อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
มัฟฟินได้โดยไม่ต้องไข่ วิธีการปรุงอาหารโดยไม่ต้องเค้กไข่ในไมโครเวฟหรือไม่?
อย่างถูกต้องโดยไม่ต้องเค้กสุกไข่เปิดออกนุ่มมากนุ่มและร่วน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าวันนี้มีสูตรมากมายที่ช่วยให้คุณสามารถที่จะทำให้ขนมหวานแสนอร่อยที่มีการใช้ส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงและง่าย เหล่านี้เป็นวิธีที่เรามองในบทความปัจจุบัน
มัฟฟินได้โดยไม่ต้อง ไข่: สูตรอาหาร ในเตาอบ
ในการสร้างเช่นการอบที่ผิดปกติควรซื้อผลิตภัณฑ์เช่น:
- semolina - 150 กรัม;
- ห้องรับประทานอาหารโซดา (ให้แน่ใจว่าจะใส่ออก 6% ของน้ำส้มสายชูชั้น) - ช้อนขนม;
- น้ำตาลทราย - 180 กรัม
- โยเกิร์ตไขมันหนา - 1 ถ้วย;
- เนยเทียมอบหรือเนย 180 กรัม slivochnoe- สด
- แป้งสาลีร่อน - 0.8 ถ้วย;
- ลูกเกดไม่มีเมล็ดและถั่ว - การใช้วิจารณญาณของตนเอง
กระบวนการของการนวด
มัฟฟินได้โดยไม่ต้องไข่อบในเตาอบที่เกือบจะเป็นจำนวนเดียวกันของเวลาเป็นรุ่นมาตรฐานของขนมชิ้นนี้ แต่ก่อนที่จะวางสินค้าในเตาอบนวดอย่างทั่วถึงกรอบไม่แน่นมาก การทำเช่นนี้จะใช้เนยหรือมาการีนพิเศษสำหรับการอบแล้ววางไว้ในชามโลหะและละลายผ่านความร้อนต่ำ นอกจากนี้ในน้ำมันปรุงอาหารที่อบอุ่นมีความจำเป็นต้องเท น้ำตาล และผสมอย่างทั่วถึงจนส่วนผสมอนุภาคจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นมวลผลต้องเทโยเกิร์ตไขมันหนาและนำปลายข้าว เพื่อ semolina ส่วนผสม vzbuhla ดีผสมจำเป็นและออกจากกันสำหรับครึ่งชั่วโมง สรุปได้ว่ามันมีความจำเป็นต้องวางรากฐานโซดาไฮเดรทอบ, แป้ง, ลูกเกดนึ่งหลุมและถั่วสับใด ๆ เป็นผลให้คุณต้องได้รับไม่ได้แป้งแข็งมาก
กระบวนการของการขึ้นรูปและการอบ
มัฟฟินได้โดยไม่ต้องไข่ในเตาอบที่จะอบในแม่พิมพ์พิเศษ portioned พวกเขาควรจะ greased ไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ฐาน 1.5 ช้อนขนม คุกชิ้นเล็ก ๆ เช่นแนะนำประมาณ 30-37 นาทีในเตาอบอุ่น
เมื่อมัฟฟินได้โดยไม่ต้องไข่จะกลายเป็นแดงก่ำเขียวชอุ่มและพวกเขาควรจะถูกลบออกจากแม่พิมพ์แล้วส่งไปที่ตารางอยู่ในสถานะที่อบอุ่นด้วยชาที่แข็งแกร่งหรือโกโก้ ถ้าต้องการให้เค้กโฮมเมดสามารถโรยด้วยผงน้ำตาลหรือเทเคลือบช็อคโกแลต
วิธีการปรุงอาหารเค้กช็อคโกแลตโดยไม่ต้องไข่ multivarka?
