แป้งสำหรับเวเฟอร์ม้วนกับนมและไม่มี

อาจจะตื่นเต้นโดยแต่ละขนมหวานเช่น หลอดเวเฟอร์ การรับประทานอาหารและชื่นชมรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ของพวกเขาเราจะไม่ได้ตระหนักว่าพวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายที่บ้าน

ชื่อของช็อคโกแลตที่ได้รับจากคำภาษาเยอรมัน«wâfel»เร็ว ๆ นี้มันเปลี่ยนไป«วาฟเฟิล»และในรูปแบบนี้ถูกรวมอยู่ในภาษารัสเซีย ที่จุดเริ่มต้นของการดำรงอยู่ของมันก็ถือว่าเป็นวาฟเฟิลขนมสำหรับคนยากจน อย่างไรก็ตามการเตรียมสารตกค้าง vkusnotischa ดังกล่าวของแป้งที่ดีโดยเฉพาะซึ่งในน้ำเล็กน้อยถูกเพิ่มเข้ามาและน้ำเชื่อม เร็ว ๆ นี้ผมเริ่มลัทธิวาฟเฟิล แป้งสำหรับท่อผ่านเข้าสู่การเปิดการปลดปล่อยของขนม ขอให้สนุกกับครอบครัวของคุณจานย้อนยุคนี้ ครั้งแรกของทั้งหมดสำหรับนี้คุณจำเป็นต้องได้รับเมียน้อยของดังกล่าวเป็นความมหัศจรรย์ elektrovafelnitsa ที่ที่ปรากฏในสมัยของยายของเรา

แป้งสำหรับม้วนเวเฟอร์

เพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าวเป็นบ้านหวานที่คุณต้องทำแป้งสำหรับหลอด นี้เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของกระบวนการ โปรดจำไว้ว่าแป้งสำหรับม้วนเวเฟอร์จะต้องเป็นของเหลวหรือหนืดที่จะแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของเหล็กวาฟเฟิลที่ นี้จะช่วยให้คุณมีโอกาสที่จะได้รับแผ่นบาง หลอดแป้งจะถูกแบ่งออกเป็นสองประเภท: ที่ซึ่งรวมถึงนมและหนึ่งในสิ่งที่มันจะหายไป ขอให้เราพิจารณาแต่ละของพวกเขา

หลอดแป้งเวเฟอร์ (นม) รวมถึง:

• ไข่ - สามของพวกเขา;
• น้ำตาล - ครึ่งถ้วย;
• นม - ครึ่งถ้วย;
• เนยเทียม - สองร้อยห้าสิบกรัม;
• แป้ง - สามแว่นตา;
• วานิล - หนึ่งถุง

วิธีการเตรียมแป้งสำหรับเวเฟอร์ม้วนด้วยนม

สำหรับการเริ่มต้นตีไข่กับน้ำตาล ส่วนผสมนี้เพิ่มนมและมาการีนละลาย กวนค่อยๆใส่แป้ง, วานิลลาเล็ก ๆ น้อย ๆ ลองแป้ง หากคุณกำลังหายไปขนมเพิ่มปริมาณของน้ำตาล ให้แป้งยืนเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขณะที่ส่วนผสมของเราคือการพักผ่อนอุ่นเหล็กวาฟเฟิลได้เป็นอย่างดี ช้อนเพิ่มเติมเทแป้งในด้านหนึ่งและกดอื่น ๆ และอบประมาณสองนาที แล้วเอาชั้นเวเฟอร์ที่เกิดขึ้นและทันทีที่มันทรุดฮวบลงในหลอดขณะร้อน เริ่มต้นที่จะได้รับหลอดสามารถตามที่เห็นสมควร สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดของ stuffings: นมข้นกับถั่วชีสและ ครีมโปรตีน

แป้งสำหรับเวเฟอร์ม้วนโดยไม่ต้องนม

สำหรับการเตรียมการของเราต้อง:

• เนยหรือมาการีน - สองร้อยกรัม;
• ไข่ - ห้าชิ้น;
• แป้ง - หนึ่งถ้วย;
• น้ำตาล - หนึ่งถ้วย

การจัดเตรียม

ตีไข่และเพิ่มให้กับพวกเขาไม่ได้เป็นเนยละลายร้อนมาก ถัดไปค่อยๆโรยน้ำตาลและแป้งผสมให้เข้ากัน จะต้องได้รับแป้งแข็ง การเตรียมความพร้อมของหลักการเป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้: เทแป้งบนเครื่องชงอบวาฟเฟิล, อบและรูปแบบหลอด

วันม้วนเวเฟอร์

ใช่คุณไม่ได้มีความฝัน! ชาวอเมริกันเฉลิมฉลองในเทศกาลที่ 24 สิงหาคม ขอให้เราและเราจะสนับสนุนดังกล่าวเป็นประเพณีที่ดีและเราจะจัดให้มีวันหยุดเวเฟอร์อย่างน้อยปีละหนึ่งครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่แป้งสำหรับเวเฟอร์ม้วนคุณเรียนรู้ที่จะทำอย่างไรกับยาดังกล่าวข้างต้น