เกี๊ยวน้ำซุปไก่สับ: วิธีการเตรียมและรายละเอียดปลีกย่อยกระบวนการ

ซุปลูกชิ้นไก่สับ - เป็นวิธีที่ดีได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารอร่อยและแสนอร่อย กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงและผลที่ได้เป็นจานอาหารเบา ๆ ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสามารถให้ร่างกายมนุษย์มีพลังงานตลอดทั้งวัน การปรุงอาหารสามารถแตกต่างกัน

ซุปข้าว

ตามเสียงส่วนใหญ่ของแม่บ้าน, ซุปลูกชิ้น ไก่สับน่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดของจานแรก มันเป็นที่รักของเด็กที่ไม่เพียง แต่ยังผู้ใหญ่หลายคน สำหรับการเตรียมความพร้อมเช่นน้ำซุปต้องมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและสามารถเข้าถึง: 3 ลิตรน้ำ 2 หัวหอม 400 กรัมของไก่สับพริกไทยดำ, แครอท 100 กรัมข้าว 4 มันฝรั่ง, เกลือ, ลูกกระเทียมไข่ 2 อ่าวใบหยิกผักชีพื้นดิน และถั่วไม่กี่ allspice หอม

เทคโนโลยีของการเตรียมการ:

1. สับไก่เพิ่มบดกระเทียม 1 หัวหอมไข่และเครื่องเทศ (ผักชีพริกไทยป่นและเกลือ) ทั้งหมดนี้ควรจะเป็นผัดที่ดีและวิธีการที่จะต่อสู้กับ
2. ของมือเปียกน้ำหนักสุกลูกชิ้นตาบอดในรูปแบบของลูก
3. ผักที่เหลือตัดเป็นก้อนขนาดกลางและสมุนไพรสดอาจจะเป็นแค่สับละเอียด
4. เทข้าวล้างในกระทะ เติมด้วยน้ำและวางบนกองไฟ
5. หลังจากนั้น 6 นาทีหลังจากเดือดเพิ่มมันฝรั่ง, หัวหอม, แครอทและเครื่องเทศที่เหลือ
6. 15 นาทีต่อมาเกลือซุปจำเป็นและโยนมันในลูกชิ้น ไฟสามารถทำขนาดเล็ก
7. หลังจาก 10 นาทีเกี๊ยวน้ำซุปไก่สับพร้อม ในท้ายที่สุดคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสด

หลังจากนั้นจานควรชงเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยเหตุนี้ในกระทะจะต้องได้รับการคุ้มครองที่มีฝาปิดและรออีก 10 นาที

ตัวเลือกที่ง่าย

ซุปลูกชิ้นไก่สับไม่จำเป็นต้องเพิ่มตะโพกใด ๆ สำหรับจานนี้จะเป็นเนื้อสัตว์และผักพอ 250 กรัมของเนื้อหรือไก่สับพร้อม 1 แครอท 2 หัวหอม 2 ไข่ 10 กรัมพริกไทยดำ 3 หัวกระเทียม 100 กรัมของมะเขือเทศสด 3 ใบของลอเรล, เกลือและ 25: มีอีกศูนย์รวมที่น่าสนใจที่มีส่วนประกอบหลักจะใช้เป็น กรัมของผักชีฝรั่ง

ซุปการเตรียมง่ายมาก:

1. ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมการบรรจุ ด้วยเหตุนี้มันควรจะผ่านเครื่องบดเนื้ออีกครั้งคราวนี้มาพร้อมกับกระเทียม ส่วนผสมที่เป็นแล้วจำเป็นที่จะต้องเพิ่มเกลือเพิ่มไข่และนวดอย่างทั่วถึง
2. ผัดสับหัวหอมในกระทะ
3. จากการบรรจุในรูปแบบลูกชิ้น
4. น้ำหม้อต้มและใส่ไว้ในใบกระวาน
5. ลูกชิ้นลดลงในของเหลวเดือดและปรุงอาหารพวกเขาที่ไฟปานกลาง
6. หลังจาก 20 นาทีเพิ่มความหอมที่จะเป็นแครอทพริกไทยดำ
7. แล้วใส่ในน้ำซุปผักชีฝรั่งสับและมะเขือเทศ
8. สิบห้านาทีต่อมาไฟจะถูกปิด

