อบปลาคาร์พในเตาอบเป็นเวลาสามสูตรการปรุงอาหาร

ปลาคาร์พอบ ทั้ง - นี้เป็นอาหารที่ดีที่สามารถจะเตรียมไว้สำหรับ มื้อกลางวันวันอาทิตย์ มีตัวเลือกต่างๆสำหรับการเตรียมการของปลาที่มี: กับมันฝรั่ง, ครีมและชีส เรานำเสนอเพื่อการศึกษาสูตรอาหารบางอย่าง

อบปลาคาร์พในเตาอบด้วยครีมและมันฝรั่ง

ตกปลาซื้อปลาคาร์พเป็นไปได้ในร้านค้าหรือตลาดใด ๆ มันมีราคาไม่แพง นี้จะทำให้อาหารจากมันเข้าถึงได้มากที่สุดสำหรับทุกคน ส่วนผสม:

• ปลาคาร์พขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• หัวไม่กี่ของมันฝรั่ง (4-5) ขนาดกลาง;
• หัวหอม;
• ครีมของปริมาณเนื้อหาใดไขมัน 200 มล.;
• ชิ้นส่วนของเนย (ประมาณ 100 กรัม);
• ชีสขูดชั่งน้ำหนัก 130 กรัม

ปลาคาร์พอบ (ในเตาอบ): ขั้นตอนโดยขั้นตอนเทคนิคการทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

ทำความสะอาดปลา ตัดตามยาวและเอาอวัยวะภายใน ซากล้างกัน ด้วยมีดคมทำให้ข้ามตัดข้ามปลาคาร์พ ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรจะประมาณครึ่งเซนติเมตร นี้จะช่วยให้กระดูกชิ้นเล็ก propechsya ดี

ขั้นตอนที่ 2

ทำความสะอาดมันฝรั่งและหอมหัวใหญ่ หั่นผักเป็นแหวน ในชามละลายเนย (สามารถใส่ในไมโครเวฟ) ผสมกับครีม ขูดตะแกรงชีส

ขั้นตอนที่ 3

วางอยู่บนหัวหอมอบ "รอง" ไป - ปลาคาร์พบน - ชั้นหอมอีกครั้งเติมครีมผสมครีมเปรี้ยว ชิ้นมันฝรั่งมีการแพร่กระจายออกไปรอบ ๆ ปลา เบเกอรี่ไม่ลืมที่จะหล่อลื่น มันฝรั่งโรยด้วยชีส

ขั้นตอนที่ 4

ในการตั้งอุณหภูมิเตาอบประมาณ 200 องศา ปลาคาร์พนำเข้าอบในเตาอบ 40 นาที หลังจากที่เราเปลี่ยนปลาสำเร็จรูปบนจานวางชิ้นติดกับมันฝรั่งผัด โรยจานมีสีเขียวและให้บริการ

กระจกปลาคาร์พ อบ

ปลาปรุงสุกในสูตรนี้คุณจะได้รับฉ่ำหวานและอ่อนโยนมาก คุณจะต้อง:

• หลายคน (ชิ้น 2-3) กระจกขนาดเล็กปลาคาร์พน้ำหนักรวม 1.5 กิโลกรัม
• คู่ของช้อนมายองเนส;
• ครึ่งมะนาว
• พริก (ส่วนผสมของ) เกลือ

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

เสียใจมากปลาคาร์พที่ชัดเจนจากเกล็ดเอาเหงือกและอวัยวะภายใน ล้างออกด้วยน้ำ นำผ้าเช็ดทำความสะอาดความชื้นส่วนเกิน ซากเกลือ, พริกไทยโรยน้ำมะนาวเท (ทำมันได้ทั้งภายในและภายนอก) กระจายตอนนี้ปลาคาร์พมายองเนส ครอบคลุมกระดาษก่อนการอบหรือน้ำมันจาระบี เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปลาคาร์พนำเข้าอบในเตาอบ 40 นาที มีเคล็ดลับเล็ก ๆ คือการ propeklas ปลาดีทั้งภายนอกและภายในใส่ของเธอในการแข่งขันหลายช่องท้อง (ไม่มีกำมะถัน) หรือไม้จิ้มฟัน (เสียในช่วงครึ่งปี) อาหารสำเร็จรูปจะทำหน้าที่ในการตารางที่มี กับข้าวของมันฝรั่งและ ข้าว อย่าลืมที่จะตกแต่งให้ความชื่นชอบของคุณ

ปลาคาร์พอบในกระดาษฟอยล์

ส่วนผสม:

• ปลาคาร์พ (หนึ่งหรือมากกว่า) ของมวลรวมของ 3 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 4-5 หัว;
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น
• ขิงพื้นดิน - ช้อนครึ่งหนึ่ง (ช้อนชา);
• ลูกจันทน์เทศช้อนครึ่งหนึ่ง (ช้อนชา);
• เกลือ

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ล้างปลาและเสียใจมาก ทำให้มีส่วนผสมของขิงเกลือและถั่ว ถูซากด้านนอกและด้านใน การแพร่กระจายฟอยล์ใส่ลงในนั้นและเทตัดปลาลงหัวหอมและกระเทียมวงการ ครอบคลุมขอบและวางบนแผ่นอบอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศาเวลา - 50 นาที จานสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมกับข้าว Bon Appetit!