มันฝรั่งและเนื้อสัตว์กระป๋อง - สูตรสำหรับคนขี้เกียจ

การเตรียมอาหารที่อร่อยเป็นกฎที่ต้องใช้จำนวนมากของเวลาและผลิตภัณฑ์ที่มักจะมีการซื้อพิเศษใด ๆ มันเป็นเพราะที่บ้านของฉันมักจะมีการชำระสำหรับเกี๊ยวออกจากร้านจากการที่พวกเขาไม่ได้มีความสุขเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะคุ้นเคยกับผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารของฉัน

ฉันมีกี่เทคนิคที่ผมใช้เมื่อฉันต้องการบางสิ่งบางอย่างที่จะปรุงอาหารจะอร่อยอย่างแน่นอน แต่อย่างรวดเร็วและไม่มีการใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่ หนึ่งในเทคนิคเหล่านี้ - มันฝรั่งและเนื้อตุ๋นสูตรซึ่งตอนนี้ผมจะอธิบาย เตรียมอาหารจานนี้ไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะไม่ต้องใช้เวลามากและสัตว์เลี้ยงทุกคนมีความยินดีเสมอ

ดังนั้น: มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋น สูตรนี้จะง่ายมากและสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ก็จะเปิดออกอร่อยมาก ฉันเตรียมอาหารง่ายๆนี้สองวิธี

ขั้นตอนแรก มันฝรั่งของฉันสะอาดหั่นเป็นพลาสติก หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นแหวน ใช้กระทะใส่มันฝรั่งพลาสติกของเธอเคี่ยวบน - หัวหอมเทน้ำครอบคลุมที่มีฝาปิดและเคี่ยวทุกอย่างจนมันฝรั่งเริ่มกระจุย นี่คือมันฝรั่งกับเนื้อตุ๋น สูตรซับซ้อน? ในทางตรงกันข้ามก็สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว

ใช่อย่าลืมเกลือและเครื่องเทศ ฉันเกลือจะไม่เพิ่มขึ้นในช่วงการปรุงอาหาร prisalivaem เท่านั้นที่โต๊ะถ้าใครต้องการที่จะ แต่เครื่องเทศ - เสมอและไม่เพียง แต่ lavrushku พริกไทย - ดีกว่ามะนาวเพิ่มสีเขียวผักชีดี แต่มันไม่ได้สำหรับทุกคนเพราะกลิ่นของหญ้าจะไม่เหมือน ในระยะสั้นสีเขียวใด ๆ ที่จะไป แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญไม่หักโหมมันด้วยหมายเลข! นี่คือ วิธีการที่จะนำออกมันฝรั่ง กับเนื้อตุ๋น

มันฝรั่ง - โดยทั่วไปหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่สุดในห้องครัวของเรา จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายของอาหาร ยกตัวอย่างเช่นมันฝรั่งที่เรียบง่ายด้วยเนื้อตุ๋น - สูตรสำหรับอาหารจานนี้ไม่ได้เป็นหนึ่ง คุณสามารถลองนี้

หัวเป็นของสะอาดวางทั้งหมดในหม้อเติมน้ำซุปปรุงอาหาร เมื่อสุกเกือบโยนออกเคี่ยวในหม้อกับมันฝรั่งและจำนวนมากของหัวหอมสับในทางใดทางหนึ่ง เครื่องเทศที่ใช้ใด ๆ นอกจากนี้ยังเพิ่มสีเขียวสับ นั่นคือทั้งหมดที่ ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อตุ๋น

และนี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ประณีตสับหัวหอมและกระเทียมสับ, แครอทตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบหรือตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างและสับมะเขือเทศ ตอนนี้สตูว์ (ขวดขนาดเล็ก) ที่คุณต้องการที่จะใส่ในจานและเอาไขมัน congealed ถึงแม้ว่าคุณจะไม่สามารถทำความสะอาด - อร่อยดังนั้น แต่ถ้าจานเย็นไขมันแข็งตัวอีกครั้งถ้า เนื้อตุ๋น และเนื้อหมูด้วยเช่นปัญหาไม่ได้เกิดขึ้น ตอนนี้คุณต้องบดเนื้อด้วยส้อมเป็นอย่างประณีตที่เป็นไปได้

มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแถบหรือชิ้น - เท่าที่คุณต้องการ ตอนนี้คุณต้องเทน้ำไปประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณของมันฝรั่งหรืออื่น ๆ เล็ก ๆ น้อย ๆ ต้มลดความร้อนและปล่อยให้เคี่ยวกวนบางครั้งมันฝรั่งจากเกาะที่ผนัง ในขณะเดียวกันในกระทะทอดหัวหอมต้องมีจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำมันพืชเพิ่มแครอท, มะเขือเทศแล้ว ทอดผักทั้งหมด, กวนเป็นครั้งคราว ตอนนี้เพิ่มในวางมะเขือเทศ (ช้อนไม่มาก) และเมื่อมันเริ่มเดือด - ใส่เคี่ยวเตรียมไว้ก่อนหน้านี้

โดยเวลาที่และมันฝรั่งควรจะมีเพื่อให้ทันดังนั้นเราจึงเตรียมกระจายไปในส่วนผสมกระทะผัดเพิ่มน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาทั้งหมด - มันคือการได้รับซอสมากขึ้นและเคี่ยวความร้อนต่ำห้านาที ตอนนี้โยนในหม้อด้วย มันฝรั่งตุ๋น สมุนไพร, เนย, ลบสมบูรณ์ไฟปิดฝาและครอบคลุมด้วยผ้าขนหนู ทั้งหมด

ที่คุณสามารถดูไม่มีกรัมที่แน่นอนไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามเพราะ นั่นคือ มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋น? สูตรนี้ง่ายมาก แต่ความลับที่สำคัญที่สุด - รักผู้ที่ปรุงอาหาร เพื่อเตรียมความพร้อมตัวเองไม่น่าทึ่ง