น้ำซุปถึงการเตรียมความพร้อมที่เขาจะต้องยืนอยู่ภายใต้ฝาสำหรับ 5-8 นาที

พาสต้าซุป

วิธีการอื่นที่คุณสามารถทำกับไก่สับซุปลูกชิ้น? สูตรภาพถ่ายและเคล็ดลับของเชฟที่มีประสบการณ์จะช่วยหาทางออกที่เหมาะสมในการแก้ไขปัญหานี้ มากมักจะจานที่เตรียมไว้กับพาสต้า ดังนั้นมันจะกลายเป็นบริสุทธ์มากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับการดำเนินงานต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง: 3 มันฝรั่งแครอท, ลูกกระเทียม, 200 กรัมไก่สับ, เกลือ, หัวหอม, พริกหวานครึ่งใบกระวาน 2 ช้อนโต๊ะเล็กพาสต้า, พริกไทยป่น, และ 35 กรัมของน้ำมันดอกทานตะวัน

กระบวนการนี้มักจะเริ่มต้นด้วยการประมวลผลของผลิตภัณฑ์หลัก:

1. มันฝรั่งจะต้องทำความสะอาดล้างและระมัดระวังการตัดมันเป็นก้อน
2. เทน้ำลงในกระทะและใส่ไว้ในไฟ
3. ในช่วงเวลาของการนี้บรรจุในรูปแบบลูก
4. เมื่อน้ำเดือดลดลงในมันฝรั่งของเธอกับลูกชิ้น
5. ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่มีการปรุงอาหารที่คุณสามารถทำส่วนที่เหลือของผัก แรกที่คุณต้องโดยพลการตัดแครอท, หัวหอม, พริกและกระเทียม
6. เตรียมอาหารทอดในกระทะเพิ่มช้อนโต๊ะคู่ของน้ำมันพืช
7. เติมน้ำมันฉ่ำใส่ลงไปในน้ำซุปเร็วที่สุดเท่าที่ลูกชิ้นและมันฝรั่งเกือบจะพร้อม
8. หลังจาก 3 นาทีจานมีความจำเป็นต้องเพิ่มเกลือเพิ่มพาสต้าและพริกไทยเล็กน้อย สีเขียวดีกว่าที่จะนอนในตอนท้าย

ตอนนี้ก็ต้องรอจนกว่าคุกพาสต้า

ความลับของลูกชิ้นอร่อย

ในจานนี้สิ่งที่สำคัญ - มันเป็นสิทธิที่จะทำให้ลูกชิ้นซุปเนื้อไก่ สูตรสำหรับลูกชิ้นสามารถใช้พร้อมหรือจะเกิดขึ้นกับตัวเอง โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกนำสำหรับการเตรียมความพร้อมของพวกเขา: 400 กรัมของเนื้อสับหัวหอมครึ่งไข่, เกลือ, กานพลูของกระเทียม, พริกไทย, หัวหอม 2 ขน

ในกรณีนี้ใช้ขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ครั้งแรกที่คุณจะต้องสับผัก หลอดไฟควรสับหัวหอมสีเขียว - ตัดพลและกระเทียม - ผ่านมีดกด
2. อาหารที่เตรียมกรอกข้อมูลในการบรรจุ
3. เพิ่มไข่เครื่องเทศและส่วนผสมที่ดี
4. จากที่ได้รับลูกชิ้นตาบอดมวล เนื้อสับจะไม่ติดกับมือของพวกเขาควรได้รับการชุบด้วยน้ำ

ตอนนี้พร้อมแล้วคุณสามารถส่งลูกลงไปในน้ำซุป ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กึ่งสำเร็จรูปสามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น ต่อมาเมื่อมีความจำเป็นที่พวกเขาสามารถที่จะได้รับและใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น ๆ ว่าผลิตภัณฑ์สำหรับแช่แข็งไม่ติดกันจะดีกว่าไปก่อนม้วนในแป้ง