมมีจำนวนขั้นต่ำของส่วนผสม เตรียมความพร้อมแพนเค้กมันฝรั่งในกระทะได้ง่ายมาก:

• ล้างสิบหรือสิบสองมันฝรั่งขนาดกลางลอกออกจากผิวและเสียดสี
• เตรียมบรรจุ 300 กรัมของบ้าน (คุณเลื่อนในเนื้อบดเนื้อและเนื้อหมูและการเชื่อมต่อและผสมวัสดุ) เพิ่มหอมสับสองไข่ไก่และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• สำหรับมันฝรั่งและเพิ่มสองไข่สี่ช้อนโต๊ะแป้ง, พริกไทยและเกลือ
• ความร้อนในกระทะเทลงในมันน้ำมันพืชเล็กน้อยและวางเค้กของมันฝรั่ง วางไว้ชั้นของเนื้อสับและปิดการก่อสร้างของเค้กมันฝรั่งอีก

อาหารย่างกับทั้งสองด้านของเจ็ดหรือสิบนาที - จนกว่าสับสุกและมันฝรั่งสีน้ำตาล

เค้กมันฝรั่งกับชีส

อาหารจานนี้อร่อยที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วและคุณสามารถเตรียมพร้อมสำหรับอาหารว่าง เรามีความมั่นใจว่าไม่มีใครสามารถต้านทานกลิ่นหอมของชีสละลายสีเขียวสดและเปลือกมันฝรั่งกรอบ สูตร:

• ต้มจนสุกหกมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาแล้วลบออกจากเปลือกและบดด้วยส้อม
• ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและสับพวกเขาด้วยมีด
• 80 กรัมของชีสถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก
• เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมเพิ่มให้สามกลีบกระเทียมผ่านก่อนกดเกลือเพื่อลิ้มรสผัด
• เตรียมรูปร่างมวลเค้กมือและทอดพวกเขาในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

เค้กมันฝรั่งบดให้บริการได้เร็วที่สุดเท่าที่พวกเขาจะพร้อม

เค้กหอม

นี่คือสูตรสำหรับขนมมันฝรั่งซึ่งเราได้ตัดสินใจที่จะให้รสชาติที่พิเศษและกลิ่นหอม คุณสามารถนำไปใช้กับโต๊ะเป็นอาหารจานที่แยกต่างหากเช่นครีมหรือเป็นเครื่องปรุง สูตรสำหรับเค้กมันฝรั่งกับเครื่องเทศอ่านด้านล่าง:

• ปอกเปลือกและต้มจนนุ่มในน้ำเค็ม 500 กรัมของมันฝรั่ง
• เมื่อมันเย็นลง, มันบดและเพิ่มไข่
• เทลงในชามพริกไทย, เกลือ, ผักชีผงหรือเครื่องเทศอื่น ๆ
• เพิ่มผลิตภัณฑ์ 100 กรัมแป้งและผสมให้เข้ากันได้อย่างทั่วถึง
• แบ่งแป้งออกเป็นห้าส่วนเท่า ๆ กันในแต่ละม้วนเป็นลูกและจากนั้นรูปทรงของเค้กเหล่านี้
• ม้วนในแป้ง preform และวางไว้ในการอบที่ไม่เข็มส้อมหล่อลื่นน้ำมันและโรยงา

เค้กมันฝรั่งอบจนเป็นสีเหลืองทองในเตาอบอุ่น

เค้กมันฝรั่งเห็ดและชีส

อาหารจานนี้รสชาติจะตอบสนองแม้แต่นักวิจารณ์การทำอาหารที่เข้มงวดที่สุด เตรียมความพร้อมสำหรับมันด้วยแป้งในตอนเย็นและในการรักษาตอนเช้าคนที่รักอาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อย วิธีการปรุงอาหารเค้กมันฝรั่ง:

• ต้มมันฝรั่งในหนังสี่ของพวกเขาพวกเขาเย็นเปลือกและบดลงไปในน้ำซุปข้น
• ปัดไข่กับช้อนชาน้ำตาลครึ่งช้อนชาเกลือ เพิ่มให้กับพวกเขาหนึ่งช้อนเต็มของครีมและมายองเนส, ช้อนชามัสตาร์ดและช้อนของน้ำมันพืช
• ร่อนถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งและสองช้อนชาผงฟู
• เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์และคลุกแป้งแน่น ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง (และอาจจะเป็นเวลากลางคืน)
• สำหรับการบรรจุคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในสัดส่วนที่ใด ๆ ยกตัวอย่างเช่นเห็ดและหัวหอม, ผักใบเขียวสับและชีสทอดและต้มไข่ตะแกรง ผสมผลิตภัณฑ์เพิ่มให้เกลือและเครื่องเทศใด ๆ
• เบเกอรี่น้ำมันหรือไขมันปกคลุมกระดาษอบ
• แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนรูปแบบหนึ่ง tortillas และม้วนพวกเขาในแป้ง ใส่ในแต่ละกองขนาดใหญ่ของรสชาติและอบในเตาอบอุ่นจนสุก

เสิร์ฟจานปรุงแต่งไปที่โต๊ะที่มีชาร้อนหรือกาแฟ

ข้อสรุป

ถ้าคุณชอบสูตรของเราพยายามที่จะปรุงอาหารพวกเขาอาหารอร่อยสำหรับครอบครัวของพวกเขา เรามีความมั่นใจว่าพวกเขาจะมีความพึงพอใจและมากกว่าหนึ่งครั้งคุณจะถูกขอให้ทำซ้ำประสบการณ์การทำอาหารนี้