ม้วนกับเชอร์รี่: สูตร

เชอร์รี่ - นี้เป็นไส้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมเค้กแสนอร่อยขนมเค้กขนมหวานและแสง บางทีนั่นอาจจะเป็นเหตุผลที่พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์มักจะมีอุปทานของสดหรือผลเบอร์รี่แช่แข็งในห้องครัวของพวกเขา วันนี้เราอยากจะบอกคุณวิธีการปรุงอาหารสตรูเดิ้ลกับเชอร์รี่ไปงานเลี้ยงน้ำชาในครอบครัวหรือวันเทศกาล

เชอร์รี่ม้วนยีสต์

มันเป็นความอร่อยและรสชาติอาหารจะมีความสุขโดยผู้เข้าพักและครอบครัวของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อมม้วนยีสต์กับเชอร์รี่, คุณจะต้องทำงานบางอย่างที่จะทำ

• ความร้อนในไมโครเวฟ 200 มล. ของนมเพิ่มช้อนโต๊ะเกลือและน้ำตาล
• ใส่ห้ากรัมยีสต์แห้งและรอจนกว่าพวกเขาจะละลายได้อย่างสมบูรณ์
• หลังจากสิบนาทีเพิ่มนมโปรตีนไก่และ 500 กรัมแป้งร่อน
• นวดแป้งวางไว้ในชาม greased กับเนยครอบคลุมด้วยผ้าและสถานที่ในสถานที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
• เมื่อเวลาที่เหมาะสมที่จะผ่านการแบ่งแป้งออกเป็นแปดชิ้นและแผ่ออกเค้กแต่ละรอบ Billets หล่อลื่นน้ำมันพืชใช้แปรงทำอาหารและสแต็คพวกเขาในแต่ละอื่น ๆ ส่วนบนของแป้งโรยด้วยแป้ง
• ม้วนชิ้นงานที่มี pin กลิ้งลงไปในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่และตัดมันออกเป็นกลุ่มรูปสามเหลี่ยม คุณควรจะมีประมาณ 20 ชิ้น
• สำหรับการกรอกที่เราต้องการขวดของ แยมเชอร์รี่จาก ผลเบอร์รี่ทั้งหมด พับออกเนื้อหาบนหน้าจอและรอให้ส่วนเกินเพื่อระบายน้ำเชื่อม
• ในส่วนที่กว้างที่สุดของแต่ละรูปสามเหลี่ยมวางช้อนของผลเบอร์รี่และพับว่างในม้วน หลังจากนั้นวางบนถาดอบและรอจนกว่าพวกเขาจะเพิ่มขึ้น
• ม้วนจาระบีตีไข่แดงและวางไว้ในเตาอบอุ่นสำหรับ 15 หรือ 20 นาที

เมื่อขนมพร้อมให้บริการแก่ตารางที่มีชาร้อน

ม้วนฟองน้ำกับเชอร์รี่

งานเลี้ยงนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่เตรียมได้อย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด มีทโลฟสูตรกับเชอร์รี่คุณสามารถอ่านด้านล่าง:

• เพื่อเริ่มต้นการเตรียมแป้ง ปัดไข่แดงที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าสามไม่สมบูรณ์หนึ่งถ้วยของน้ำตาลและโปรตีนที่แยกต่างหากกับเหน็บแนมของเกลือ เชื่อมต่อทั้งสองฝูงร่อนพวกเขาหนึ่งถ้วยของแป้งและเพิ่มโซดาเล็กน้อย slaked ด้วยน้ำส้มสายชู
• นวดแป้งและเทลงในกระทะที่วางกระดาษ เค้กอบ 10 ถึง 15 นาทีและเมื่อเขาพร้อมที่จะพลิกมันและสถานที่บนแผ่นกระดาษอีก บิสกิตด้วยม้วนกระดาษม้วนและทิ้งไว้คนเดียวในขณะที่
• เพื่อเตรียมความพร้อมครีมในชามเชื่อมต่อครึ่งแพ็คของเนยนุ่มและครึ่งกระป๋องนมข้นที่ ตีส่วนผสมที่มีการผสมแล้วเพิ่มไปครึ่งถ้วยของผลไม้สดหรือกระป๋องเมล็ดโดยไม่ต้อง
• ขยายม้วนหล่อลื่นมันเป็นส่วนใหญ่ครีมและแล้วพับกลับ แต่ไม่มีกระดาษ
• ที่เหลือด้านบน obmazhte ครีมและด้านข้างของก้อนแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตและประดับด้วยเชอร์รี่

