พายโฮมเมดที่มีเนื้อสัตว์และเห็ด: สูตรที่ดีที่สุด

ตำราอาหารแต่ละปฏิคมมีประสบการณ์มีไม่หนึ่งสูตรขนมอบหอม หลังจากที่ได้อ่านสิ่งพิมพ์วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอร่อย เค้กที่มีเนื้อสัตว์ และเห็ดซึ่งมั่นใจว่าจะได้รับการเก็บของคุณ

ตัวเลือกของแป้งครีมเปรี้ยว

สูตรนี้เป็นที่น่าสนใจเพราะจะช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วอบพายโฮมเมดขนมปังขิงของส่วนผสมที่มีอยู่ ที่จะทำให้มันก็ไม่ได้ใช้เวลามากเกินไปและความพยายาม นอกเหนือไปจากห้องครัวของคุณก็มักจะเป็นส่วนใหญ่ของส่วนผสมที่จำเป็น ก่อนที่คุณจะอบพายกับเห็ดให้ตรวจสอบว่ามีการกำจัดของคุณ:

• 150 กรัมมายองเนส
• สามไข่ไก่
• 200 มล. ครีม
• ถุงผงฟู
• แป้งหมี่
• พริกไทยขาว

สำหรับการบรรจุสำหรับการเตรียมการที่คุณต้องสองร้อยห้าสิบกรัมของเห็ดและเนื้อหมูบดสามช้อนโต๊ะข้าวต้มน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็ก ๆ น้อย ๆ เหน็บแนมของเกลือและใบโหระพาแห้ง

รายละเอียดของกระบวนการ

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กแสนอร่อยที่คุณจะต้องคลุกแป้งอย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้เชื่อมต่อหนึ่งจานไข่สดไก่, ครีมมายองเนส, เกลือและพริกไทย ทุกอย่างทั่วถึงปัดปัด มวลที่ได้รับจะค่อยๆเทแป้งก่อนร่อนและผงฟู ทุกอย่างทั่วถึงนวดในรูปแบบแป้งไม่หนาเกินไป สอดคล้องมันควรจะมีลักษณะคล้ายกับที่ใช้ในการทำมัฟฟิน

จนแป้งผู้ใหญ่ที่คุณสามารถทำไส้ สำหรับการเตรียมการในเรือที่เชื่อมต่อสับข้าวต้ม, โหระพา, balsamic น้ำส้มสายชู, เกลือและพริกไทย ทั้งหมดผสมและเบาทอดในกระทะ greased กับน้ำมันดอกทานตะวัน

บนแผ่นอบเตรียมออกวางส่วนใหญ่ของการทดสอบ วางบนเนื้อดินเห็ดดิบและหั่นบาง ๆ ทั้งหมดนี้เทตกค้างแป้ง ว่ามันจะดีกว่าที่จะแพร่กระจายออกไปในพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอของอนาคตของเค้กก็จะเจือจางด้วยจำนวนเล็ก ๆ ของนมหรือน้ำต้ม หน้าแรกอบพายเนื้อและเห็ดที่ 180 องศาสำหรับสี่สิบนาที

ตัวเลือกที่มีมะเขือเทศและชีส

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ขนมพัฟพร้อม นี้ไม่เพียง แต่ง่ายมากขั้นตอนการปรุงอาหาร แต่ยังช่วยประหยัดเวลาได้มาก ก่อนที่คุณจะยืนอยู่ที่เตาให้ตรวจสอบว่าทั้งหมดที่จำเป็นในห้องครัวของคุณ การอบเค้กแสนอร่อยก็ควรจะอยู่ในคลังแสงของคุณ:

• สี่แผ่นทดสอบซื้อ
• 200 กรัมเนื้อสับ
• ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟขนาดใหญ่
• 150 กรัมของชีสเกาและเห็ด
• ช้อนโต๊ะคู่ของน้ำมันดอกทานตะวัน
• สามมะเขือเทศสุก
• หนึ่งแครอทขนาดกลางและบวบ

การพายมังสวิรัติกับเนื้อและเห็ดยังไม่ได้เปิดออกหวานและรสจืด, รายการข้างต้นควรเติมด้วยเกลือและพริกไทย นอกจากนี้สำหรับการหล่อลื่นของผลิตภัณฑ์ที่คุณจะต้องไข่

