ปอเปี๊ยะ

แน่นอนทุกคนมีบางครั้งเมื่อคุณต้องการสิ่งที่อร่อย ฉันอย่างน้อยรัฐที่มั่นคงเกิดขึ้นสองสามครั้งต่อสัปดาห์ ในตอนหนึ่งของกรณีเหล่านี้ฉันตัดสินใจที่จะให้เกียรติตัวเองและปรุงสุก ปอเปี๊ยะสูตร ที่จะแบ่งปัน

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งที่เราต้อง 200 มล. ของนมช้อนหรือยีสต์แห้ง 20 กรัมกด 40 กรัมน้ำตาล 400 กรัมแป้งข้าวสาลี (ครั้งแรกหรือชั้นประถมศึกษาปีที่เป็นไปได้สูงสุด) สำหรับน้ำมันทอด 2 ไข่และเกลือ นมอุ่นที่อุณหภูมิห้องละลายในมันเป็นยีสต์, น้ำตาล, เกลือ จากนั้นตีไข่รวมกับนมและเริ่มที่จะใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ พยายามที่จะคลุกดีเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน ตั้งแต่ปอเปี๊ยะที่เราจะอยู่ในแป้งยีสต์จะต้องยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในสถานที่อบอุ่น

จนแป้งจะร้องเพลงให้เราบรรจุ "Feta" สำหรับการกรอกข้อมูลที่เราต้องการ 500 กรัมผักขม, หัวหอมขนาด 1 ขนาดกลาง 50 กรัมเนยช้อนชาแป้ง 100 มล. ของนมและ 200 กรัมของชีส หัวหอมประณีต shinkuem และทอดในเนยจนครีม ผักขมสดจะแช่อยู่ในน้ำเดือดเนื้อและตัดประณีต แล้วทอดกับหัวหอม ถัดไปค่อยๆใส่แป้งผสมเทนมนำไปต้มและเพิ่มสับชีส "feta" เกลือเพื่อลิ้มรสผัด ลบจากความร้อน, การบรรจุที่มีความพร้อม

ในขณะเดียวกันในขณะที่เรากำลังเตรียมการบรรจุแป้งควรติดตาม (มันควรจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าของระดับเสียง) raskalivaem กระทะบนไฟน้ำมันหล่อลื่นและค่อยๆกระจายแป้งบนพื้นผิว แต่ละอบแพนเค้กทั้งสองด้านจนสุก ในฐานะที่เป็นม้วนฤดูใบไม้ผลิในแป้งยีสต์ของเราพวกเขาไม่ได้รับการห่อหลอด ในศูนย์การแพร่กระจายที่ต้องการจำนวนเงินของการบรรจุและครอบคลุมกับอีกครึ่งหนึ่งของแพนเค้ก นั่นคือทั้งหมดที่แพนเค้กมีความพร้อม

ผมขอเสนออีกหนึ่งทางเลือกอร่อย - แพนเค้กกับเห็ดและชีส

สำหรับการทดสอบเราต้องมีกล่องนม (500 มิลลิลิตร), แป้งแก้ว 1 ไข่เกลือและน้ำมันสำหรับทอด ปัดไข่และเกลือแป้งและแนะนำ zhidenkoe นวดแป้ง เราพยายามให้มันเป็นโดยไม่ต้องก้อน อบ แพนเค้กบาง กระจายทั่วพื้นผิวกระทะ สำหรับการกรอกที่เราต้อง 500 กรัมของเห็ดสีขาว 200 กรัม ชีส durum, เกลือและสมุนไพร เห็ดตัดประณีตเกลือและทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม ถูชีสขูดหยาบ แช่งร้อนตรงบนจานโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรใส่เห็ดทอด ห่ออย่างระมัดระวัง แพนเค้กกับการบรรจุ ของเห็ดมีความพร้อม แน่นอนคุณสามารถทดลองกับสูตรนี้ บรรจุสามารถปรุงเนื้อสัตว์ผักหรือหวาน - คุณจะได้รับขนมที่ดี ยกตัวอย่างเช่นแพนเค้กแอปเปิ้ล

เพื่อเตรียมความพร้อมขนม แพนเค้กแอปเปิ้ลกับ แป้งจะต้องเตรียมในสูตรที่สอง แต่ยังเพิ่มช้อนเต็มของน้ำตาลเช่นไส้เรายังจะมีรสหวาน สำหรับการกรอกที่เราต้อง 5 แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ 100 กรัมน้ำตาลหยิกของน้ำตาลและแพคเกจครีม (ประมาณ 200-250 มล.) แอปเปิ้ลของฉันสะอาดลบกลางและถูบนกระต่ายขูดหยาบ เมื่อลูบบนปรับ - น้ำจะไหลและไส้จะแห้ง ถัดไปโรยแอปเปิ้ลที่มีน้ำตาลอบเชยและผสมทุกอย่าง แพนเค้กพร้อมที่ตรงกับขอบของการแพร่กระจายการบรรจุห่อขอบและรูปแบบหลอด เสิร์ฟแพนเค้กด้วยครีมรสเปรี้ยว นอกจากนี้ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยแยมหรือ แอปเปิ้ลเนย จะได้ลิ้มรส

โดยทั่วไปปอเปี๊ยะสะดวกที่จะใช้เวลากับคุณบนท้องถนนหรือในวันหยุดของครอบครัวในธรรมชาติ พวกเขาเป็นแสนอร่อยมากและไม่ก่อให้เกิดปัญหาเมื่อนำมาใช้ และเพื่อเตรียมความพร้อมให้พวกเขามีความสุข อนึ่งแพนเค้กเหล่านี้คุณสามารถใช้ลูกของคุณไปโรงเรียนเด็กยังคงต้องการที่จะกินอาหารเย็นจน ดังนั้นไม่ต้องขี้เกียจและปรุงอาหารแพนเค้กกับบรรจุ! เพลิดเพลินกับอาหารทั้งหมด!