ก่อนเสิร์ฟหั่นอาหารด้วยมีดคมเพื่อให้แต่ละชิ้นจะดูดีและสวย

สตรูเดิ้ลกับเชอร์รี่

นี่คือสูตรสำหรับอาหารอย่างรวดเร็วซึ่งคุณสามารถทำให้การมาถึงของแขกผู้เข้าพักหรืออาหารเช้าวันอาทิตย์ จดจำวิธีการปรุงอาหารสตรูเดิ้ลกับเชอร์รี่จากแป้ง:

• สำหรับการกรอกข้อมูลคุณจะได้รับผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง, หลุม (หนึ่งแก้ว) หากคุณกำลังเตรียมอาหารในช่วงฤดูร้อนนั้นเพิ่มครึ่งถ้วยเชอร์รี่สีดำและมีกลิ่นหอมสตรอเบอร์รี่
• ละลายขนมพัฟและแผ่ออกในชั้นบางอย่างเป็นธรรม
• ขอบของชิ้นงานแป้งโรยแล้ววางไว้บนผลเบอร์รี่และโรยด้วยน้ำตาล บรรจุครอบคลุมปลายด้านหนึ่งของการทดสอบและส่วนที่ปราศจากไขมันฐานที่มีตีไข่และโรยด้วยน้ำตาล
• ค่อยๆม้วนม้วนแป้งหยิกขอบและวางไว้บนตะเข็บแผ่นอบลง จาระบีพื้นผิวการอบของไข่และโรยด้วยน้ำตาล

ม้วนกับเชอร์รี่ของขนมเสร็จแล้วจะได้รับการอบในเตาอบอุ่นประมาณ 15 นาที จากนั้นก็จะมีความจำเป็นต้องได้รับความเย็นเล็กน้อยและหั่นเป็นชิ้นเครื่องแบบ

พายม้วนในกระทะ

วิธีการแก้ปัญหาเดิมสำหรับการอบคุณสามารถใช้ในครัวของคุณ พายม้วนกับเชอร์รี่ เตรียมดังต่อไปนี้:

• ละลายที่อุณหภูมิห้องหนึ่งแก้วเชอร์รี่และผสมกับถ้วยน้ำตาลไม่สมบูรณ์ 10 กรัมของอบเชย
• เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งปัดในแก้วชามน้ำหนึ่งไข่และเหน็บแนมของเกลือ แล้วเพิ่มจำนวนเงินที่ต้องแป้งแป้งหันแน่น ห่อไว้ในกระดาษฟอยล์และปล่อยให้ส่วนที่เหลือสำหรับครึ่งชั่วโมง
• เมื่อเวลาที่เหมาะสมแบ่งแป้งออกเป็นห้าส่วนและม้วนในแต่ละชั้นบาง ๆ โรยชิ้นส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย, พับแต่ละอื่น ๆ และไปที่ขอบของแผ่นงานสุดท้ายใส่เบอร์รี่, น้ำผลไม้กดจาก
• ม้วนม้วนแป้งและบิดมันกลายเป็นมัด พับว่าง "หอยทาก" วางบนกระทะร้อน greased

พายย่างม้วนปกคลุมบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 20 นาที แล้วมันควรจะเปิดมากกว่าและปรุงอาหารเดียวกัน

โรลเค้กกับไอศครีม

อาหารอร่อยนี้ไม่สามารถคงไม่แยแสกับแขกของคุณและลูก ๆ ก็จะมีความยินดีกับเขา ม้วนสูตรกับเชอร์รี่และไอศครีม:

• 700 กรัมของวานิลลาไอซ์ครีมทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกลายเป็นอ่อน แล้วเปลี่ยนมันเข้าไปในแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้กและสถานที่ในช่องแช่แข็ง
• เตรียม แป้งบิสกิต ตามสูตรที่อธิบายข้างต้น เพิ่มสองช้อนโต๊ะโกโก้และอบเค้กในเตาอบ
• ใส่ชิ้นงานบนผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ เอากระดาษซึ่งอบแป้งและม้วนม้วน
• สำหรับครีมปัด 700 กรัมวิปปิ้งครีมเพิ่มไป 100 กรัมขนมหวาน (ครีม) มวลผลจะแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งการตั้งสำรองและที่สองผสมกับสามช้อนโต๊ะ แยมเชอร์รี่
• ขยายเค้กระบายความร้อนด้วยครีมเชอร์รี่หล่อลื่นและวางบนขอบของไอศครีมแช่แข็ง
• ม้วนม้วนเค้กตกแต่งด้วยครีมที่เหลืออยู่, เชอร์รี่ทั้งหมดและช็อคโกแลตขูด

