พยายามที่จะทำให้แป้งพิซซ่าโดยไม่ต้องยีสต์

หนึ่งในความนิยมมากที่สุด "ด่วน" อาหารซึ่งเหมือนทุกประเทศ - มันพิซซ่า ทั้งหมดเสน่ห์ของมันก็คือว่ามันสามารถทำจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น แต่สิ่งที่ถ้าคุณต้องการพิซซ่าและในตู้เย็นไม่มียีสต์ไม่มีแป้งพร้อมขึ้หรือเค้ก, พิซซ่าช่องว่างที่มีขายในร้านค้าจริงเหรอ? และแม่บ้านหลายคนไม่ชอบที่จะรับประทานอาหารรอบเป็นพวกเขากล่าวกับ แป้งยีสต์

แท้จริงพิซซ่า - จานที่ไม่ซ้ำกัน ความงามของมันคือว่าทุกอย่างสามารถเปลี่ยนแปลงได้และถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีในสต็อกก็ไม่ได้ผูกอย่างยิ่งที่จะสูตรใด ๆ หลักการนี้ยังใช้กับแป้งพิซซ่า - ไม่มียีสต์หรือยีสต์เป็นขุยหรือสด - มันจะได้รับอนุญาตในการเตรียมการของจานที่ยอดเยี่ยมนี้

เตรียมแป้งพิซซ่าโดยไม่ต้องยีสต์

พิซซ่าโดยไม่ต้องยีสต์จะเปิดออกอร่อยมากถ้าพื้นฐานสำหรับการทดสอบที่จะใช้ kefir ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีการผสมแป้งก็สามารถจะง่ายต่อการผสมและเทลงในจานอบ สิ่งที่อาจจะง่ายกว่าสูตรนี้?

สิ่งที่คุณต้องการ: แก้ว kefir ซึ่งแม่นยำอยู่ในตู้เย็น; คู่ของไข่; ช้อนของน้ำตาล สำหรับครึ่งช้อนชาโซดาและเกลือ แว่นของแป้ง ในชามเทโยเกิร์ตและผสมส่วนผสมทั้งหมด แป้งเทออกชิ้นส่วน vymeshivaya เพื่อหลีกเลี่ยงก้อนที่เกิดขึ้น

เตรียมจาระบีรูปแบบพิซซ่าไม่ติดน้ำมันหรือขนมรูปแบบ vystelit กระดาษด้านล่าง ถัดไป - สบายที่สุด: เทแป้งลงในกระทะและวางอยู่ด้านบนของบรรจุอาหารมังสวิรัติ

บางแม่บ้านที่มีประสบการณ์ทำนี้แทนตามสูตรคลาสสิก, ส่วนประกอบของชั้นบรรจุซ้อนกันพวกเขาผสมทุกส่วนในชามแยกต่างหากและช้อนวางอย่างเท่าเทียมกันด้านบนของมวลของแป้งที่เตรียมไว้ เติมอ่างเล็ก ๆ น้อย ๆ และยืนชีสตะแกรงด้านบนเพื่อให้พิซซ่าก็มองขวา เทคโนโลยีนี้ง่ายมากและเพิ่มความเร็วในกรณีที่มีความสำคัญมากเมื่อแขกมาหรืออาหารเย็นครอบครัวที่รอคอย เพื่อตรวจสอบว่าคุณจะประทับใจนวัตกรรมนี้ เพียงแค่พยายามที่จะบรรจุและมีจำนวนมากของพิซซ่าที่จะกินทันทีอย่างรวดเร็วกลายเป็นเค้กเก่า

สำหรับการอ้างอิงของคุณ: หนึ่งถ้วยของของเหลวและสามแว่นตาของแป้งในที่สุดได้รับสามพิซซ่าขนาดค่อนข้างใหญ่และคุณสามารถสำหรับแต่ละของพวกเขาที่จะเลือกรสชาติที่แตกต่างกัน

"ขี้เกียจ" หรือพิซซ่าอย่างรวดเร็ว

มันเป็นตัวเลือกที่ง่ายยิ่งขึ้นคือการปรุงอาหาร ได้อย่างรวดเร็วแป้งพิซซ่า โดยไม่ต้องยีสต์ หากมีในตู้เย็นครึ่งแพ็คของเนยและคู่ของไข่ก็เป็นถ้วยพอแป้งการทำเค้กสำหรับพิซซ่า

ทำลายไข่และเชื่อมต่อกับไข่แดง (ที่เหลือของโปรตีนที่เป็นประโยชน์เมื่อคุณปรุงอาหารบรรจุ) ใส่เนยผัดและเพิ่มน้ำหนักแป้ง ม้วนแป้งที่ดีที่จะได้รับพิซซ่าบาง ทำให้กันชนวางเค้กในรูปร่าง ครอบคลุมไส้ทำให้แน่ใจว่าพิซซ่าของคุณไม่ได้เปิด dryish - มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศและชีสควรจะเพียงพอ

เศษขนมปังพิซซ่า

ถ้าบ้านไม่ได้มีแป้งพิซซ่ายังคงเป็น มองในขนมปังที่ไม่ว่าจะมีขนมปังขาวคุณต้องการเพียง 300 กรัมเศษขนมปังข้าวสาลีหรือม้วน เล็กน้อยเนยหรือเนยเทียม (30-50 กรัม) เพื่อเชื่อมต่อกับเศษ แป้งพิซซ่าโดยไม่ต้องยีสต์พร้อม! ทอดประมาณ 25 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางที่จะเตรียมความพร้อมพิซซ่าจะต้องมีการหล่อลื่นด้วยน้ำมัน คลุกเคล้าแป้งด้วยมือของคุณไปที่ด้านล่างและผนังถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์กับการทดสอบชั่วคราว บรรจุจากมะเขือเทศหรือซอส, ปลา, เนื้อ, แฮมหรือเห็ดใด ๆ เทส่วนผสมของนมไข่และมายองเนส

ถ้าคุณรักเครื่องเทศพิซซ่าได้รับมินท์หรือซื้อรสพิเศษสำหรับพิซซ่า เวลา - 45 นาทีจนพิซซ่าพร้อมคุณสามารถให้ความสนใจกับครอบครัวของเขา