แพนเค้กในอาหารโยเกิร์ต: สูตร

แพนเค้กโยเกิร์ต อาหารมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่มีการปรุงสุกในสูตรคลาสสิก นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามักจะทำโดยตัวแทนของคนเพศที่อ่อนแอกว่าที่ไม่ควรสุขภาพของตัวเอง แต่ยังสำหรับรูปของคุณ

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามีหลายวิธีวิธีการเตรียมความพร้อมแพนเค้กอาหารที่บ้าน เราจะนำเสนอคุณสูตรที่นิยมมากที่สุดและง่ายที่จะสามารถที่จะตระหนักถึงแม้จะปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์

ทำให้แพนเค้กอาหารที่เรียบง่ายด้วยนมและโยเกิร์ต

ตามกฎ, แพนเค้กโฮมเมดพร้อมกับนมและไข่ ทอดพวกเขาในน้ำมันพืชและจากนั้นปรุงรสน้ำมันปรุงอาหารและเป็นอาหารที่โต๊ะพร้อมกับ นมข้น แพนเค้กทำวิธีนี้ได้อย่างรวดเร็วทำให้เสียรูปร่าง ในการเชื่อมต่อกับเรื่องนี้เราขอนำเสนอสูตรดังต่อไปนี้ ที่จะใช้มันเราต้อง:

• kefir โมษ 1% ไขมัน - 500 มล;
• ร่อนแป้งสีเข้ม - ประมาณ 8 ช้อนขนาดใหญ่
• ไข่สีขาว (ไม่ใส่ไข่แดงจึงเป็นสิ่งที่สูงเกินไปในแคลอรี่) - 1 ชิ้น.
• โซดา - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• เกลือ - ½ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• น้ำตาลทราย - ช้อนขนาดเล็กที่สมบูรณ์;
• นมพร่องมันเนยสด - 150 มล;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล. (สำหรับผลิตภัณฑ์ทอด)

การทำแป้ง

แพนเค้กโยเกิร์ตในอาหารที่จะไม่น้อยอร่อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่คลาสสิก แรกและสำคัญที่สุดสำหรับพื้นฐานการเตรียมการนวดของพวกเขา การทำเช่นนี้หางนมเครื่องดื่มดับโซดาแล้วใส่น้ำตาลตีเบา ๆ ไข่สีขาวและ โต๊ะเกลือ สรุปส่วนผสมกระจายแป้งมากที่คุณกลายเป็นฐานที่ค่อนข้างหนืด ที่จะออกบาง ๆ ของมันก็ค่อยๆเทนมสด เอาท์พุทเป็นแป้งแพนเค้กของเหลวเป็นธรรมซึ่งถูกปกคลุมด้วยฝาปิดและปล่อยทิ้งไว้ 12-18 นาที

กระบวนการของการทอด

แพนเค้กโยเกิร์ตในอาหารเพียงอย่างเดียวควรทอดในกระทะแห้ง แต่ที่ไม่ได้ทำงานผลิตภัณฑ์แรกที่ประสบความสำเร็จจานหล่อลื่นเบา ๆ ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน และความร้อนสูงมาก จากนั้นออกวางจำนวนเงินที่จำเป็นของแป้งในมันและแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอโดยการเอียงกระทะในทิศทางที่แตกต่างกัน

หลังจากที่แพนเค้กเป็นสีน้ำตาลทั้งสองข้างมันถูกวางไว้บนจานแบนและป้ายด้วยน้ำมันดอกทานตะวันโดยใช้แปรงทำอาหารเล็กน้อย ต่อมาในทางเดียวกันทะร้อนปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

บริการ

แพนเค้กโยเกิร์ตในอาหารเพียงทำหน้าที่ให้กับตารางร้อน พวกเขาจะไม่แนะนำให้น้ำผึ้งรสนมข้น, แยมหรืออื่น ๆ หวาน นำเสนอผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับอาหารเช้าพร้อมกับชาเขียว