ขนมนี้ไม่เพียง แต่ได้รับความอร่อยมากและอ่อนโยน แต่ยังสวยงามน่าอัศจรรย์ สำหรับการเตรียมความพร้อมขององค์ประกอบต่อไปนี้จะต้องซื้อ:
- ผงโกโก้ - 4 ช้อนขนาดใหญ่
- แป้งสาลีร่อน - 250 กรัม
- น้ำตาลทราย - 110 กรัม;
- หัวเชื้อ (โซดาหรือช้อนโต๊ะ slaked) - 10 กรัม (5 g);
- โยเกิร์ตไขมันหนา - 200 มล;
- น้ำมันพืชกลั่น - ช้อนขนาดใหญ่ (สำหรับการหล่อลื่นของผลิตภัณฑ์);
- อัลมอนด์ - สำหรับการตกแต่ง;
- ช็อคโกแลต - กระเบื้อง (สำหรับเคลือบ);
- นมสด - ช้อนขนาดใหญ่ไม่กี่ (สำหรับเคลือบ);
- เนย - 2 ช้อนขนมหวาน (สำหรับไอซิ่ง)
การเตรียมแป้ง
ช็อคโกแลตเค้กโดยไม่ต้องไข่สุกใน multivarka ประมาณ 1 ชั่วโมง แต่ก่อนที่จะวางรากฐานลงในชามของหน่วยห้องครัวก็ควรจะดีนวด นี้ต้องที่จะรวมในหนึ่งจานส่วนผสมเช่นแป้งสาลี, น้ำตาล, ผงโกโก้และผงฟู (โซดาไฮเดรท) หลังจากนั้นน้ำหนักหลวมคุณต้องเทโยเกิร์ตไขมันหนาและระมัดระวังการผสม เป็นผลให้คุณต้องได้รับไม่ได้แป้งแข็งมาก
กระบวนการของการขึ้นรูปและการอบ
เมื่อฐานช็อคโกแลตที่มีความพร้อมชาม multivarki จำเป็นต้องมีไขมันด้วยน้ำมันพืชและใส่แป้งนวดก่อนหน้านี้ทั้งหมด นอกจากนี้อุปกรณ์ที่จะต้องปิดและวางโปรแกรมการอบ 60 นาที ในช่วงเวลานี้เค้กช็อคโกแลตเพื่อเตรียมความพร้อมอย่างเต็มที่
วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่
หลังจากเวลานี้ขนมควรจะถูกลบออกจากชามและสถานที่ในจานแบนและเย็นนิด ๆ หน่อย ๆ ในขณะเดียวกันคุณสามารถเตรียมความพร้อมเคลือบ การทำเช่นนี้จะทำลายกระเบื้องของช็อคโกแลตและใส่ไว้ในภาชนะโลหะที่มีไม่กี่ช้อนของนมและเนย นอกจากอาหารจะต้องใส่ในความร้อนต่ำและความร้อนเนื้อหาเพื่อให้คุณเปิดออกเคลือบสวยหนาแน่นและรสชาติ มันจะต้องมีความร้อนที่จะวางบนพื้นผิวของเค้กและรอจนกว่าจะเย็นลง เสิร์ฟขนมนี้อร่อยและสวยงามต่อไปนี้ด้วยชาร้อนกาแฟหรือโกโก้
ขนมแครอทด่วนเตาอบไมโครเวฟ
โดยไม่ต้องเค้ก ไข่ในไมโครเวฟ การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและง่าย สำหรับขนมที่ผิดปกตินี้คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้:
- แป้งสาลี - 6 ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- โซดาไฮเดรทอาหาร - ½ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- เกลือปรับทะเล, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, วานิล - เพิ่มกับความชอบส่วนบุคคล;
- นมแช่เย็น - 5 ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำมะนาว - ½ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- ขูดแครอทสด - 1 ชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ .
- ถั่วสับลูกเกด - เพิ่มเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนของการเตรียมฐานราก
เพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าวเป็น ของหวานอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องชามเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในนั้นแป้งร่อนข้าวสาลี, โซดา, น้ำตาล, เกลือดีและอบเชย ส่วนผสมที่เป็นกลุ่มทั้งหมดที่จำเป็นในการผสมกันและดำเนินการเตรียมความพร้อมของส่วนอื่น ๆ ของการทดสอบ การทำเช่นนี้ในจานตื้นควรเทนม, น้ำมะนาว, น้ำมันพืชและเพิ่มวานิลลาและขูดแครอทสด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรจะนำมาผสมใส่น้ำหนักของแป้งสาลีและปัดดีโดยวิธีการของส้อม หลังจากนั้นแป้งจะต้องเพิ่มลูกเกดและถั่ว
ขั้นตอนการอบ
พื้นฐานที่จำเป็นในการนวดเทลงในแก้วหรือพอร์ซเลนแก้วเพื่อที่ว่ามันจะขึ้นไม่เกิน 2/3 ของน้ำยาล้างจานรวม ถัดไปชิ้นงานจะต้องวาง ในเตาอบไมโครเวฟ ที่จะเปิดใช้งานโหมดความร้อนและเตรียมความพร้อมสำหรับ 2-2.7 นาที
วิธีการที่จะนำเสนอโต๊ะได้หรือไม่
เค้กแครอทโดยไม่ต้องไข่ (สูตรที่แตกต่างกันนำเสนอผลิตภัณฑ์ในประเทศดังกล่าวข้างต้น) มีกำลังใจที่จะนำไปใช้กับตารางเท่านั้นที่อบอุ่น นอกเหนือไปจากขนมชิ้นนี้ควรจะนำเสนอร้อน ชาที่แข็งแกร่ง, และน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต
Similar articles
Trending Now