ซุปปลากับลูกเดือย: สูตร

ซุปปลา กับข้าวฟ่างเป็นอาหารที่ง่ายและอาหารที่เด็กและผู้ใหญ่ชอบ หูดังกล่าวจัดทำขึ้นได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว นอกจากนี้จานถือเป็นประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าซุปรวมถึงปลาทะเล ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและหลีกเลี่ยงการพัฒนาโรคหัวใจและหลอดเลือด

ซุปปลาสำหรับเด็ก

เพื่อเตรียมหูเช่นคุณจะต้อง:

1. หัวหน้าหัวหอม
2. 1 แครอท
3. 3 มันฝรั่ง
4. 40 กรัมของลูกเดือย คุณสามารถใช้ซีเรียลในแพ็คเกจ
5. 2 ปลาทะเลซาก
6. 1 ไข่
7. กรีน
8. เกลือเครื่องเทศ
9. ครีมเปรี้ยว

การจัดทำผลิตภัณฑ์

หากต้องการปลาซุปกับข้าวฟ่างที่อร่อยและอุดมไปด้วยคุณควรเลือกอาหารที่เหมาะสม พวกเขาต้องสด สำหรับปลามันเป็นการดีที่จะเลือกปลาที่มีกระดูกน้อยที่สุด เหมาะสำหรับซุปที่ใช้ nototenyu ขอแนะนำให้ทำความสะอาดปลาล้างให้สะอาดแล้วต้มในกระทะที่แยกต่างหาก พร้อมกับคุณสามารถปรุงอาหารและลูกเดือยในแพคเกจ

การเตรียมซุป

แครอทหัวหอมและมันฝรั่งมีมูลค่าการทำความสะอาดและซักผ้า ผักควรหั่นเป็นก้อน ควรใส่กระทะไฟ ในถังคุณต้องเทน้ำและใส่เกลือ เมื่อของเหลวเดือดก็ควรเทผักบด พวกเขาควรจะต้มจนเตรียม

เมื่อปลาพร้อมแล้วก็จำเป็นต้องเอามันออกและทำความสะอาดเอาผิวหนังและกระดูก ขอแนะนำให้หั่นเป็นชิ้น ๆ และใส่ลงในผักปรุงสุก ก็ควรที่จะราดลงในซุปด้วย

ในขณะที่ผลิตภัณฑ์มีการต้มคุณควรไดรฟ์ไข่ลงในชามและชนะอย่างละเอียด มวลจะค่อยๆเทลงในซุปเดือดผสมอย่างต่อเนื่อง ซุปกับลูกเดือยเกือบพร้อมแล้ว ในน้ำซุปถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ ในตอนท้ายขอแนะนำให้ถอดชามออกจากกองไฟและทิ้งไว้ใต้ฝาสักครู่ ซุปที่เตรียมไว้ก่อนเสริฟควรเทลงบนจานใส่ครีมเปรี้ยวและโรยหน้าด้วยผัก

ซุปกระป๋อง

หากต้องการคุณสามารถเตรียม ซุปจากปลากระป๋องที่ มีลูกเดือย ในการทำหูแบบนี้คุณจะต้อง:

1. 2 ลิตรน้ำ
2. 4 มันฝรั่ง
3. ¾ถ้วยข้าวฟ่าง
4. 400 กรัมของปลาแซลมอนกระป๋อง
5. ½หัวหอม
6. แครอท 2
7. พริกไทย, ใบลอเรล, เกลือ
8. Dill สด
9. แหวนมะนาว

ขั้นตอนของการเตรียม

ซุปปลาที่มีลูกโตจะปรุงสุกดีที่สุดกับปลาแซลมอนกระป๋อง จานออกมามีกลิ่นหอมและน่าพอใจ ขั้นแรกคุณต้องแกะแครอทและหัวหอม ผักมูลค่าบด ตามกฎแล้วหัวหอมจะถูกตัดเป็นก้อนและแครอทหมักในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผักต้องใส่น้ำมันจนนุ่ม ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

ในกระทะเทน้ำและนำไปต้ม หลังจากนั้นควรเพิ่มภาชนะที่มีมันฝรั่งสุกและสับ จากนั้นคุณสามารถเพิ่มลูกเดือยลงในซุป ทั้งหมดที่คุณต้องทำ 10 นาที

สุดท้ายปลาแซลมอนควรจะเพิ่มลงไปในซุป ขอแนะนำให้ทำความสะอาดปลาของกระดูก เป็นเวลา 5 นาทีก่อนปรุงอาหารให้ใส่หัวหอมและแครอทเครื่องเทศและเกลือในหู

ซุปปลาที่มีลูกเดือยควรเสิร์ฟร้อนโรยหน้าด้วยสมุนไพรและตกแต่งด้วยแหวนมะนาว

หูใน multivark

เร็วมากคือการเตรียมหูกับข้าวสาลีใน multivark นี้จะต้อง:

1. 1 ซากปลาสด
2. หัวหอมใหญ่
3. แครอท 2
4. พริกไทยแบบพริกไทย 1
5. 3 มันฝรั่ง
6. ½แก้วข้าวฟ่าง
7. 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันบนพื้นฐานของพืช
8. เกลือใบลอเรลพริกไทย
9. ผักชีฝรั่งสด

กระบวนการทำอาหาร

ปลาควรทำความสะอาดล้างและใส่ในชาม multivarka ขอแนะนำให้ใส่มันฝรั่งที่นี่ หัวควรทำความสะอาดและล้าง คุณไม่จำเป็นต้องตัดมัน หลังจากนั้นจะต้องเลือกโหมด "Varka" และตั้งเวลา จะใช้เวลา 30 นาที

ผักและปลาสำเร็จรูปควรนำออกจากน้ำซุป ควรกรองของเหลวที่เป็นของเหลว ในชาม multivarki ต้องเทน้ำมันพืช ที่นี่มีความจำเป็นต้องเทหอมสับและแครอท เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เลือกโหมด "ทอด" มันจะเพียงพอแล้ว 10 นาที

หลังจากนั้นในชามของ multivark ที่คุณต้องเทมันฝรั่งหั่นและพริกไทย, ข้าวฟ่างล้างและเครื่องเทศ ทั้งหมดนี้จะต้องเท น้ำซุปปลา และใส่สตูว์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงการเลือกโหมดที่เหมาะสม

ปลาต้มควรทำความสะอาดกระดูกและหั่นเป็นชิ้น ๆ 10 นาทีก่อนที่ซุปจะพร้อมแล้วควรเทลงในโถของซุ้ม ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือลงในหู

ประโยชน์ของซุปปลา

ประโยชน์ของจานเช่นซุปปลาเป็นที่ชัดเจน เพียงพอที่จะพิจารณาองค์ประกอบทางเคมีของส่วนประกอบของมัน น้ำซุปปลามีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์เช่นวิตามิน B, H, E, C และ PP นอกจากนี้หูยังอุดมด้วยแมกนีเซียมแคลเซียมโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสสังกะสีไอโอดีนและธาตุเหล็ก สารเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับร่างกายเพื่อทำหน้าที่หลายอย่าง

สำหรับแคลอรี่เนื้อหาตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของซุป นอกจากนี้หากจำเป็นก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ ถ้าปลาทะเลแดงใช้ทำน้ำซุปก็จะมีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น