หมูสับในเตาอบ - เพียงแค่รสชาติที่มีมนต์ขลัง

เนื้อสัตว์ที่สามารถปรุงสุกในรูปแบบที่แตกต่างกัน น่ารับประทานที่น่าสนใจที่สุดและมีการปรุงอาหารสับโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาจะไม่ทอดและอบ บทความที่นำเสนอภาพรวมของอร่อยที่สุด จานเนื้อหมู ไก่และไก่งวง

ความลับหลักของ "สิทธิ" สับ - มัน competently ชนะปิดเนื้อไม่สำคัญมันเป็นหมูหรือไก่งวง เนื้อจะตัดข้ามมากกว่าพร้อมข้าว ชิ้นควรมีอย่างน้อย 1 ซม. ขณะนี้ดำเนินการต่อสู้กับเนื้อค้อนพิเศษ การทำเช่นนี้คุณจะต้องใส่ในแต่ละถุงพลาสติกเพื่อที่จะไม่ทำลายความสมบูรณ์ของเส้นใย ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นในการปรุงอาหาร

สูตรง่าย - "หมูสับ ในเตาอบ" (สูตรคลาสสิก) สำหรับการเตรียมการของพวกเขาที่คุณต้องทำชิ้นใหญ่เนื้อบางเบามากที่จะเอาคืนและถูด้วยเกลือ ผสมในชามพริกและกระเทียม, ตะแกรงชีสบาง ใส่เนื้อในกระทะใส่ส่วนผสมของกระเทียมและพริกไทยโรยด้วยมายองเนสและชีส อบจานประมาณสี่สิบนาทีเตาอบจะต้องร้อนขึ้น

"หมูสับในเตาอบ" อ่อนนุช ".

มันควรจะดีที่จะต่อสู้กับชิ้นใหญ่ของเนื้อสัตว์ ตอนนี้ตีไข่ในชามที่แยกต่างหากและอื่น ๆ เพื่อให้มีส่วนผสมของบดเมล็ดวอลนัท, สวดมนต์, เกลือ, พริกไทยและผักชีฝรั่งสับ ชิ้นเนื้อแห้งเล็กน้อยจุ่มลงในไข่แล้วหมุนในการตอบรับดีลมหายใจ เมื่อวันที่อบในการย่อยสลายเนื้อผลและอบในเนื้อดีอุ่นเตาอบประมาณ 30 นาที, อุณหภูมิที่เหมาะสม - 200 องศา

"หมูสับในเตาอบ" อร่อย "

ฉันเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ผลที่ได้จะเกินความคาดหวังทั้งหมด เนื้อสัตว์ต้องมีจังหวะที่ดีออก แต่ปล่อยให้ความหนาไม่น้อยกว่า 5 ซม. ตอนนี้ได้อย่างรวดเร็วทอดแต่ละชิ้นในกระทะไม่กี่นาทีในแต่ละด้านในรูปแบบเปลือก ในเวลานี้สับหัวหอมสีเขียวและแฮมก้อนมีขนาดเล็กมาก วางอยู่บนเนื้ออบ, สเต็กกับมายองเนสทุกใส่แฮมใส่ต้นหอมแล้วโรยด้วยชีสฝอยหยาบ ส่งอบจานในเตาอบอุ่น อร่อยมาก

"หมูสับในเตาอบ" ฉ่ำ "

จานนี้เทศกาล เนื้อ Slugger ไขมันมันเกลือเล็กน้อยและพริกไทยทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ มันสองสามนาทีในแต่ละด้าน ในเวลานี้เราจะทำให้ส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียมบด; มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมเรียบร้อย; ถูชีสใหญ่ ตอนนี้แพร่กระจายเนื้อในกระทะจาระบีชิ้นส่วนของมายองเนสกระเทียมแต่ละชิ้นใส่มะเขือเทศไม่กี่และโรยด้วยชีส จานควรอยู่ในเตาอบอุ่นและอบที่ 200 องศาจนสถานะพร้อม

สับอร่อยมากมีนกที่นิยมมากที่สุดคือการใช้ ไก่งวง และไก่

"สับไก่ ในเตาอบสับปะรด."

ไก่ต้องต่อสู้ตามคาด แต่ชิ้นส่วนที่จำเป็นต้องเปิดในขนาดเช่นวงกลมของสับปะรด แต่ละชิ้นของเสื้อที่มีส่วนผสมของเกลือและพริกไทยใส่ในจานอบ ในแต่ละสเต็กใส่วงกลมของผลไม้กระป๋องโรยด้วยชีสฝอยหยาบ เบเกอรี่ถาดวางไว้ในเตาอบความร้อนและอบที่ 180 องศาประมาณสามสิบนาที ดีที่สุดของทั้งหมดถ้ามันจะถูกนำ เนื้อซี่โครง

"สับจากไก่งวงในเตาอบ" ต้นฉบับ "

ปรุงอาหารพวกเขาที่คุณต้องการในทันทีก่อนเสิร์ฟ เนื้อตีกลับหมักด้วยเกลือและพริกไทยทอดทั้งสองด้าน เห็ด (เห็ดที่ดีกว่า) ส่งในกระทะนำไปพร้อมเทครีมและทำให้เกิดเพลิงไหม้ดังมาก มันจะมีความจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าของเหลวจะระเหยเกือบทั้งหมด ตอนนี้ใส่เนื้อในกระทะใส่ชิ้นส่วนของเห็ดทุกเติมเป็นชั้นบาง ๆ และชิ้นด้านบนของ mozzarella จานที่ควรได้รับการอบในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 200 องศา