สับกับสูตรโยเกิร์ตเช่นเดียวกับ kvass และซีรั่ม

ในช่วงฤดูร้อน, อาหารจานร้อนจำนวนมากสูญเสียความเกี่ยวข้องของพวกเขา พวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยขนมทุกชนิดของอาหารเย็นและสลัด แต่บางทีอาหารในช่วงฤดูร้อนที่นิยมมากที่สุดยังคง okroshka.Eto อาหารประจำชาติรัสเซียมีอายุขั้นสูงค่อนข้างมากกว่าพันปี แล้วในปีที่ 989 ที่ถูกบันทึก kvass เป็นกรอกสำหรับกัญชาเดิมชื่อ "หัวไชเท้ากับ kvass." ชื่อเดียวกันมาก "กัญชา" มาจากคำว่า "สับ" คำกริยา มันเป็นลูกผสมระหว่างสลัดและน้ำซุปทำให้มันเป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน เมื่อเวลาผ่านไปสูตรกัญชามีการเปลี่ยนแปลงก็จะประกอบด้วยส่วนผสมใหม่หรือเติมน้ำมันใหม่ จานนี้ชาวนาเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง: ส่วนผสมใด ๆ ที่สามารถถูกแทนที่ด้วยความสำเร็จอื่น ๆ ดังนั้นการเตรียมความพร้อมของกัญชา - นี้คือไม่ต้องสงสัยความคิดสร้างสรรค์ protsess.Okroshka สามารถเป็นผักเนื้อสัตว์หรือปลา กฎหลักของทางเลือกของส่วนผสมผลิตภัณฑ์อาหารรสชาติเป็นกลางของพวกเขาเช่นมันฝรั่งแครอทผักกาด ร่วมกับจานสมุนไพรแร่รสชาติพิเศษ องค์ประกอบของกัญชารวมถึงเนื้อสัตว์เนื้อไม่ติดมันของสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน นี้อาจจะเป็นไก่งวงและเนื้อวัวและไก่ ปลาเป็น okroshka ให้ความหวานปลาปลาสเตอร์เจียนหรือปลาชนิดหนึ่ง เมื่อเลือกกัญชาสลัดพึ่งพา แต่เพียงผู้เดียวกับรสนิยมของคุณ แต่ก็ยังพบมากที่สุดคือ กัญชาในโยเกิร์ต แฮโยเกิร์ต สูตรค่อนข้างง่าย ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็น okroshka กับสูตร kefir สามารถรวมทั้งผักและเนื้อสัตว์หรือปลา กัญชาที่ง่ายกับสูตรโยเกิร์ต - สูตรโดยใช้ไส้กรอกสุก เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้อร่อยสำหรับ 8-10 เสิร์ฟคุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 300 กรัมไส้กรอกต้ม 5-6 ไข่ต้มสี่ขนาดกลางมันฝรั่งต้ม 200 กรัมหัวไชเท้า, สามหรือสี่แตงกวาขนาดใหญ่สีเขียวลิตรของโยเกิร์ตประมาณครึ่งหนึ่ง ลิตรน้ำเกลือและพริกไทย เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมบริเวณ การทำเช่นนี้ส่วนผสมทั้งหมดบดเบา ๆ มันไม่ควรจะเป็นผลิตภัณฑ์เม็ดมากหรือพยายามตัดพวกเขาด้วยความแม่นยำ แต่ส่วนผสมทั้งหมดที่ควรจะตัดใน "สไตล์" ที่หนึ่ง: ทั้งหมดหรือบางก้อนหรือแถบทั้งหมด เมื่อผักเป็นสิ่งที่จำเป็นป่นเล็กน้อยด้วยส้อม ผลิตภัณฑ์ตัดก่อนทั้งหมดจะถูกพับเป็นกระทะ เกลือควรจะเป็นอาหารสำเร็จรูปมิฉะนั้นน้ำจะไหลจากผัก เพิ่มสมุนไพรสับและหัวหอม เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุจะต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมสับและโยเกิร์ตเจือจางด้วยน้ำ ผสมใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ที่จะทำให้จานแทบจะไม่สำเหนียกเปรี้ยวช้อนชาเพิ่มของกรดซิตริก จานที่จะใส่ในตู้เย็นให้เย็น แฮกับสูตรโยเกิร์ตจะค่อนข้างง่ายเพื่อเตรียมความพร้อมซึ่งจะทำให้มันเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้านที่ต้องการที่จะปรนเปรอครอบครัวของคุณ blyudom.Ne ฤดูร้อนอร่อยที่นิยมน้อยเป็น กัญชาในซีรั่ม มันเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ก็ไม่เป็นแคลอรี่

สูตรกัญชา ในซีรั่มมีภายในตัวเองทุกผลิตภัณฑ์เดียวกันซึ่งมีกัญชาปรุงรสด้วยโยเกิร์ต เพื่อเตรียมความพร้อมบรรจุในซีรั่มเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผักชีฝรั่งสับ ถ้าต้องการให้ที่นี่คุณสามารถเพิ่มครึ่งถ้วยดองแตงกวากับมัสตาร์ด ผสมทำให้ถูกเทน้ำสลัดของส่วนผสมสับ ถ้าจานเปิดออกค่อนข้างหนาก็ควรจะเจือจางด้วยต้มหรือน้ำแร่
แต่อาหารแบบดั้งเดิมเป็นกัญชาตัวเลือก kvass เพราะเพียงเขาจะช่วยให้ช่วงฤดูร้อนนี้จานร่ำรวย

okroshka กับสูตร kvass ใช้ kvass ธรรมชาติไม่ได้ทำให้หวาน แต่ถ้าคุณไม่สามารถ ปรุงอาหาร kvass ที่บ้านคุณสามารถซื้อเบียร์บรรจุขวดจากถัง แฮอ่อนโยนและในรสชาติที่หลากหลายในเวลาเดียวกันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมและดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่าจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของตารางในช่วงฤดูร้อน