เก็บม้วนพร้อมในช่องแช่แข็งและนำออกเพียง 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ม้วนด้วยครีมเชอร์รี่

จานนี้ง่ายยังสามารถอบปรุงอาหารเริ่มต้น อ่านวิธีการปรุงอาหารสตรูเดิ้ลกับเชอร์รี่ที่มีรูปถ่าย:

• รักษา 200 กรัมของผลเบอร์รี่สดเมล็ดออกและสับพวกเขาโดยใช้เครื่องปั่น ถัดไปผสมน้ำซุปข้นผล 400 กรัมนมข้น
• ปัดสี่โปรตีนโฟมหนา ปัดไข่แดงกับสี่ช้อนน้ำตาล เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์และนำมาผสมกับสี่ช้อนของแป้ง
• ใส่แป้งที่เตรียมไว้บนแผ่นอบ, อบเค้กและม้วนม้วน
• เมื่อแป้งเย็นลงหล่อลื่นมันด้วยครีมเชอร์รี่และแล้วพับกลับ

สตรูเดิ้ลพร้อมตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งรอจนแป้งจะดูดซับบรรจุและให้บริการ

สตรูเดิ้ลกับผลเบอร์รี่และถั่ว

การรวมกันที่ผิดปกติของเชอร์รี่และถั่วก็จะสนุกกับแขกของคุณ

• 100 กรัมบดถั่วลิสงกับ pin กลิ้งจนถั่วอยู่ในแพคเกจ แล้วพวกเขาก็ควรจะได้รับเพิ่มสองช้อนโต๊ะ crumbs และเบาทอดในกระทะ
• กระบวนการและบีบน้ำส่วนที่เกิน 700 กรัมแช่แข็งสดหรือ กระป๋องเชอร์รี่ หากจำเป็นให้ถอดกระดูกทั้งหมดจากผลเบอร์รี่
• ม้วนขนมพัฟพร้อมทำแปรงกับเนยใส่บรรจุในชั้นและโรยด้วยน้ำตาล
• พับม้วนว่างเปล่าแปรงผิวตีไข่แดงและวางไว้บนแผ่นอบตะเข็บลง นำเข้าอบจนก้อนปรุงสุกในเตาอบอุ่น

เสิร์ฟเค้กตารางโรยด้วยผงน้ำตาลและประดับด้วยเชอร์รี่เบอร์รี่ทั้งหมด

ม้วนแพนเค้กกับเชอร์รี่

นี้น่ารักก้อนสุกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ผลของการทำงานของคุณจะเกินความคาดหวังทั้งหมด สูตร:

• ผสมในชาม 100 กรัมแป้งช้อนโต๊ะน้ำมันพืชไข่สองฟองและ 25 กรัมน้ำตาล เทลงในชามในกระแสบาง 300 มล. ของนมและปัดตีผลิตภัณฑ์
• แป้งสำเร็จรูปจะแบ่งออกเป็นสองส่วน ออกจากหนึ่งเพียงอย่างเดียวและครั้งที่สองผสมกับ น้ำพริกพิสตาเชีย (15 กรัม) อบแพนเค้กในกระทะอบอุ่นและทาน้ำมัน
• 400 กรัมของมวลนมเปรี้ยวผสมกับ 70 กรัมของน้ำตาลผง
• 200 กรัมของเชอร์รี่หลุมละลายและบีบน้ำออกส่วนเกิน
• วางบนโต๊ะแพนเค้กและหล่อลื่นเต้าหู้ศูนย์ ด้านบนด้วยแพนเค้กพิสตาเชียและหล่อลื่นด้วยครีมชีสบนขอบขณะที่มันกำลังทำให้ออกมาสองแทร็ค ในแต่ละแถบวางเบอร์รี่แล้วเสื้อโครงสร้างทั้งหมดด้วยชั้นของชีสอีก
• ค่อยๆพับม้วนแพนเค้ก (เช่นม้วน) วางไว้ในช่องแช่แข็งทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ตัดอาหารพร้อมด้วยมีดและเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือกาแฟ

ข้อสรุป

ม้วนกับเชอร์รี่ - เป็นขนมอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการดื่มน้ำชากับเพื่อนและครอบครัว อ่านสูตรของเราและแปลกใจที่ครอบครัวที่มีรสชาติใหม่