ทำให้อาหารอร่อยของแพนเค้กบัควีท

แป้งบัควีทจะใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหารที่แตกต่างกันการอบในเตาอบ จากนั้นจะได้รับแพนเค้กมากอร่อยและอาหาร ว่าวิธีการเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในบ้านเราจะบอกได้ในขณะนี้

วิธีการทำแพนเค้กอาหารอร่อยในน้ำ? สำหรับวันนี้เราต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำดื่ม - 600 มล.;
• แป้งโซบะ - ประมาณ 9 ช้อนขนาดใหญ่ (คุณสามารถเพิ่มแป้งน้อย);
• ไข่ขาว (ไข่แดงไม่ควรจะใส่เป็นมันสูงเกินไปในแคลอรี่) - 2 หน่วย.
• โซดา - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• เกลือ - ½ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• น้ำตาลทราย - ช้อนขนาดเล็กที่สมบูรณ์;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล. (สำหรับผลิตภัณฑ์ทอด)

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร

Buckwheat แป้งนวดค่อนข้างง่ายสำหรับแพนเค้กอาหาร การทำเช่นนี้ใช้เวลา 2 ไข่ขาวสดและค่อยๆปัดพวกเขาด้วยส้อม แล้วพวกเขาก็ค่อยๆเทลงในน้ำดื่มปกติเพิ่มโซดาเกลือและ น้ำตาล ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ของเหลวขุ่นเป็นเนื้อเดียวกัน

ในตอนท้ายของจานเดียวกันค่อยๆเท แป้งบัควีท ถ้าต้องการให้มันก่อนเจือจางด้วยผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 ในกรณีนี้คุณจะได้รับซื้อมากขึ้นและแพนเค้กนุ่ม

นวดพื้นฐานของเหลวและเครื่องแบบก็ปิดด้วยฝาปิดและปล่อยให้เวลาไม่กี่นาทีออกจากกัน ในช่วงเวลานี้ก้อนทั้งหมดที่เกิดขึ้นเป็นผลจากการเพิ่มในชามแป้งควรละลายและนุ่ม

การรักษาความร้อน

โดยไม่คำนึงถึงสิ่งที่เป็นพื้นฐานสำหรับแพนเค้กที่คุณเลือกที่พวกเขาย่างบนจานควรจะอยู่ในวิธีที่คลาสสิก การทำเช่นนี้จะใช้กระทะขนาดใหญ่เทลงในมันน้ำมันเล็กน้อยและให้ความร้อนอย่างรุนแรงบนเตา จากนั้นก็จะกระจายจำนวนที่ต้องการของการทดสอบ ในกรณีนี้ทันทีเอียงกระทะร้อนในทิศทางที่แตกต่างกันเพื่อรากฐานอย่างเท่าเทียมกันกระจายออกไปตามด้านล่าง

ทอดแพนเค้กบัควีททั้งสองด้านที่พวกเขาลบออกอย่างระมัดระวังและการแพร่กระจายบนจานแบน ผลิตภัณฑ์ปรุงรสแล้วกับเนยผักโดยใช้แปรงทำอาหาร นี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าแพนเค้กไม่ติดกันกลายเป็นความอร่อยมากขึ้นและสวยงาม

วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่

เตรียมความพร้อมแพนเค้กโซบะและแปรงพวกเขาด้วยน้ำมันสินค้าทันทีนำเสนอให้กับตาราง นอกจากนี้ยังให้บริการน้ำแร่ที่ไม่มีก๊าซธรรมดาหรือชาเขียว หากคุณติดอาหารแล้วกินแพนเค้กเหล่านี้กับนมข้นแยมและขนมอื่น ๆ ไม่แนะนำ มิฉะนั้นคุณจะเห็นได้ชัดวางน้ำหนัก เพราะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังค่อนข้างสูงแคลอรี่

