พาสต้ากับเห็ดในซอสครีม

ภายใต้การวางมีความหมายใด ๆ พาสต้า ในวันที่ซื้อพาสต้าสำเร็จรูปที่มีอยู่ในร้านค้าใด ๆ ซอสพบมากที่สุดและอร่อยอาหารจานนี้เป็นครีม นั่นคือเหตุผลที่เราให้คุณไม่กี่ สูตร พาสต้ากับเห็ดแฮมและซอสครีม มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าใช้มากเครื่องเทศระหว่างการปรุงอาหารไม่แนะนำ

พาสต้ากับเห็ด ในซอสครีมชีส

• พาสต้า - 450 กรัม
• เห็ด - 650 กรัม
• ครีม - 260 มล.;
• Parmesan - 45 กรัม;
• แป้ง - 1 ช้อนของศิลปะ.
• น้ำมันพืช;
• พริกไทยเกลือ

เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และสถานที่ในกระทะ ตอนนี้ทอดพวกเขาและฝาครอบ เมื่อเห็ดเริ่มต้นขึ้นน้ำผลไม้, คุณจะต้องเพิ่มให้กับพวกเขาพริกไทย, แป้งและเกลือ ทอดประมาณ 14 นาทีในขณะที่ตื่นเต้นตลอดเวลา แล้วเทลงในกระทะครีมและเคี่ยวไม่กี่นาที ในขณะเดียวกันต้มพาสต้าจนสุกในน้ำทะเลแล้วเพิ่มเห็ด ทั้งหมดโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งหรือใบโหระพา เคี่ยวไม่กี่นาทีแล้วปิดไฟ พาสต้ากับเห็ดใน ซอสครีม จะได้รับมากกลิ่นหอมและอร่อย ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยชีส

พาสต้ากับแฮมและเห็ดในซอสครีม

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• แฮม - 340 กรัม
• เห็ด - 420 กรัม
• ครีม - 460 มล.;
• วาง - 450 กรัม
• ชีส - 130 กรัม
• เกลือ

น้ำในหม้อต้ม ในขณะเดียวกันตัดแฮมเป็นก้อน สับเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ตอนนี้วางเห็ดในกระทะและเพิ่มไม่กี่หยดของน้ำมันทอดแล้วน้อยกว่า 6 นาที ตอนนี้เทครีมเพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทย ทั้งหมดก็ปรุงอาหารจนหนา ในน้ำเดือดเติมน้ำพริกต้มและกรอง ตอนนี้ตะแกรงชีส เมื่อซอสครีมจะกลายเป็นหนาเพิ่มเบคอนแล้วหลังจากห้านาทีเทชีสขูด ผัดส่วนผสมความร้อนต่ำจนชีสละลาย แล้วเทพาสต้าในชามกับเห็ดชีสและเบคอน ทุกความปั่นป่วนที่ดีในรูปแบบ odnoronoy มวล

พาสต้ากับเห็ดในซอสครีม

การเตรียมอาหารจานนี้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสม:

• วาง - 450 กรัม
• เห็ด - 1.2 กิโลกรัม
• ครีม - ครึ่งลิตร;
• แป้ง - 1 ช้อนของศิลปะ.
• เกลือ, พริกไทย

เพื่อเริ่มต้นการต้มพาสต้า แล้วสับเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในกระทะ หลังจากนั้นครอบคลุมที่มีฝาปิดและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลาง ตอนนี้เทครีมเห็ดและเพิ่มช้อนแป้ง ทุกอย่างผสมจนเรียบและซอสเทพาสต้าเมื่อให้บริการ เพียง 15 นาทีและพาสต้ากับเห็ดในซอสครีมพร้อม

พาสต้ากับ เห็ด และเบคอน

ยอดเยี่ยม อาหารอิตาเลี่ยน, ซึ่งจะตกแต่งตารางเทศกาลทุก สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• ปาเก็ตตี้ - 400 กรัม;
• หอมหัวใหญ่ - ไม่กี่ชิ้น
• ครีม - 260 กรัม
• กระเทียม - 3 ส่วน;
• Parmesan - 70 กรัม
• เห็ด - ประมาณ 10 ชิ้น;
• เบคอน - 120 กรัม
• น้ำมันมะกอก;
• ไข่นกกระทา - 7-8 ชิ้น;
• โหระพา - กิ่งไม้;
• สมุนไพรอิตาลี;
• เกลือ

แรกที่คุณต้องต้มน้ำเค็ม ในขณะเดียวกันสับเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ สับเห็ดหอมใหญ่สับละเอียด เปลือกกระเทียมและหั่นเป็นชิ้น ตะแกรงชีสและทำลายไข่ลงในหม้อแยกต่างหาก ตอนนี้ความร้อนกระทะที่มีน้ำมันและเบคอนทอดแล้วใส่ไว้ในจาน ในกระทะเดียวกันทอดหัวหอม หลังจากนั้นเพิ่มเห็ดหัวหอมและทอดด้วยกันแล้วเพิ่มกระเทียม แล้วเทเห็ดและหัวหอมครีมและเคี่ยวความร้อนต่ำ เพิ่มเกลือสมุนไพรและเคี่ยวไม่กี่นาที เมื่อซอสข้นนั้นจะต้องถูกลบออกจากความร้อน ตอนนี้พาสต้าปรุงอาหารในน้ำเดือด เมื่อพาสต้าสุกคุณจะต้องกรอกพวกเขาด้วยซอสครีมแล้วเพิ่มเบคอนและน้อยวิปปิ้ง ไข่นกกระทา ผสมให้เข้ากัน ตอนนี้แพร่กระจายบนจานและโรยหน้าด้วยพริกไทย, Parmesan และใบโหระพาใบ

Bon Appetit!