อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สลัด rassolnik ฤดูหนาว: ประโยชน์และสูตรที่ง่าย
พร้อมกับชิ้นงานอื่น ๆ รวมทั้งการตกแต่ง rassolnik ฤดูหนาว (และยังสำหรับ saltworts สื่อกระแสไฟฟ้าและซุปอื่น ๆ ) เป็นที่นิยมมาก หลังจากที่ใช้พวกเขาหรือว่าจานสามารถปรุงสุกเร็วกว่าปกติและมันจะเปิดออกเช่นเดียวกับที่อร่อยเช่นเดียวกับในช่วงฤดูร้อนและในขณะที่รักษาที่ทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของอาหารสดธรรมชาติ
ขอเริ่มต้นด้วยสลัด rassolnik ฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องมีส่วนผสม:
- แตงกวาสด (1.5 กิโลกรัม);
- วางมะเขือเทศ (300 กรัม);
- หอมหัวใหญ่ (0.5 กิโลกรัม);
- แครอท (0.5 กิโลกรัม);
- ปลายข้าวข้าวบาร์เลย์หรือข้าว (250 กรัม);
- น้ำตาล (100 กรัม);
- น้ำมันพืช (125 มิลลิลิตร);
- น้ำส้มสายชู (50 มล.);
- เกลือ (2 ช้อนโต๊ะ)
สลัดปรุงอาหาร rassolnik ฤดูหนาวค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่เป็นเพราะกองกำลังงานที่จับแม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้นแม่บ้าน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมความพร้อมผักแตงกวาถูถูแครอทหั่นเป็นแหวนครึ่งหอม ทั้งหมดนี้ควรจะใส่ลงไปในหม้อขนาดใหญ่ลงไปผัด ในภาชนะที่แยกต่างหากควรจะเกือบเคี่ยวจนข้าวสุก (หรือ ข้าวบาร์เลย์มุก) วางมะเขือเทศผสมกับน้ำมัน, เกลือและน้ำตาลที่จะหลับไปอีกครั้งผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันมวลและจากนั้นเทผัก นอกจากนี้การเติมน้ำมันในอนาคตควรจะเป็นสำหรับเคี่ยวประมาณ 30-40 นาทีจากนั้นจะสามารถเพิ่มธัญพืช ดำเนินการต่อไปปรุงอาหารต้องประมาณ 4-5 นาทีและจากนั้นจะยังคงอยู่เพียงเทน้ำส้มสายชูลงไปผัดอีกครั้งและใส่ทุกอย่างในธนาคาร ธนาคารรีดต้องห่อผ้าห่มและช่วยให้พวกเขาเย็น
ในหลักการนี้เหมาะสำหรับการเติมผักโขมและผักดองอย่างเท่าเทียมกันทั้ง และเตรียมความพร้อม (ที่คุณมีความเชื่อมั่นแล้ว) เป็นเรื่องง่ายมาก แต่ถ้าคุณรัก halophytes เรามีความยินดีที่จะนำเสนออีกหนึ่งสูตรที่จะช่วยให้การผสมผักกับเห็ด
อันดับแรกให้พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่วัตถุดิบที่คุณต้องการที่จะซื้อที่จะได้รับการแต่งกายนี้ rassolnik สูตร ตัวเองยังเป็นเรื่องง่ายมาก คุณจะต้อง:
- กะหล่ำปลีสด (กะหล่ำปลี) - 500 กรัม;
- พริกหยวกสีแดง - 500 กรัม;
- แครอทหอมและเห็ดต้ม - 0.5 กิโลกรัม (ในแง่ของการที่ดีที่สุดเห็ดเชื้อราพอดี);
- ซอสมะเขือเทศ - 200 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม;
- เกลือใบกระวานพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- 9% น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
ก่อนอื่นคุณต้องสับผัก กะหล่ำปลีต้องสับเป็นอย่างประณีตเป็นไปได้, แครอท - ถูพริกไทย - ตัดเป็นเส้นและหัวหอม - semirings ถัดไปคุณต้องผสมผักทั้งหมดแล้วเพิ่มให้เห็ดสุกซอส, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, เกลือและครอบคลุมด้วยน้ำ (ประมาณ 250 กรัม)
เก็บเกี่ยวในอนาคตตุ๋นผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 30 นาทีในขณะที่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกระตุ้นอย่างสม่ำเสมอ 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารควรเพิ่มใบกระวานและพริกไทย
ร้อนถุงเติมลงในขวดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ผ่านการฆ่าเชื้อม้วนเปิดฝาและห่อผ้าห่มจนเย็นสุดท้าย
เราหวังว่าการเสนอสลัดสูตร rassolnik ฤดูหนาวและ halophytes จะเปิดให้คุณสิ่งใหม่ในโลกของการปรุงอาหารและช่วยให้มากที่จะแปลกใจคนที่คุณรัก!
Similar articles
Trending Now