แป้งสำหรับแพนเค้ก ความหลากหลายของสูตร

แพนเค้กเป็นที่นิยมไปทั่วยุโรป พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักและของหวาน มันอร่อยและถือว่าง่ายมากมักจะอยู่ในความต้องการในร้านอาหาร แม่บ้านทุกคนจะสามารถได้อย่างง่ายดายกระจายอาหารปรุงสุกที่บ้านทำให้มื้ออาหารของแพนเค้ก ขั้นตอนการเตรียมแป้งสำหรับพวกเขาจะง่ายไส้เลือกที่จะลิ้มรสหวานหรือไม่ เรามีประสบความสำเร็จมากและง่ายสูตร

แป้งสำหรับ แพนเค้กกับกล้วย และอบเชย

เพื่อเตรียมความพร้อมจานที่คุณต้องการ: แก้วแป้งสองช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ ของผงฟูช้อนมากของน้ำตาลและไตรมาส - ของอบเชยพื้นดิน 250 กรัมนมอุ่นและไข่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมส่วนผสมเพื่อให้ได้เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งสำหรับแพนเค้ก ตอนนี้ตัดวงการกล้วยและเพิ่มไป อบแพนเค้กตามปกติ แต่คุณสามารถให้พวกเขามีรูปร่างของแพนเค้ก มันแนะนำให้กินร้อน

แป้ง ปอเปี๊ยะ สามารถจัดทำในรูปแบบที่แตกต่างกัน นี้จะขึ้นอยู่กับผลสิ่งที่ถูกต้อง

วิธีแรก สองช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ของเนยละลายเพื่อที่จะละลายหมด เพิ่มครึ่งถ้วยแป้ง, เกลือ 125 กรัมนมอุ่นและสามไข่ ชนะทั้งหมดผสมเพื่อให้ได้แป้งเนื้อเดียวกัน ถัดไปจาระบีรูปทรงกลมกับเนยเทส่วนผสมและอบในเตาอบอุ่นประมาณยี่สิบนาที ในเวลานี้ตัดผลไม้ที่คุณชื่นชอบในครึ่งล้างและแห้งผลเบอร์รี่ วางไว้บนพื้นผิวของแพนเค้กเย็น ในศูนย์เพิ่มวิปปิ้งครีม มันจะเปิดออกอร่อยมาก

วิธีที่สอง ลิตรของนมอุ่นถึงห้าสิบองศาเพิ่มสี่ไข่ครึ่งถ้วยแป้งเกลือเล็กน้อยและน้ำตาล จากการทดสอบนี้มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมมาก แพนเค้กบาง ๆ บนกระทะร้อน เพิ่มให้กับพวกเขาบรรจุใด ๆ และผูกถุง เสิร์ฟจานที่สามารถเป็นได้ทั้งร้อนและเย็น

แป้งสำหรับแพนเค้กแอปเปิ้ล

สองเปลือกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่และหั่นเป็นชิ้น ทอดพวกเขาในกระทะในเนยห้านาที ในตอนท้ายเพิ่มห้าสิบกรัมของขูด ชีสเชดดาร์ ในเวลานี้คุณสามารถจัดเตรียมแป้ง การทำเช่นนี้ความร้อนครึ่งถ้วยนมทั้งเพิ่มจำนวนเดียวกันของแป้งสามไข่เกลือเล็กน้อย, น้ำตาล, และสองช้อนขนาดใหญ่ ของชีสฟิลาเดล ผสมส่วนผสมและเทกว่าแอปเปิ้ล ทอดแพนเค้กทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบ

แป้งสำหรับแพนเค้กสามารถปรุงสุกผัก ยกตัวอย่างเช่นบวบ

ขูดไม่กี่ชิ้นที่จะได้รับสี่แก้วเต็มรูปแบบ ใส่ในกระชอนโรยด้วยช้อนเกลือเล็กน้อยและปล่อยให้เวลาครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ตีสองไข่เพิ่มสับหัวหอมสีเขียว (สามปากกา) แก้วชีสขูดพื้นดินเล็กน้อยพริกไทยดำ บีบบวบยากมากที่วางไว้บนผ้ากระดาษสำหรับห้านาทีและเพิ่มแป้ง กระทะและการแพร่กระจายผสมกับมันเพื่อให้แต่ละแพนเค้กเอาสามช้อนขนาดใหญ่ เสิร์ฟร้อนแนะนำไขมันครีม

Bon Appetit!