พายแอปเปิ้ลในเตาอบ

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเก็บไว้จำนวนมากของผลไม้ก็ถึงเวลาที่เตาอบ พายแอปเปิ้ล ในเตาอบ มีมากมายของสูตรแต่ละคนอยู่ในที่ดีของตัวเอง ผมเสนอสูตรอบต่อไปนี้

สำหรับเค้กต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ถุงนม (500 มิลลิลิตร) 400 กรัมน้ำตาลทราย 3 ฟอง 50 กรัม บีบอัดยีสต์ 100 กรัมเนยแป้งสาลี (โดยปรับทิศทางตัวเอง) สำหรับการกรอกเตรียมความพร้อม 1 กิโลกรัมของแอปเปิ้ลและไข่ 1 ฟองสำหรับการหล่อลื่น

เราจะมี ขนมเค้กของแป้งยีสต์ กับแอปเปิ้ลดังนั้นคุณต้องเตรียมแป้งล่วงหน้า นมยีสต์และน้ำอุ่นละลายเล็ก ๆ น้อย ๆ ครึ่งน้ำตาลบรรทัดฐานถูไข่ (ไม่เกินโฟมชัน) ในนมใส่เนยนิ่มเทไข่ลงไปผัดทุกอย่าง จากนั้นเราแนะนำแป้ง (ใช้แป้งมากที่สุดเท่าที่จะแป้งเป็นเหมือนครีมหนา) เอามันออกไปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในสถานที่อบอุ่นที่จะปีนขึ้นไป ในการทดสอบนี้พายแอปเปิ้ลกับอบในเตาอบที่รวดเร็วและอร่อย

ขอให้เราบรรจุ แอปเปิ้ลจะถูกล้างด้วยน้ำปอกเปลือกเอาตรงกลาง ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ บรรจุพร้อม มีอะไรที่ซับซ้อนที่นี่

เมื่อแป้งที่เหมาะสมเราจะเป็นส่วนเล็ก ๆ รูปเค้กและศูนย์กระจาย 2 ช้อนชาแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำตาลและรูปแบบขนม เรากระจายไปบนแผ่นอบ greased อย่าลืมที่จะอัดฉีดพายกับตีไข่จะได้รับเปลือกอร่อย อบ พายแอปเปิ้ล ในเตาอบจนสุก เค้กร้อนสามารถ greased กับเนยเสิร์ฟกับชา

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าไม่เคยมีเวลาที่จะรอเมื่อแป้งยีสต์พอดีดังนั้นผมเสนอแป้งรุ่นน้ำหนักเบานี้พายสูตรแอปเปิ้ลในเตาอบที่จะไม่อร่อยน้อย

ในการทดสอบต้องแป้งสาลีเนย polpachki, เกลือและน้ำตาลที่จะหยิก, 100 มล. ไวน์ตารางสีขาว ทราบว่ามีไข่ในสูตรไม่มี ผสมเนยนิ่มด้วยเกลือและน้ำตาลเพิ่มไวน์ แล้วค่อยๆรบกวนด้วยแป้งและได้รับแป้งที่ไม่สูงชันมาก เอาไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง จนแป้งเย็นเตรียมไส้ เราจำเป็นต้องมี 5 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ (ใด ๆ แต่ที่ดีที่สุดหวานและเปรี้ยว), น้ำตาลและอบเชย แอปเปิ้ลของฉันปอกเปลือกและแกนหั่นเป็นก้อน แล้วโรยด้วยน้ำตาล (ถ้าคุณต้องการความหวาน - กลิ้งในมากกว่า) และหยิกของอบเชย บรรจุพร้อม

เราได้รับแช่เย็นเราแป้งแบ่งมันออกเป็นลูกเท่ากันแผ่ออกและการแพร่กระจายการบรรจุในศูนย์ ขอบ Zaschipyvaem สามารถสร้างรูปสามเหลี่ยมไส้ดังกล่าวมีลักษณะเดิม เราจะส่งในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง นี้เค้กสูตรจะได้รับดอกกุหลาบก็ไม่ได้เป็นสิ่งที่จำเป็นในการหล่อลื่นไข่ของพวกเขา อนึ่งเช่นแป้งสามารถในตู้เย็น ( แต่ไม่เกิน 3 วัน) และเค้กอบตามความจำเป็น มันจะสะดวกมากในความคิดของฉัน

บรรจุสามารถที่หลากหลายโดยการเพิ่มลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, เบอร์รี่บางส่วนหรือผลไม้อื่น ๆ ถ้าต้องการให้พวกเขาสามารถทอด, อบไม่ได้ แต่มันเป็นเรื่องของรสนิยมคนที่รสชาติอบมากขึ้นและคนที่รักการทอด

โดยวิธีการที่จะได้รับพายแอปเปิ้ลอร่อยกับขนมพัฟ ทำมันแน่นอนมันเป็นเรื่องยากที่มันเป็นเรื่องง่ายที่จะซื้อสำเร็จรูปที่ร้าน หากคุณมีความปรารถนาและเวลาที่คุณสามารถจัดเตรียมแป้งตัวเองมีสูตรที่แตกต่างกัน และเตรียมความพร้อมเค้กในลักษณะเดียวกับแอปเปิ้ลของฉันสะอาดตัดออกกลางและตัดเป็นก้อน เราแบ่งแป้งเป็นส่วนชิ้นกระจายไส้โรยด้วยน้ำตาลและขอบ zaschipyvaem เค้กแป้งพัฟ อบได้อย่างรวดเร็วดังนั้นดีที่สุดคือการตัดแอปเปิ้ลอย่างประณีตหรือตะแกรง

เหล่านี้จะได้รับพายแอปเปิ้ลที่มีให้เลือกสูตรกับรสนิยมของคุณในหลักการที่แตกต่างในการทดสอบการกรอกข้อมูลในทุกสูตรเดียวกัน ช่วยตัวเองดูแลคนที่คุณรัก! สนุกกับทุกชาและการเก็บเกี่ยวที่แอปเปิ้ลที่ดี!