ปลาหมึก สูตรสำหรับ

อาหารทะเล - ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า อาหารทะเล คือไม่อร่อยเท่านั้นพวกเขายังอุดมด้วยสารอาหาร พวกเขาควรจะแน่ใจว่าจะรวมในอาหารของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่จะปรุงอาหารพวกเขาเป็น snap ยกตัวอย่างเช่นการปรุงอาหาร ปลาหมึก - ขั้นตอนไม่ได้เป็นเวลานานไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมพิเศษ วิธีในการสร้างอาหารทะเลมากมายที่อยู่อาศัย แต่อาจจะเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่ง่ายและเป็นที่นิยมที่สุด - ทอดปลาหมึก สูตรของการเตรียม อาหารมีหลายรูปแบบ แต่ทั้งหมดของพวกเขามีความคล้ายคลึงกับความพร้อมของความสะดวกในการเตรียมการและค่าใช้จ่ายต่ำ

พยายามที่จะเข้าใจ วิธีการเตรียมปลาหมึก แหวน สูตรสำหรับชุบเกล็ดขนมปัง - เป็นหนึ่งในส่วนใหญ่ของตัวเลือกการปรุงอาหาร มีชีวิตทางทะเล

ส่วนผสม:

0.6 กก. ปลาหมึก

4 ไข่;

0.1 กิโลกรัมของขนมปัง;

0.04 กก. ของแป้ง;

น้ำมันดอกทานตะวัน;

เกลือ

เราเริ่มที่จะเตรียมความพร้อมปลาหมึก สูตรสำหรับอาหารจานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้อาหารทะเลแช่แข็ง ก่อนปรุงอาหารปลาหมึกควรจะทำความสะอาด การทำเช่นนี้พวกเขาจะละลาย วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำเช่นนี้ซากอ่าวในน้ำเดือด หลังจากปลาหมึกละลายเอาภาพยนตร์และภายใน หลังจากที่พวกเขาถูกล้างให้สะอาด อาหารทะเลพร้อมต่อการปรุงอาหาร ตัดแหวนปลาหมึก

สูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้แป้ง แต่ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว ตีไข่ในโฟมที่เป็นของแข็ง ผสมแป้งแยกต่างหากและมีจำนวนน้อยของเกลือ ในภาชนะโรยแยกต่างหากขนมปัง หนาผนังหม้อหรือกระทะที่มีด้านสูงเต็มไปด้วยน้ำมันพืชและความร้อน ทุกอย่างพร้อม เริ่มต้นการปรุงอาหารแหวนปลาหมึก ครั้งแรกของพวกเขานมวัวด้วยแป้ง หลังจากที่พวกเขาตกอยู่ในภาชนะที่มีไข่ตี ก่อนที่จะย้ายปลาหมึกในน้ำมันเดือดผลิตภัณฑ์ที่มีการรีดใน breadcrumb ตอนนี้ชีวิตทางทะเลในเสื้อแสงแต่งตัวล่องเรือในกระทะ

เวลาที่อยู่ในปลาหมึกในกระทะประมาณ 2-3 นาที แหวนต้องพอดีกับความสะดวกสบายในกระทะและครอบคลุมน้ำมันร้อนได้อย่างเต็มที่ หากคุณปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเวลาเดียวกันปลาหมึกก็เบี้ยว ดังนั้นแหวนทอดในส่วนเล็ก ๆ พร้อมดอกกุหลาบปลาหมึกแพร่กระจายบนผ้าเช็ดปาก ในขณะเดียวกันก็จะเป็นมากเกินไปในน้ำมัน ตอนนี้คุณสามารถใช้แหวนอร่อยบนโต๊ะ จานนี้จะไปได้ดีกับสลัดผัก สแน็คเบียร์น่ารัก - แหวนทอดปลาหมึก

การเตรียมความพร้อมสูตรสามารถแก้ไขเล็กน้อย ความแตกต่างคือการใช้รุ่นต่าง ๆ ของแป้งซึ่งจะให้รสชาติดั้งเดิมของจาน ยกตัวอย่างเช่นใครสามารถแทนที่ส่วนผสมของแสดงเส้นทาง สวดมนต์ และถั่ว ตีไข่กับน้ำเล็กน้อยและเกลือ ปลาหมึก Paneer ในแป้งที่วางไว้แล้วในซอสไข่ ก่อนกระทะบนแผ่นรีดร้อนในส่วนผสมเม็ดวอลนัทของพวกเขา จากนั้นทำตามคำแนะนำดังกล่าวข้างต้น

คุณจะได้รับขนมที่ดีที่เหมาะสำหรับทั้งอาหารเย็นกับครอบครัวหรือเป็นขนมสำหรับผู้เข้าพัก องค์ประกอบของอาหารหลายยังมีปลาหมึก สูตรอาหารดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการใช้ปรุงสุกก่อนอาหารทะเล พวกเขาจะต้มหรือย่าง ปลาหมึกจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผักและอาหารอื่น ๆ และสามารถที่จะตอบสนองความรสชาติกลั่นมากที่สุด