สลัด "ไวกิ้ง": หลายสูตร

สลัด "ไวกิ้ง" ในรุ่นคลาสสิกของ - เป็นจานฉ่ำและอร่อย ก็สามารถที่จะจัดทำขึ้นมีการใช้จ่ายเวลาน้อยและจบลงด้วยผลอร่อย มีความหลากหลายของตัวเลือกการปรุงอาหารที่แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม แต่คุณภาพรสชาตินี้ไม่ได้เลวร้ายลง ดังนั้นเราจึงให้คุณหลายสูตรแต่ละที่เดิมของตัวเอง

วิธีแบบดั้งเดิมของการปรุงอาหาร

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัด "ไวกิ้ง" ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ 300 กรัมของ ซาลามี่, จำนวนเงินเดียวกันของชีสที่ดีที่สุด durum สามมะเขือเทศดีสองกลางกลีบปอกเปลือกของกระเทียมและมายองเนสเพื่อเติมเชื้อเพลิง ขนาดกลางไส้กรอกหั่นเป็นก้อนและการแพร่กระจายของไส้กรอกในจาน จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น แต่ไม่หนา ใส่ผักครึ่งหนึ่งของชั้นที่สองนี้ ถัดไปพรืดสามกลิ้งชีสและกระเทียมสับ ตอนนี้มาเปิดของมายองเนส สลัด "ไวกิ้ง" ไม่ได้หันแห้งนำสินค้าในปริมาณที่เพียงพอ แล้วทำซ้ำทุกชั้นในลำดับเดียวกัน สลัดนี้ควรได้รับการยืนยันจึงครอบคลุมกับฟิล์มและใส่ไว้ในที่เย็น 1-2 ชั่วโมง จากข้างต้นคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือผักใด ๆ

สลัด "ไวกิ้ง" กับไก่

สูตรนี้มีความแตกต่างจากชุดคลาสสิกของส่วนผสม เตรียมสลัด "ไวกิ้ง" กับไก่ การทำเช่นนี้ใช้เวลา 500 กรัมของไก่หอมหัวขวดกระป๋องเห็ดสองสดแตงกวามีขนาดกลางและ 500 กรัม เกาหลีแครอท. เติมสลัดมายองเนสประสงค์. ต้มเต้านมไก่ด้วยเครื่องเทศและหัวหอม นี้จะให้รสชาติมากขึ้นและรสชาติที่ดีขึ้น แล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เห็ดตัดแผ่นหรือก้อน แต่ไม่ได้มีขนาดใหญ่มาก ทำความสะอาดหอมและบด หลังจากนั้นนำไปทอดในน้ำมันเล็กน้อย แตงกวาสดหั่นเป็นแท่ง ถ้าแครอทเกาหลีเป็นเวลานานเกินไปคุณสามารถแบ่งมันออกเป็นชิ้นส่วน สลัด "ไวกิ้ง" จะถูกวางในชั้น เป็นครั้งแรกที่จะไป เห็ดหมัก จากนั้นออกวางเต้านมไก่ หากคุณต้องการผักกาดหอมเป็น juicier แล้วเราเสื้อชั้นกับมายองเนแต่ละ ต่อไปเราใส่ลงไปในหัวหอมทอดอาหารของเรา ตามด้วยแตงกวาหั่นบาง ๆ และเสร็จสมบูรณ์องค์ประกอบแครอทเกาหลี เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสในไก่หรือแตงกวา แต่อย่าลืมว่าเห็ดและแครอทแล้วจะมีส่วนร่วมเครื่องเทศเหล่านี้ ด้านบนตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและสลัดมายองเนส "ไวกิ้ง" สูตรเดิมเล็กน้อย แต่ง่ายต่อการเตรียมความพร้อม

สลัด "ไวกิ้ง" จากตับ

นี้เป็นอีกหนึ่งตัวแปรที่ผิดปกติของการทำอาหารจานนี้ การทำเช่นนี้ 400 กรัมของเนื้อวัวตับ, 6 ไข่ต้มขวดของเห็ดดองสามหัวหอมเล็กเครื่องเทศและมายองเนส ตับควรจะต้มในล่วงหน้าในน้ำเค็มเบาและตัดเป็นแผ่นบาง หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งและไม่มีขนาดใหญ่และทอดในน้ำมันเล็กน้อย สามไข่กระต่ายขูด เห็ดและทอดบีบเล็ก ๆ น้อย ๆ ตอนนี้เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและมายองเนส เสิร์ฟในชามสลัดตกแต่งอย่างสวยงามด้วยสมุนไพรสดและมะเขือเทศเชอร์รี่

สลัดเนื้อ

ความหลากหลายของสูตรสลัดเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจเพียง แต่มันเป็นมูลค่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งในทุกลอง เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น 400 กรัมของเนื้อ 150 กรัมของชีสหนึ่งพริกหยวกสองกลางมะเขือเทศหัวหอมไม่กี่ปอกกระเทียมกานพลู, เครื่องเทศสมุนไพรและมายองเนส. กระเทียมและสมุนไพรสดเป็นพื้นดินและผสมกับมายองเนส มันเป็นน้ำสลัด ต้มเนื้อวัวและตัดเป็นเส้นดี จากนั้นผสมกับส่วนไส้ การแพร่กระจายชั้นแรกของส่วนผสมในจาน กลิ้งสูงสุดในหัวหอมบดหนัก พริกไทยตัดเป็นเส้นบาง ๆ และการแพร่กระจายชั้นถัดไป หล่อลื่นน้ำสลัด มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนและหนุนในกระชอน มันจะต้องระบายของเหลวส่วนเกิน จากนั้นพวกเขาวางชั้นถัดไป อีกครั้งหล่อลื่นน้ำสลัดและโรยด้วยชีสขูด เสื้อชั้นนำที่มีเศษของมายองเนสกระเทียมและตกแต่งโดยพล คุณสามารถใช้สับปะรด สลัดสับปะรด - "ไวกิ้ง" - จะเปิดออกเดิมมากและอร่อย

"ยุโรป" สลัด

สูตรนี้จะกลายเป็นส่วนผสมที่สำคัญของปูอัด ใช้ 200 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้เช่นเดียวกับหัวของหัวหอมขนาดเล็ก 200 กรัมเห็ดดองแตงกวาสดสองขนาดกลางและมายองเนส ปูอัดตัดเป็นเส้นและใส่ในชามสลัด หัวหอมสับเป็นอย่างประณีตเป็นไปได้และเพิ่มลงในส่วนผสมหลัก เห็ดสามารถใช้สด แต่พวกเขาจะต้อง pre-ทอดและเย็น เราตัดพวกเขาขึ้นและเพิ่มสลัด แตงกวาที่ดีที่สุดจะถูกตัดเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดและมายองเนส เมื่อส่งจำเป็นต้องตกแต่ง

เล่ม

เราได้เสนอหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมความพร้อมของ "ไวกิ้ง" สลัด ให้แน่ใจว่าจะลองแต่ละคน แน่นอนบางคนจะเป็นจานแบบดั้งเดิมของคุณสำหรับงานฉลองใด ๆ ส่วนผสมมีอยู่เสมอที่มือดังนั้นในช่วงเวลาใดสามารถให้บริการแก่ผู้เข้าพักเป็นอาหารที่ง่ายและยังอร่อย