อาหารร้อนสำหรับทุกคน

อาหารร้อน - มันสามารถจะกล่าวว่าถือว่ากฎในห้องครัว โดยพวกเขามันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่ากรณีใด ๆ และอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยเกี่ยวข้องเสมอกับสิ่งที่ร้อน

จานเนื้อร้อน

พัฟไก่ คุณจะต้อง:

- 0.5 กก. ไก่;

- เห็ด 200-250 กรัม

- 50 กรัมของชีส;

- ไข่;

- พริกหวาน

- 2 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ

- 200 กรัมครีม;

- ขนมพัฟ;

- น้ำมันพืช;

- เครื่องเทศ

- ซอสถั่วเหลือง

เตรียมสับไก่เป็นก้อนและส่งไปที่กระทะ ผัดเล็ก ๆ น้อย ๆ และเพิ่มความหอม, เห็ด, ซอสถั่วเหลือง, ครีมและเครื่องเทศ - ผัดและต้มสำหรับบาง 5-10 นาที แบ่งแป้งออกเป็น 2 ชิ้นและม้วน ชิ้นแรกใส่ลงในแม่พิมพ์และสถานที่ที่มันกรอกกระจายไปทั่วอ่างเก็บน้ำ ครอบคลุมกับส่วนที่สองและวางไว้ใต้ขอบของแรก หล่อลื่นไข่โรยด้วยชีสและใส่ในเตาอบประมาณ 20-30 นาที เมื่อจานสุกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำ!

เนื้อใน "เสื้อขนสัตว์" อาหารจานร้อนดังกล่าวจะมีความสุขในการเข้าพัก! คุณจะต้อง:

- 1 กิโลกรัมเนื้อหมูเนื้อวัวหรือไก่;

- 1 กระเทียม;

- 2 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ

- 800 กรัมมันฝรั่ง;

- ชีส 250-300 กรัม

- มายองเนส;

- เครื่องเทศ

เตรียมตัดเป็นก้อนเนื้อและขับไล่ สับหัวหอมและกระเทียมลงไปผัด มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหรือแถบเพิ่มเครื่องเทศ ออกวางชั้นแรกเนื้อแล้วหอมและกระเทียม (เพื่อให้พวกเขาครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด) แล้ว - มันฝรั่ง ครอบคลุมทุก ซอสมายองเนส ด้วยเครื่องเทศและโรยด้วยชีส ส่งในเตาอบ 40-60 นาที

อาหารจานร้อนของเนื้อสับ

หม้อตุ๋นไก่กับเห็ด คุณจะต้อง:

- กิโลกรัมสับไก่

- 0.5 กิโลกรัมของเห็ด

- ไข่;

- 2 หัวหอมขนาดเล็ก (หรือขนาดใหญ่ 1);

- ชีส 200-250 กรัม

- มายองเนส;

- เครื่องเทศ

- สีเขียว

เตรียมผัดเนื้อสับกับไข่และเครื่องเทศ ในเวลานี้ทอดเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและหัวหอม ใส่บรรจุอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบ greased หรือ กระป๋องอบ ใส่ประมาณ 10-15 นาที ตอนนี้วางอยู่บนด้านบนของเห็ดและหัวหอมและมายองเนสตาม ครอบคลุมชีสและจะส่งไปยังเตาอบประมาณ 15-20 นาที หม้อพร้อม!

"Dnipro" ไส้ คุณจะต้อง:

- 300-400 กรัมของเนื้อหมูและเนื้อวัว (หรือบรรจุ);

- 150 กรัมเห็ดแห้ง

- หัวหอม;

- น้ำมันพืช;

- เครื่องเทศ

เตรียมข้ามเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ (ถ้าคุณสับ - ว่าดังนั้นไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้) เพิ่มน้ำเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ และเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน ต้มเห็ดแล้วผัดกับหัวหอมและเครื่องเทศ เริ่มต้นที่จะทำเบอร์เกอร์: ในเนื้อสัตว์ tortillas ห่อเห็ดและหัวหอม ผัดให้พวกเขาในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ดีกว่า

ร้อน อาหารจานหลัก ของปลา

ไม้ปลา คุณจะต้อง:

- 0.5 กิโลกรัมของเนื้อปลา;

- สวดมนต์ 100-150 กรัม

- 2 ไข่;

- ครีม;

- น้ำมันพืช;

- เครื่องเทศ

เตรียมตัดเนื้อ palochkamipo 6-8 ซม. และโรยด้วยเครื่องเทศ ปัดไข่, ครีมและเกลือ Makaytee sticks ในขนมปังแล้วในส่วนผสมไข่มายองเนสแล้วอีกครั้งในการสวดมนต์ ทอดในทุกด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง ทำ!

ปลาในกระดาษฟอยล์รีบร้อน คุณจะต้อง:

- เนื้อปลา 1 กิโลกรัม;

- 2 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ

- เนย;

- เครื่องเทศ

เตรียมปลาเคลือบด้วยเนยหั่นหัวหอมและโรยด้านบน ห่อในกระดาษฟอยล์และส่งในเตาอบ 40 นาที จานพร้อม! รวดเร็วและอร่อย!

วันนี้เราถือว่าเป็นอาหารจานร้อนที่อร่อยที่สุด พวกเขาจะเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองและสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นทุกวัน ดีใจกับตัวเองและครอบครัวของคุณ! Bon Appetit!