เราทำได้โดยไม่ต้องแพนเค้กแป้ง

คุณรู้วิธีการเตรียมอาหารโดยไม่ต้องแพนเค้กแป้ง? ได้อย่างรวดเร็วก่อนที่จะใช้แผนดังกล่าวเป็นจริงเกือบ หลังจากที่ทุกอย่างแพนเค้กทั้งหมดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คล้ายกันนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของแป้ง แต่ถ้าคุณติดกับอาหารที่เข้มงวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งแล้วผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้ามในตัวคุณ ในเรื่องนี้เราได้ตัดสินใจที่จะเปลี่ยนข้าวโอ๊ตธรรมดาของมัน

ดังนั้นสิ่งที่เป็นส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อให้อาหารแพนเค้กแสนอร่อยโดยไม่ต้องแป้ง? การทำเช่นนี้เราต้องไปที่:

• นมพร่องมันเนยสด - 400 มล.;
• เกล็ดข้าวโอ๊ต - ประมาณ 2 ถ้วย;
• น้ำดื่ม - 150 มล;
• ไข่สีขาว (ไม่ใส่ไข่แดงจึงเป็นสิ่งที่สูงเกินไปในแคลอรี่) - 1 ชิ้น.
• โซดา - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• เกลือ - ½ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• น้ำตาลทราย - ช้อนขนาดเล็กที่สมบูรณ์;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล. (สำหรับผลิตภัณฑ์ทอด)

พื้นฐาน mesim

แม้จะมีความซับซ้อนที่ชัดเจน, แพนเค้กข้าวโอ๊ตอาหารเสริมมีการจัดทำค่อนข้างง่าย ด้วยเหตุนี้มันเป็นเพียงที่จำเป็นอย่างเคร่งครัดปฏิบัติตามข้อกำหนดของสูตร

ดังนั้นก่อนอื่นเราควรเตรียมความพร้อมแทนมื้ออาหาร การทำเช่นนี้เราใช้ข้าวโอ๊ตบดตามปกติและพวกเขาเป็นผงโดยใช้เครื่องบดกาแฟ จากนั้นกรอกพวกเขาด้วยนมพร่องมันเนยอบอุ่นปกคลุมแน่นและอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องนาน 24-28 นาที หลังจากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่ตีเบา ๆ ไข่ขาว, เกลือ, โซดาและน้ำตาล มันกลับกลายเป็นมวลหนาแน่นสวยเทลงไปดื่มน้ำน้อย เป็นผลให้คุณควรเป็นข้าวโอ๊ตแป้งของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกันตาม

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในจาน

แพนเค้กอาหารจากสะเก็ดข้าวโอ๊ตมีการจัดทำในกระทะในตรงทางเช่นเดียวกับในสูตรอื่น ๆ สำหรับเรื่องนี้มากอุ่นเครื่องน้ำมันในกระทะแล้วเทแป้งลงในนั้น กระจายฐานด้านล่างของกระทะทอดมันทั้งสองข้างจนสีแดงแสง หลังจากขั้นตอนนี้อาหารแพนเค้กแพร่กระจายบนแผ่นแบนและไขมันเล็ก ๆ น้อย ๆ กับเนยผัก โดยการเปรียบเทียบทอดส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ต

เสิร์ฟที่โต๊ะอร่อยและมีสุขภาพขนม

แพนเค้กอาหาร, จัดทำบนพื้นฐานของข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่จะช่วยประหยัดตัวเลขการกลั่นของคุณ แต่ยังรวมถึงการรักษาสุขภาพที่ดี หลังจากที่ทุกคนสำหรับใครที่ไม่ได้เป็นความลับที่กล่าวว่าสินค้าที่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายและวิตามิน มากมักจะแพนเค้กเหล่านี้จะแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ เพราะนี่คือความจริงที่ว่าข้าวโอ๊ตมีเป็นจำนวนมากของเส้นใยที่สามารถอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทำความสะอาดลำไส้ จากความหลากหลายของสารพิษและสิ่งสกปรก