สูตร Meatless ซุป

Meatless ซุปสูตร คนสนใจมากขึ้น มันไม่ได้เป็นเพียงแค่แฟชั่น บางคนมีการเตรียมซุป meatless เหตุผลทางศาสนาและคนที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย แม้จะมีความจริงที่ว่าซุปผักเนื้อไม่มีปลาไม่มีซุป meatless สามารถจัดทำเพื่อให้พวกเขามีทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ลองดูในรายละเอียดเพิ่มเติม

สูตรซุป Meatless เป็นสองประเภท:

1) Meatless สูตรซุป ตรงกับสูตรปกติที่รู้จักกันทั้งหมดของซุป, แต่พวกเขาไม่ใส่เนื้อสัตว์หรือปลาใด ๆ

เหล่านี้รวมถึง: ซุปผัก (จัดทำขึ้นในน้ำซุปผักโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันและแน่นอนไม่มีเนื้อสัตว์);

บีทรูท (ไม่มีครีมและไข่);

kharcho ซุป (ไม่ใส่เนื้อสัตว์ใด ๆ หัวหอม, ข้าว, กระเทียม, วางมะเขือเทศและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส);

ซุป meatless (อีกครั้งไม่มีเนื้อสัตว์);

ซุปถั่ว (เนื้อไม่ได้)

ทั้งหมดของซุปเหล่านี้จะเสิร์ฟพร้อมกับ croutons โรยด้วยสมุนไพรสด

2) สูตรสำหรับ Meatless ซุปซึ่งก็ไม่ได้ตั้งใจจะใส่เนื้อ

เราพูดคุยเกี่ยวกับมันมากขึ้นในรายละเอียด:

ดังนั้นนี่เป็นสูตรที่พบมากที่สุดสำหรับซุปไม่มีเนื้อสัตว์:

ซุปถั่ว

ครีมบรอกโคลี

ซุปถั่วข้าว

ซุปมังสวิรัติกับก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด

ซุปถั่วแดง

ตอนนี้พิจารณาสูตรซุปไม่มีเนื้อสัตว์มากขึ้น

ซุปถั่ว มันสามารถนำมาต้มและทำจากถั่วเขียวและสีแดง ถั่วมีมานานแล้วที่รู้จักกันเพื่อประชาชนของโลกที่เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ถั่วมีจำนวนมากของโปรตีนจึงทำหน้าที่เป็นทางเลือกที่ดีเนื้อ

ที่ง่ายที่สุดสูตรซุปถั่ว: ใส่ลงไปในน้ำเดือดหั่นหัวหอมและแครอท (พวกเขายังสามารถทอดในกระทะ) ใส่ถั่ว เกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ถั่วสุกอย่างรวดเร็วภายใน 10-15 นาทีเธอก็พร้อมที่สมบูรณ์

ครีมบรอกโคลี บร็อค - ประเภทของกะหล่ำปลีและตามที่แพทย์และนักโภชนาการและเป็นประโยชน์สำหรับสุขภาพและสำหรับตัวเลข มันจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วมีรสชาติครีมที่ถูกใจ ซุปผักชนิดหนึ่งใส่หอมหัวใหญ่, มันฝรั่งและผักชนิดหนึ่งตัวเอง การเตรียมน้ำซุป - spiced ต้มผักทั้งหมดเพิ่มกะหล่ำปลี จากนั้นน้ำซุปที่เกิดขึ้นเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะบดในเครื่องปั่น ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร ซุปใด ๆ ที่มีการบริโภคที่ดีที่สุดกับ croutons

ซุปถั่วข้าว เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุปใช้หัวหอม, แครอท, ถั่ว, ข้าว, ผักขม, พริกมะเขือเทศวาง วางครั้งแรกในการต้มน้ำหัวหอมแครอทพริกรูป แล้วถั่ว สุดท้ายใส่ผักโขมและมะเขือเทศวาง ซุปนี้ - เพียงแค่คลังเก็บของวิตามิน ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าเขาเป็นคนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ซุปมังสวิรัติกับก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด บะหมี่โฮมเมดที่รสชาติดีมากก๋วยเตี๋ยวซึ่งผลิตในระดับอุตสาหกรรม พาสต้าตัวเองเป็นศูนย์กลางส่วนหนึ่งของจาน มันยังคงอยู่เพื่อเพิ่มความหอมอย่างต่อเนื่องและแครอทที่เขียวขจีเล็ก ๆ น้อย ๆ

ซุปถั่วแดง ถั่วปรุงอาหารคุณลักษณะที่ถั่วต้มนุ่มเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงขอแนะนำให้แช่เมล็ดในชั่วข้ามคืน แต่ถั่วแช่ได้มีการปรุงอาหารสำหรับ 2 ชั่วโมง แต่ซุปถั่ว, หนาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซุปถั่วเพิ่มหัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, สมุนไพร ถ้าคุณใช้ถั่วจากสามารถของกระบวนการปรุงอาหารน้ำซุปของหลักสูตรเร่งมาก

สูตรซุปต่ำแคลอรี่นอกจากนี้ยังเป็นที่สนใจของคนจำนวนมาก มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำตามรูปในขณะที่เหลือมีสุขภาพดี

เป็นส่วนผสมสำหรับซุปต่ำแคลอรี่ที่คุณสามารถใช้ความหลากหลายของพืชผักผลไม้ถั่ว, ปลายันกุ้งไก่แม้กระทั่ง ฟักทองผับทุก ชนิดของกะหล่ำปลี ที่ดีที่สุดที่มีลักษณะคล้ายกับการปรุงอาหารซุปแคลอรี่ต่ำ

สูตร ซุปแคลอรีต่ำ มักจะมีรูปแบบของสูตรธรรมดา ตัวอย่างเช่นถ้าน้ำซุปไม่เพิ่มมันฝรั่ง แต่แทนมันฝรั่งเพื่อเพิ่มความหลากหลายมากขึ้นของผักซุปจะมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย นอกจากนี้แทนน้ำซุปสามารถใช้แคลอรี่น้ำซุปไก่น้อยลงและใช้แทนเนื้อไก่เต้านม