เค้กกับเชอร์รี่: สองสูตรที่ง่าย

เมื่อฤดูกาลของผลไม้สดในเต็มแกว่งที่มีพวกเขาเพียงแค่ได้รับเบื่อ ซึ่งหมายความว่ามันเป็นเวลาที่จะทดสอบกับขนมอบเบอร์รี่ เค้กกับเชอร์รี่เป็นสิ่งที่ดีเป็นจากอบแป้ง - พัฟยีสต์หรือทราย บรรจุสามารถวางภายในหน่วยและสามารถวางอยู่ด้านบน เชอร์รี่อย่างเท่าเทียมกันได้ดีกับคัสตาร์และครีมเปรี้ยว มันเป็นไปได้ที่จะรวมกับผลไม้อื่น ๆ เพื่อรสชาติที่สดใส ในช่วงฤดูหนาวเพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันเหมาะ เบอร์รี่แช่แข็ง และคุณสามารถตกแต่งเค้กเชอร์รี่, เพิ่มเข้าไปในไอศครีมและทำให้เธอพื้นฐานของวุ้นและพุดดิ้ง ให้เราจำสูตรที่ดีที่สุดที่มีรูปถ่าย จากพวกเขาที่คุณสามารถเลือกที่ดีที่สุดที่จะโปรดขนมครอบครัวของเขา

เค้กกับเชอร์รี่ และอัลมอนด์

สำหรับการอบนี้ใช้เบอร์รี่หวานดี จะแนะนำให้สีแดงเข้ม - พวกเขาจะเพิ่มเติมฉ่ำ แต่มันก็เป็นสายพันธุ์ที่เป็นไปได้และเปรี้ยวหวาน หากเชอร์รี่หนาแน่นเยื่อยืดหยุ่นมันลงตัวพอดี ถ้าไม่ได้ก็สามารถให้จำนวนมากของน้ำผลไม้อบที่จะป้องกันไม่ propechsya เค้ก เพื่อหลีกเลี่ยงนี้มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มแป้งแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือใส่ช้อนโต๊ะ semolina ไส้ - มันจะดูดซับของเหลวส่วนเกิน คุณก็สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าของอัลมอนด์พื้นดิน น๊อตนี้ยังมีการดูดซับที่ดี หากคุณพบหรืออัลมอนด์บดเป็นปัญหาสำหรับคุณแล้วแทนที่ด้วยเงินจำนวนเท่ากันของแป้งหรือมะพร้าว เค้กนี้กับเชอร์รี่มีความนุ่มและอ่อนโยน แต่ยังไม่เหนียวเหนอะหนะ ผลที่ได้นี้ช่วยให้บรรลุการรวมกันของโยเกิร์ตการทดสอบและนมซึ่งแทนที่น้ำมัน ใช้เวลาสองถ้วยเชอร์รี่, เจ็ดสิบห้ากรัมน้ำตาล, ถ้วยแป้งร่อน, ถ้วยโยเกิร์ต, สี่ช้อนโต๊ะอัลมอนด์บดไข่สองฟอง, ผงฟู, เกลือ, ครึ่งแก้วนมพร่องมันเนยและวานิลลาขนาดกลางวงกลม Pre-ความร้อนเตาอบที่ดี เชอร์รี่ล้างทำความสะอาดจากหางและกระดูก ปัดไข่กับน้ำตาลเพิ่มส่วนผสมแห้งก่อนแล้วของเหลว แล้วคุณจะต้องอย่างช้าๆและระมัดระวังผัดแป้งใส่ในรูปแบบ greased และใส่ในเตาอบ อบจากห้าสิบนาทีถึงหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศาเซลเซียส เสิร์ฟเค้กนี้กับเชอร์รี่กับวานิลลาไอซ์ครีมหรือซอสนม

อีกสูตร

ด้วยผลไม้เล็ก ๆ นี้สามารถปรุงสุก Clafoutis ที่ยอดเยี่ยม แต่หลายชนิดของเบเกอรี่นี้ไม่ชอบเพราะมันมีรสชาติของไข่ ลองอีกเค้กแสงกับเชอร์รี่ - สูตรจะต้องกิโลกรัมของผลเบอร์รี่ แต่ส่วนผสมอื่น ๆ ที่อยู่ในนั้นไม่น้อย หนึ่งร้อยกรัมเนยจำนวนเดียวกันของน้ำตาล, เกลือ, ถ้วยแป้ง, ผงฟู, มะนาวและน้ำผลไม้, ไข่สองฟอง - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการ ลบหลุมจากเชอร์รี่, ท่อระบายน้ำน้ำผลไม้ที่มีอิสรเสรี ปัดน้ำมันที่มีน้ำตาลและเกลือให้กับรัฐของครีมสีขาวเขียวชอุ่ม เพิ่มการผสมไข่เอร็ดอร่อย, น้ำมะนาว, และแป้งและยังคงกวน ในกระทะที่เตรียมออกวางแป้งบน - เชอร์รี่ กดเบา ๆ ผลเบอร์รี่ นำเข้าอบประมาณสี่สิบห้านาที คุณสามารถสลับเตาอบในโหมดพัดลมถ้าด้านบนเป็นเวลานานไม่เกิดสีน้ำตาล