พายแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุด

ทุกคนมีความคุ้นเคยกับผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้ - ฟิลเลอร์แอปเปิ้ล ที่ดีต่อสุขภาพของเราจะไม่เทียบเท่ากับใด ๆ ของผลไม้ แอปเปิ้ลลดคอเลสเตอรอลขับถ่ายสารที่เป็นอันตรายเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ และผัก, แอปเปิ้ลแนะนำสำหรับการใช้งานในรูปแบบดิบ แต่ยังรักษาความร้อนพวกเขามีความสามารถในการรักษาส่วนใหญ่ของส่วนประกอบทางโภชนาการ

นั่นเป็นเหตุผลที่เรารักที่จะใช้พวกเขาในการจัดทำขนมเค้กและขนมหวาน ส่วนใหญ่ เค้กแสนอร่อย กับแอปเปิ้ล - เป็น เค้กยายของ หน่วยความจำในวัยเด็ก กลิ่นหอมพิเศษที่เต็มไปด้วยห้องครัวแรกแล้วพาร์ทเมนท์ทั้งเมื่อคุณยายของฉันเป็นธุระในการจัดทำขนมนี้

โดยทั่วไปความหลากหลายที่ดีของสูตรสำหรับพายและแต่ละสมควรให้ความสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งแอปเปิ้ลพายอร่อย มันขึ้นอยู่กับ shortcrust ขนม การปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและเรียบง่าย - นี้เป็นประโยชน์หลัก มันเป็นฉ่ำอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แอปเปิ้ล

นอกจากนี้ยังสามารถจัดทำและไม่ซ้ำกันในจานอ่อนโยนที่เรียกว่าแอปเปิ้ลพายง่าย "พาย" พายจำแลง, สตรูเดิ้ลเวียนนา แอปเปิ้ลขนมฝรั่งเศส แต่ยากที่จะเตรียมความพร้อม แต่มันเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง แอปเปิ้ลอบ - อาหารขนมที่ดี

ตอนนี้เราจะเตรียมความพร้อมสูตรแอปเปิ้ลพายอร่อยที่สุดสำหรับคุณยายของฉัน สุดท้ายนี้ผมอยากจะมีผลิตภัณฑ์ที่ทำที่บ้านจริงๆสอดคล้องกับความทรงจำในวัยเด็ก แต่วันที่อาศัยอยู่ในเมืองเป็นเรื่องยากที่จะหาได้ในลานทุ่งหญ้าเลี้ยงวัวเพื่อให้เราใช้ผลิตภัณฑ์จากซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด

ดังนั้น:

• อบเชย - 1 ช้อนชา
• 150 กรัมเนย;
• 2 ไข่ไก่;
• แป้งสาลี - ศิลปะ.
• โซดา - 1 ช้อนชา.
• รายการ -1,3 น้ำตาล (ถ้าแอปเปิ้ลที่เป็นกรดจะใช้เวลาประมาณ 2) .;

พายแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดเตรียมง่ายพอ ละลายเนื้อเพลง น้ำมันในอ่างน้ำใส่น้ำตาลลงไปผัดจนตัวที่สมบูรณ์ที่จะขับรถไข่ (น้ำมันไม่ควรจะร้อนเกินไป), โซดาเหน็บแนมของเกลือ นวดแป้งครอบคลุมกับฟิล์มส่ง 30-40 นาที ในเย็น ล้างแอปเปิ้ลจากแกนและเปลือกหั่นเป็นพลโรยด้วยน้ำมะนาวโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนที่มีขนาดไม่เท่ากัน ส่วนใหญ่บดในรูปแบบของมือในรูปแบบคณะกรรมการ เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่กำลังรออยู่ในตู้เย็น ในรูปแบบของแอปเปิ้ลวาง ส่วนที่เหลืออีกถูแป้งบนขูดหยาบ นำเค้กในอบอุ่นไป 200.0 C E / เตาอบแก๊สให้ 180.0S พายแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดเกือบจะพร้อมใน 30-35 นาที! ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเริ่มต้นการกำหนดตาราง

ส่วนใหญ่ของสูตรเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมขนมหวาน ใช้เวลาในการเตรียมความพร้อมใบน้อยเกินไป แต่ในหมู่อุดมสมบูรณ์ของสูตรพายแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุดไม่มีข้อสงสัยของผู้เข้าพักจากประเทศอังกฤษนี้ - "พายแอปเปิ้"

ตีปัดไข่ (มิกเซอร์) เป็นโฟมค่อยๆเพิ่มไปน้ำตาลวานิลลา เราร่อนแป้งและค่อยๆเพิ่มมวลไข่ แป้งควรจะเหนียว แต่หยดที่ดีจากช้อน รูปร่างและเสื้อลูกปัดกับเนยโรยด้วยสวดมนต์ แอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกนตัดชิ้นเรียบร้อย obsushivayut แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวและสลายตัวพัดลมเหนือพื้นผิวแม่พิมพ์, อบเชย, มากกว่าที่เทแป้ง เราอุ่นเครื่องเตาอบและอบที่ t 200.0 C ประมาณ 40 นาที

ส่วนผสมสำหรับ "ชาร์ล"

• น้ำตาล - บทความ 1.5.
• 5 ไข่;
• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น.
• แป้ง - บทความ 1.5.
• มะนาว - 1/2;
• อบเชย - 1.5 ช้อนชา.
• 1 แพ็คเก็ตของวานิลลา

เมื่อเปลือกพายแสงสีน้ำตาลคุณจะได้รับออกจากเตาอบ น้ำหนักเบา แต่อร่อยอย่างแท้จริงพายแอปเปิ้นี้พร้อม รอจนกว่า "พาย" ได้ระบายความร้อนให้เปิดมันมากกว่า ถ้าเค้กไม่ดีเอาออกเบา ๆ เดินใบมีดในปริมณฑลรูปร่าง โดยเค้กนี้มีความเหมาะสมดีถ้วยชาที่แข็งแกร่ง