ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรซอส Shawarma จากกระเทียมและผลิตภัณฑ์นม

สูตร ซอสสำหรับ Shawarma รู้ว่าเชฟคนที่เคยปรุงสุกทุกอร่อยและความพึงพอใจจานตะวันออก มันเป็นที่น่าสังเกตว่ามันจะมีกลิ่นหอมและน้ำสลัดมันให้ Shawarma รสชาติที่ไม่มีใครเทียบ สำหรับผู้ที่ไม่ได้มีความคิดน้อยที่สุดในการสร้างซอสสูตรพิเศษนี้เราจะอธิบายขั้นตอนโดยวิธีการขั้นตอนของการเตรียมการของ โดยวิธีการหมักนี้สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับ Shawarma แต่ยังนำไปแช่ในส่วนผสมเนื้อสัตว์ซึ่งมีการวางแผนแล้วอบในเตาอบหรือย่างบนเตา

ซอสกระเทียมที่อร่อยที่สุด: สูตรสำหรับ Shawarma

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ครีมข้น (30% หรือ 20%) - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• โยเกิร์ตรสเปรี้ยว 3% - 4 ช้อนใหญ่
• หนามายองเนสที่มีไขมันสูง (ดีกว่าที่จะใช้ไข่นกกระทา) - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• กระเทียมขนาดใหญ่ - 7-8 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับภาพที่ต้องการ);
• บดสดพริกไทยดำหวาน - เพิ่มรสชาติ
• พริกไทยสีแดง - เพิ่มรสชาติ
• ผักชีและแกง - การใช้งานที่จะ;
• สมุนไพรแห้ง (ผักชี, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) - ใช้งานที่จะ

สูตรซอส สำหรับ Shawarma ต้องใช้จำนวนมากของส่วนผสมเบ็ดเตล็ด แต่องค์ประกอบหลักของเหล่านี้คือกระเทียมสด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ในจำนวนเงินที่คุณเองชอบ หลังจากที่ทุกคนบางคนชอบที่จะกินอาหารรสเผ็ดโอเรียนเต็ลและมีคนต้องการที่จะหยิบขึ้นมาเป็นส่วนผสมกลิ่นหอมจาง ๆ ชื่อ ดังนั้นกระเทียมสดควรจะทำความสะอาดจากแกลบแล้วดีล้างและถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก (คุณก็สามารถบดขยี้ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษ)

ขั้นตอนการเตรียมการเติมน้ำมันเชื้อเพลิง

ซอสหอมสำหรับ สูตร Shawarma ซึ่งเรากำลังพิจารณาในวันนี้เป็นที่น่าแปลกใจได้ง่ายและรวดเร็ว เพื่อเตรียมความพร้อมไส้อร่อยต้องวางหั่นกระเทียมในชามโลหะลึกแล้วใส่ลงไปในองค์ประกอบดังต่อไปนี้เช่นเดียวกันพบกับ: ครีมข้น, โยเกิร์ต, มายองเนสที่มีไขมันสูง, พริกไทยดำและสีแดง, พริกหวาน, แกงและผักชีและยังชื่นชอบใด ๆ สมุนไพรแห้ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีเหมาะสำหรับเช่นผักชีฝรั่งซอสผักชีและผักชีฝรั่ง)

สูตรซอสสำหรับ Shawarma แนะนำให้ละเอียดผสมทั้งหมดขององค์ประกอบเหล่านี้และจากนั้นครอบคลุมพวกเขาที่มีฝาปิดและออกจากห้องพักสำหรับ 30-60 นาที ในช่วงเวลานี้จำนวนเล็ก ๆ ของการแต่งกายดีดูดซับเครื่องเทศทั้งหมดและรสจะอร่อยมากขึ้นและอุดมไปด้วย นอกจาก ซอสกระเทียม สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยสำหรับวัตถุประสงค์ของพวกเขา หากคุณกำลังทำอาหาร Shawarma ที่บ้าน ทำแล้วการแต่งกายขอแนะนำให้วางบนขนมปังไฟลนก้นหรือเพียงแค่เทเห็นแก่ตัวทุกองค์ประกอบที่สำคัญ

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

ดังกล่าวข้างต้นซอสสูตรสำหรับ Shawarma สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในระหว่างการเตรียมอาหารโอเรียนเต็ลนี้ เช่นการกรอกสมบูรณ์หอมและเป็นดองสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (หมู, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, ฯลฯ บริการ) อย่างไรก็ตามในกรณีนี้การเติมน้ำมันเชื้อเพลิงให้แน่ใจว่าจะเพิ่มเกลือเล็กน้อย