อัลกอริทึม

ครั้งแรกของทั้งหมดที่เราควรเตรียมความพร้อมรสชาติของคุณ การทำเช่นนี้ในกระทะ greased ด้วยน้ำมันพืชส่งหัวหอมสับและ เนื้อสับ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีที่จะนำก้อนบวบและชิ้นแครอท ทั้งหมดเกลือ, พริกไทยและตุ๋นสำหรับไตรมาสของชั่วโมง สิบห้านาทีในกระทะเพิ่มเห็ดสับผัดเล็กน้อยและลบจากความร้อน

จานอบพ่นเบา ๆ ด้วยน้ำเย็นและวางตำแหน่งนั้นสามแผ่นแป้งก่อน มันเป็นสิ่งสำคัญที่ขอบของพวกเขาตั้งอยู่บนตัก วางอยู่ด้านบนของเย็นลงบรรจุสำหรับเค้กพัฟชิ้นของมะเขือเทศและชีส แถบทดสอบที่เหลือจะถูกตัดแผ่นและสแต็คพวกเขาในรูปแบบของตาข่ายที่ เสร็จเกือบสินค้าป้ายไข่และส่งในเตาอบ พายอบที่ 200 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง

ตัวเลือกที่มีคื่นฉ่าย

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสูตรง่ายๆนี้คุณได้อย่างรวดเร็วสามารถอบพายพัฟมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีเนื้อและเห็ด เพื่อไม่ให้ขัดขวางกระบวนการของการค้นหาชิ้นส่วนที่ขาดหายไปล่วงหน้าไปช้อปปิ้งที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุด ในกรณีนี้ที่จำหน่ายของคุณต้องมี:

• 300 กรัมของเห็ด
• สองแครอทขนาดใหญ่และหัวหอม
• ห้ากลีบกระเทียม
• ก้านคู่คื่นฉ่าย
• 600 กรัมของขนมพัฟนิตยสาร
• กิโลกรัมของเนื้อวัว
• 200 กรัมของชีส
• คู่ของช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
• ครึ่งลิตรของน้ำซุปเนื้อวัวหรือขวดเบียร์

เพื่อคนที่คุณรักอาจจะลองพายอร่อยและแสนอร่อยกับเนื้อและเห็ดรายการข้างต้นควรกระจายเกลือ, พริกหยวก, โรสแมรี่, โหระพาและพริกไทยดำ เครื่องเทศเหล่านี้ให้อบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ในระยะเริ่มแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องทำเนื้อ วัว Pre-ล้างแช่ในกระทะน้ำเย็นและต้มจนสุก ในขณะที่เนื้อจะเดือดที่คุณสามารถให้ความสนใจกับผัก พวกเขาจะถูกล้างอิสระจากเปลือกและพื้นดิน เห็ดแครอทผักชีฝรั่งและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางกระเทียมผ่านสื่อมวลชน

หลังจากนั้นคณะกรรมการส่งกระทะลึก greased ด้วยน้ำมันพืช เมื่อมันเป็นความอบอุ่นพอขึ้นก็จะอยู่ในกระเทียมและหัวหอม ไม่กี่นาทีต่อมาก็เพิ่มซอสมะเขือเทศ, ผักที่เหลืออยู่และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าต้มเนื้อ ทั้งหมดนี้ของเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

หลังจากที่ในขณะกระทะส่งคู่ของช้อนโต๊ะแป้งและใบอ่าว ทั้งหมดนี้จะถูกเทเบียร์หรือน้ำซุปและดับไฟที่ต่ำสุด หลังจากการระเหยของจานของเหลวจะถูกลบออกจากคณะกรรมการ บรรจุพร้อมเกือบครึ่งเพิ่มชีสขูด

แม่พิมพ์ก่อนเตรียมสำหรับการอบการแพร่กระจายแผ่นแป้งแผ่ อยู่ด้านบนของการบรรจุและโรยชีสมันยังคงอยู่ ทั้งหมดนี้จะถูกปกคลุมด้วยชั้นของการทดสอบที่สองขอบ zaschipyvayut ไข่และป้าย พายอบกับเห็ด ที่อุณหภูมิ 180 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง