เบอร์เกอร์ในเตาอบ

หลักสูตรที่สอง - มันเป็นรากฐานของอาหารเย็นเต็มรูปแบบใด ๆ และสิ่งที่อาจจะฉ่ำทอดหอมอร่อยมากขึ้นด้วยเปลือก toasted เบา ๆ หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารเบอร์เกอร์แสนอร่อยและมีสุขภาพดีในเตาอบแล้วอ่านต่อที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรที่ดีที่สุดสำหรับทุกจานโปรดของคุณ

ไส้เนื้อ

เนื้อดินทำอาหาร

สำหรับการบรรจุจะเหมาะอย่างเนื้อสัตว์ใด ๆ ก็อาจจะเป็นเนื้อหมูเนื้อไก่, เนื้อวัว, ไก่งวง ทอดไก่ในเตาอบและไก่งวงเป็นอาหารและเป็นประโยชน์ เนื้อสัตว์ที่ได้รับการพื้นดินในการประมวลผลอาหารหรือสับมวลผลเพิ่มเกลือ, ไข่, เครื่องเทศหอมสับและกระเทียม กับรสนิยมของคุณคุณยังสามารถใส่บวบมันฝรั่งต้มขนมปังแช่ในนมอุ่นหรือน้ำ

เพื่อเปิดไส้และฉ่ำหอมจำเป็นในการคำนวณอัตราส่วน: ทุก 500 กรัมของเนื้อสัตว์ที่จะต้องใช้เวลาหนึ่งหอมกลางลูกกระเทียม 2, 2 ไข่และเลือกมันฝรั่งขนมปังบวบ นอกจากนี้มวลผสมให้เข้ากันและส่งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

อบ

มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความร้อนเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาแล้วใช้การอบหรือจาระบีหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช หากคุณต้องการรับประทานอาหารโดยไม่ต้องกรอบใช้แขนสำหรับการอบ มือช้อนโต๊ะหรือ sformuyte ดไส้ม้วนในแต่ละสวดมนต์และวางบนแผ่นอบ ส่งไว้ในเตาอบ พลิกควรจะรอ 15 นาทีจำนวนเดียวกันและเบอร์เกอร์อร่อยในพร้อมเตาอบ

เคล็ดลับ: ลูกชิ้นในเตาอบจะอร่อยมากขึ้นถ้าก่อนที่จะส่งให้คุณทุก greased กับเนยหรือมายองเนสซอสมะเขือเทศ หากคุณต้องการที่จะได้รับพวกเขาด้วยขอบทองเป็นครั้งแรกที่พวกเขาเบา ๆ ทอดในกระทะแล้วส่งไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

เค้กปลา ในเตาอบ

การเลือกปลาสำหรับบรรจุ

fattier ปลาที่ได้รับ blyuo รสชาติ แม้ว่าปลายันเช่นหอกและปลาจะกลายเป็นวัสดุสำหรับบรรจุทอดอร่อย ปลาทูและปลาแซลมอน, Pollock และ แต่เพียงผู้เดียว, ปลาทูและปลาทูน่า - เกือบทุกประเภทมีความเหมาะสมสำหรับการเตรียมความพร้อมของพวกเขา เป้าหมายที่เหมาะจะถูกจับปลาสด คะแนนความสด: เหงือกแดงตาสว่างรัดรูปเครื่องชั่งน้ำหนักกลิ่นสดครีบซากไม่ควรจะแห้ง

หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อสำหรับสินค้าสับแช่แข็งแล้วจ่ายความสนใจไปที่ความเรียบและความสมบูรณ์ของซากสัตว์แช่แข็ง เนื้อควรจะฉ่ำโปร่งแสงและเงามีสีสดใส การเปลี่ยนสีและขอบแห้งพูดคุยเกี่ยวกับระยะยาวการจัดเก็บและใหม่แช่แข็งของปลา

เนื้อดินทำอาหาร

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับ เค้กปลา สุกบรรจุตัวเองเป็นร้านค้าที่ซื้อมักจะเป็นของที่มีคุณภาพดีและไม่ได้ดูน่ารับประทานมาก สำหรับการเตรียมการของมันจะเพียงพอที่จะบดเนื้อปลาในการประมวลผลอาหารหรือพลาดครั้งที่สองผ่านเครื่องบดเนื้อ

ทุก ๆ 500 กรัมของเนื้อปลาที่คุณจะต้อง 2 หัวหอมขนาดกลาง, เขียว, แครอทต้ม 2 ฟอง, พริกไทยและเกลือ

ซึ่งเป็นผลมาสับผสมกับแครอทสับและหอมใหญ่พริกไทยเครื่องเทศ, เกลือ, ใส่ 2 ไข่และผสมให้เข้ากัน (มันเป็นไปได้ที่จะใส่น้ำหนักใน ถุงพลาสติก และรำลึก)

อบ

นอกจากการปั้นขนาดกลางไส้ไข่แล้วคุณจะต้องม้วนพวกเขาในขนมปังหรือ semolina และออกวางบนแผ่นอบ ตอนนี้คุณสามารถอบขนมเค้กในเตาอบที่ 210C ประมาณ 45 นาที

เคล็ดลับ: หากคุณมีจำนวนมากของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปส่วนที่สามารถแช่แข็ง, หลังจากที่วางไว้บนเขียงและเมื่อพวกเขาหยุดกันเพื่อประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็งที่จะเปลี่ยนเป็นแพคเกจ ในกรณีนี้คุณสามารถจัดเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยในเวลาที่สั้นมาก ทานให้อร่อยนะ