มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคนที่ปฏิเสธที่จะหนาแยมพีชกลิ่นหอมสุกมือของตัวเอง หลังจากที่ทุกคนมันเป็นชิ้นที่แท้จริงของฤดูร้อนที่อบอุ่นในเดือนที่หนาวเย็นที่สุดและเต็มไปด้วยหิมะขนมที่ดีสำหรับชาและองค์ประกอบความอร่อยของขนมเค้ก, พายและคุกกี้ ถ้าคุณทำแยมลูกพีชสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็นไม่ได้ดูเหมือนรุนแรงมาก แต่โรคได้ลดก่อนที่จะส่งผลกระทบต่อผลไม้ ในสิบนาทีของการปรุงอาหารสารอาหารที่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติของพวกเขาเพื่อให้ขนมไม่ยังคงเป็นแหล่งที่มาของวิตามินและรสชาติที่ยังคงเต็ม
วิธีการเตรียมความพร้อมแยมลูกพีช
คุณผลไม้พอดีและสด แต่ไม่สุก ล้างพวกเขาเปลือกและหั่นเป็นชิ้นที่จะเปลี่ยนในชามเคลือบ ทองแดงอลูมิเนียมหรือปรุงอาหารหรือแยมมาร์มาเลดคุณไม่ควรเพราะโลหะมีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์และทำให้ผลิตภัณฑ์ที่อันตรายสำหรับสิ่งมีชีวิต ดังนั้นใส่บาตรบนกองไฟเล็ก ๆ และรอให้น้ำเดือด เพิ่มน้ำตาลที่มีเพคตินที่จะ ติดขัดของลูกพีช สำหรับฤดูหนาวหนาและมีความหนาแน่น อัตราส่วนที่ควรจะเป็นสองกิโลกรัมของผลไม้ต่อกิโลกรัมของน้ำตาล ผัดและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาทีเป็นระยะ ๆ เอาโฟมและตื่นเต้นตลอดเวลา ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย เพื่อให้สินค้านานกว่าก่อนที่จะปรุงอาหารจากแยมลูกพีชคุณจะต้องเตรียมความพร้อมขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ พร้อมของหวานจำเป็นต้องขยายภาชนะก่อนเตรียมและใกล้แน่นฝาแล้วใส่ลงไปในตู้เย็นสำหรับการจัดเก็บ แต่พวกเขาจะไม่น่าจะมีนานเกินไป - ติดขัดของ ลูกพีชสำหรับฤดูหนาว ก็ไม่สามารถไปสังเกตมาเป็นเวลานาน สมาชิกในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอนมีความสุขที่จะกินมันกับชาหรือกาแฟ
การปรุงอาหารแยมลูกพีชสำหรับฤดูหนาวใน multivarka
หากคุณไม่ได้มีเวลาในการปรุงอาหารและขนมอร่อยเดิมและยังคงต้องการที่จะพยายามที่จะทำให้ลูกพีชกับแยมมินท์ใน multivarka คุณจะต้องกิโลของลูกพีช, น้ำตาลสองถ้วยสองช้อนโต๊ะน้ำมะนาว, สามแก้วน้ำและบิตของมินท์แห้ง อย่างทั่วถึงล้างเปลือกและ สับผลไม้ ใส่ในชามครอบคลุมด้วยน้ำและเพิ่มน้ำตาล ทั้งหมดเบา ๆ กวนและปรุงอาหาร "ดับ" โหมดชั่วโมงครึ่ง ระยะเปิดฝาและกวนแยม ครึ่งชั่วโมงต่อมาเพิ่มน้ำมะนาว, ออริกาโนผสมและปรุงอาหารจำนวนเดียวกัน แยมพร้อมของลูกพีชในฤดูหนาวและเทขวดฆ่าเชื้อสกรูหมวก, รอถือว่าระบายความร้อนเต็มรูปแบบและลบที่มืดและเย็นสำหรับการจัดเก็บข้อมูล ในฐานะที่เป็นตัวเลือกที่คุณไม่สามารถเพิ่มออริกาโนและขิงขูดตะเกียบและอบเชยขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นอาหารอันโอชะพิชิตแม้แต่เพดานฉลาดที่สุดสำหรับกลิ่นหอมของผลไม้สดเข้าร่วมกลิ่นที่ละเอียดอ่อนของเครื่องเทศ ในแยมนี้จะเป็นเพียงที่สมบูรณ์แบบเป็นส่วนผสมสำหรับคุกกี้หรือเค้ก แต่มีได้โดยไม่ต้องใด ๆ add-on นี้ยังมีมากอร่อยมาก