มันฝรั่งในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

บางครั้งที่ง่ายที่สุดคือที่อร่อยที่สุดในการเตรียมการของจาน ในอาหารจานนี้จะถือเป็นมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์ในเตาอบที่ปกคลุมด้วยซอสครีมเปรี้ยวซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำในครอบครัวเช่นเดียวกับโต๊ะ pravzdnichnogo

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง: มันฝรั่ง (2 ชิ้นต่อการให้บริการ), น้ำมันมะกอก, อลูมิเนียมฟอยล์

เลือกหัวพวกเขาดีและย่อยสลายของฉันในแต่ละแยกชิ้นฟอยล์ ตั้งแต่นี้มีการเตรียม มันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขา ในเตาอบจะยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตนทั้งหมดเพราะส่วนใหญ่ของวิตามินที่มีอยู่ในมันฝรั่งที่อยู่ในเปลือก

แล้วน้ำมันมันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกและดีห่อขึ้นในลูมิเนียมฟอยล์

ใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง (เวลาในการเตรียมการจะขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่งและลักษณะของเตาอบของคุณ)

พร้อม มันฝรั่งในกระดาษฟอยล์ ในเตาอบ, ลบและทำหน้าที่โดยตรงในฟอยล์ มันฝรั่งตัดไม่สิ้นสุดอยู่ตรงกลางและเต็มไปด้วยซอส

สำหรับซอสคุณจะต้อง: 150 กรัมครีมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, 4 ผักดอง, กระเทียม, พริกไทยเกลือ

หัวหอมอันดับแรกเราต้องสับแตงกวาผักชีฝรั่ง เพิ่มส่วนผสมสับในครีม

แล้วใส่ในครีมเกลือและพริกไทย บีบส่วนผสมของกระเทียมและผสมให้เข้ากัน ซอสที่เตรียมไว้

นอกจากนี้ยัง มันฝรั่งในฟอยล์ ในเตาอบสามารถจัดจำหน่ายและการแต่งกายอื่น ๆ เช่นครีม - หรือน้ำมันเต้าหู้ชีส (ชีสครีมชีสฮาร์ดปกติ ชีส feta) สลัดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์สับ (สลัดแสงผักรีฟิล มันฝรั่งร้อนและมายองเนส - น้อยแช่เย็น) เนื้อ (สำหรับเรื่องนี้พอดีกับซากของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์: ไส้กรอก, เบคอน, ไส้กรอก, เบคอน, ต้มเนื้อตุ๋น - ตัดทุกชิ้นและทอดกับหัวหอมสับกระเทียมหรือยังสามารถเพิ่มชีสมายองเนส งบประมาณ Anu ซอสมะเขือเทศ)

อร่อยจะเพิ่มดี มันฝรั่งอบ และบางข้าวโพดกระป๋องหรือถั่วหรือน้ำมันปลาเฮอริ่ง - ในระยะสั้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและรสนิยมของคุณ

ฟอยล์สามารถของหลักสูตรจะถูกลบออก แต่มันฝรั่งของเราจะดูน่ารับประทานและระยะยาวที่อบอุ่นเข้าพักในนั้น

มีจานช้อนชาดีที่สุดคือเพราะมันง่ายมากที่จะเลือกนุ่มรสซอสรสชาติ ช้อนเพราะรูปทรงกลมของมันไม่ได้ทำลายกินมันฝรั่งบางและถ้าคุณใช้ส้อมซอสอาจเกิดขึ้น ช้อนชาง่ายมากที่จะเลือกจากผนังของมันฝรั่งกลิ่นหอมและนุ่มมันฝรั่งบดเพื่อให้ในท้ายที่สุดมีเพียงที่ว่างเปล่ากินมันฝรั่งบาง

อย่างไรก็ตามมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ - มันไม่ได้เป็นวิธีเดียวที่จะปรุงอาหารนี้อร่อยสินค้าที่เป็นที่นิยม มีหลายที่มี สูตรอาหารสำหรับ มันฝรั่ง หากคุณใช้คนต่อไป, มันฝรั่งเปิดออกอาหารธรรมดาลงในวันหยุด

ดังนั้นมันฝรั่งในนมและเนยแข็งในเตาอบ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้อง: มันฝรั่ง, นม, ชีส, กระเทียม, เครื่องเทศ, ไข่

แรกที่คุณต้องอุ่นเครื่องเตาอบที่ 180 องศา

ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นและใส่ในกระทะขนาดกลาง

ขูดชีสเกี่ยวกับกระต่ายขูดพอหยาบ

เทมันฝรั่งพริกไทยเกลือและครึ่งหนึ่งของทั้งหมดชีสผสมอย่างทั่วถึง

ในชามไม่ใหญ่มากผสมนมไข่และปัดเล็ก ๆ น้อย ๆ จนเรียบ

เปลือกกระเทียม Zubochek และตัดในช่วงครึ่งยาว แบบฟอร์มการทนไฟควรตะแกรงกระเทียมทาด้วยเนยพื้นผิวทั้งหมด

มันฝรั่งจะใส่ลงไปในรูปแบบที่เตรียมไว้เติมด้วยส่วนผสมของแลคติกและวางไว้ในเตาอบที่อุ่น 40-45 นาทีสำหรับการอบ (จนกระทั่งมันฝรั่งนุ่ม) ถ้าจานเริ่มต้นในการเผาไหม้ที่ด้านบนและภายในจะยังคงดิบคุณสามารถครอบคลุมรูปร่างของฟอยล์และยังคงอบจนสุก

ดึงออกจากแบบฟอร์มที่มีมันฝรั่งจากเตาอบโรยชีสที่เหลืออยู่และอบในเตาอบอีกครั้ง ที่เป็นไปได้ในขณะนี้ที่จะรวมถึงฟังก์ชั่นย่างเปลือกโลกจะถูกคั่ว

Dopech มันฝรั่งในเตาอบจนชีสทอดกรอบอีกประมาณ 5-10 นาที