วิธีการปรุงอาหารเค้กวาฟเฟิลกับเนื้อ?

เค้กเวเฟอร์ กับเนื้อ - มันเป็นสแน็คที่น่าพอใจและเป็นต้นฉบับที่จะดึงดูดผู้เข้าชมมาก ใส่จานสามารถแม้แต่บนโต๊ะเทศกาล เกี่ยวกับเพดานปาก, อาหารจานนี้เป็นเหมือน empanadas อย่างไรก็ตามขั้นตอนการปรุงอาหารใช้เวลาน้อยลง ด้วยเค้กเวเฟอร์ที่มีทั้งหมดง่ายมาก ดังนั้นวิธีการทำขนมที่ไม่ซ้ำกันในแป้ง?

สูตรคลาสสิก

เพื่อเตรียมความพร้อมอาหารว่างแสนอร่อยและเป็นต้นฉบับที่คุณต้องการ:

1. 1 แพคเกจของเวเฟอร์ตารางโดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบ
2. 400 กรัมของเนื้อสัตว์ ที่ดีที่สุดคือใช้หมู
3. 2 ไข่ไก่
4. หัวหอม
5. เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
6. น้ำมันดอกทานตะวัน

เค้กเวเฟอร์ในแป้งที่เตรียมไว้ได้อย่างง่ายดายมากและที่สำคัญที่สุดได้อย่างรวดเร็ว กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง

การทำครัว

การปรุงอาหารลูกชิ้นเค้กเวเฟอร์, คุณจะต้องเตรียมการบรรจุ เพื่อเริ่มต้นการทำความสะอาดหัวหอมและสับขึ้นรัฐอ่อน คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือขูดปรับ มันไม่จำเป็นที่จะตัดหัวหอมเป็นก้อนในขณะที่เขาไม่ได้มีเวลาที่จะทอดกัน เป็นผลก็จะได้รับความรู้สึกในการบรรจุและเสียรสชาติของอาหารจานสำเร็จรูป

สับจะละลายก่อนหน้านี้ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางหัวหอมบดและเกลือและเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์จะต้องผสมให้เข้ากันจนเนียน บรรจุพร้อม

เค้กเวเฟอร์ควรวางบนพื้นผิวที่ บริษัท พวกเขาหล่อลื่นบรรจุ สับใส่ต้องเป็นชั้นบาง ๆ และแผ่ด้วยช้อน เหล็กแท่งจะต้องได้รับการคุ้มครองด้วยแผ่นวาฟเฟิลที่สอง มันคุ้มค่าที่จะบีบมือของเขาจะสับต่อไปยังไม่ได้ทรุดตัวลง preform ควรจะทิ้งไว้ที่ 15 เพียงไม่กี่นาทีหลังจากนี้เค้กเวเฟอร์กับเนื้อสับสามารถตัด

วิธีการปรุงอาหารเค้กเดิม?

เมื่อชิ้นงานกลายเป็นนุ่มจะต้องมีการแบ่งออกเป็นส่วนชิ้น มันสามารถตัดชุบเค้กเวเฟอร์เป็นสี่เหลี่ยมและคุณสามารถใช้แบบฟอร์มสำหรับคุกกี้ นี้จะทำให้ทอดรูปแบบพิเศษ มันอาจจะเป็นสามเหลี่ยมดาวคริสต์มาสต้นไม้และอื่น ๆ เด็ก ๆ จากหลักสูตรดังกล่าวจะมีความยินดี

ไฟไหม้ควรใส่กระทะและความร้อนในน้ำมันดอกทานตะวัน ในชามคุณต้องวางไข่และเอาชนะพวกเขาปัดหรือส้อม ที่นี่คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยหยิกของแป้งและประมาณ 50 มิลลิลิตรน้ำ ทั้งหมดนี้จะต้องตีให้เข้ากัน

แป้งควรพร้อมที่จะลดเวเฟอร์ที่มีเนื้อสับ ช่องว่างที่จะต้องใส่ลงไปในกระทะลงในน้ำมันร้อน สับทอดต้องทั้งสองด้านบนไฟร้อนปานกลาง คุณสามารถเทน้ำมันพืชเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าจำเป็น จานสำเร็จรูปเสิร์ฟร้อน เพื่อความหลากหลายที่คุณสามารถจาระบีวาฟเฟิลมันฝรั่งบดแล้วเนื้อ ผลจะเป็นอาหารจานอร่อยมากขึ้น

สูตรด้วยชีส

เค้กเวเฟอร์กับเนื้อสับสามารถปรุงสุกด้วยชีส นี้จะต้องมี:

1. บรรจุเค้กเวเฟอร์
2. ไก่
3. หัวหอม - 2 หัว
4. มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
6. เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
7. ชีส - 60 กรัม
8. น้ำมันพืช
9. ขนมปัง
10. ผักชีฝรั่งสด

ขั้นตอนการเตรียม

หัวหอมควรจะทำความสะอาดและสับพร้อมกับไก่ ในมวลผลคือการเพิ่มไข่ชีสขูดเครื่องเทศผักชีฝรั่งสับ, มายองเนสและเครื่องเทศ ส่วนประกอบทั้งหมดที่ต้องได้รับการผสมเพื่อให้ได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เวเฟอร์จะต้องหล่อลื่นบนมือข้างหนึ่งที่เกิดขึ้นเต็มไปแล้วฝาครอบด้านบนที่สอง preform ได้รับจะต้องถูกต้องบีบอัดระหว่างฝ่ามือ ของไข่ที่เหลือควรปรุงอาหารแป้ง พอที่จะชักพวกเขาด้วยส้อม มวลผลเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะจุ่มชิ้นงานจากช็อคโกแลตที่ หลังจากนั้นควรลดพวกเขาในการสวดมนต์แล้วใส่ในกระทะน้ำมันร้อน

เค้กทอดเวเฟอร์สับจำเป็นทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทองบนไฟร้อนปานกลาง เสิร์ฟจานเสร็จแล้วควรจะร้อน