อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
กระเทียมดองสูตร
เกือบทุกคนเป็นรสชาติที่คุ้นเคยของ หัวหอมดอง แต่ไม่กี่รู้ว่าในทางเดียวกันคุณสามารถเตรียมความพร้อมและกระเทียมซึ่งเป็นรสเผ็ดของมันสามารถเติมเต็มใด ๆ ของอาหาร ในเวลาเดียวกัน หมักกระเทียม สามารถทำในเวลาของปีใด ๆ เพราะสำหรับวัตถุประสงค์นี้มันเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม้ ลูกศรของกระเทียม สามารถนำมาใช้สำหรับหมัก
หลายคนจะบอกว่านี้เป็นกระบวนการที่ยาวและง่ายมากที่จะซื้อ กระเทียมดอง (สูตรด้านล่าง) ที่อยู่ในร้าน แต่จัดทำขึ้นด้วยมือของตัวเองจานจะโปรดไม่เพียง แต่ตา แต่ยังจะได้รับประโยชน์เนื่องจากด้วยตัวเองกระเทียมมีคุณสมบัติในเชิงบวกมากและลักษณะ .
กระเทียมนี้สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารต่างๆก็มีมุมมองที่สวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อหมักในน้ำองุ่นและรสชาติ พิจารณาเช่นเป็นกระเทียมดอง
สำหรับวันนี้เราต้องกระเทียมหนุ่มพริกหยวก, บีท, ลิตรของน้ำน้ำส้มสายชู, เกลือ, กานพลูและน้ำตาล
ครั้งแรกที่คุณจำเป็นต้องล้างกระเทียมเอาแกลบหัวไม่ควรกระจุย กระป๋องซ้อนพริกไทย, กานพลูและกระเทียมที่เตรียมไว้ ทั้งหมดเทกว่าน้ำเดือดครอบคลุมที่มีฝาปิดและใส่ในหนึ่งวัน ควรได้รับการระบายน้ำและเทน้ำเก่าใหม่เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อมันเย็นลงก็ยังระบายน้ำเพิ่มหัวบีทในขวดเพื่อให้กระเทียมสีแดง แยกเตรียมดอง การทำเช่นนี้น้ำต้มซึ่งจะมีการเพิ่มน้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูที่สิ้นสุด ดองร้อนพร้อมน้ำท่วมธนาคารกับกระเทียมและเหล็กแผ่นรีด
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อม สูตรกระเทียมดอง ที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของลูกศรกระเทียม นี้ต้องใช้ลูกศรกระเทียมน้ำส้มสายชูเกลือและใบกระวาน
ลูกศรจะทำความสะอาดและล้างซ้อนในกระป๋องลิตร เพื่อเตรียมความพร้อมดองใช้เวลาสามลิตรน้ำถูกบันทึกลงในนั้นสี่ช้อนเกลือ, พริกไทยและใบกระวานและต้ม ขวดที่มีลูกศรกระเทียมเพิ่มอีกสามช้อนของน้ำส้มสายชูเทน้ำดองและม้วนร้อนครอบคลุม
จะนำเสนอวิธีการของวิธีที่จะทำให้กระเทียมดองอื่น (สูตร โดยใช้น้ำองุ่น)
ก้านกระเทียมและรากถูกตัดแกลบจะถูกลบออกฟันไม่ผุ พืชผักจะล้างได้ดีและเหมาะกับแน่นมากในโถสามลิตร สลับกับผักชีฝรั่งแห้งและใบโหระพา ทั้งหมดนี้จะถูกเท ostyvshim ดองปกคลุมด้วยฝาปิดและการตั้งสำรองสำหรับการหมัก
ดองที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้: ครึ่งลิตรของน้ำที่นำมาสองแก้วน้ำองุ่นและห้าสิบกรัมของน้ำตาลและเกลือ คุณสามารถใช้แทนน้ำองุ่นใช้น้ำผลไม้ของลูกเกดสีแดง
ดังนั้นกระเทียม สูตรหมัก เป็นง่ายพอที่จะใช้ในห้องครัวของหลายประเทศ ค่อนข้างบ่อยเมื่อดองน้ำส้มสายชูถูกนำมาใช้ แต่ก็สามารถถูกแทนที่และน้ำองุ่นหรือลูกเกด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถรับประทานเป็นอาหารว่างหรือเป็นกับข้าวจานเนื้อสัตว์ต่างๆหรืออาหารสัตว์ปีก นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ลูกศรกระเทียมซึ่งมีมากมักจะโยนชาวสวน กระเทียมดองจึงมีจำนวนมากขององค์ประกอบที่มีประโยชน์วิตามินและเกลือแร่
ในวันที่กระเทียมที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารในการเตรียมอาหารมากมาย มันจะถูกเพิ่มซุป, ธัญพืช, จานเนื้อ ดองกระเทียมถูกต้องในทางตรงกันข้ามกับดิบมีรสเผ็ดเขาไม่ได้เป็นขม นอกจากนี้กระเทียมจะช่วยรักษาสุขภาพ, ความงามและเยาวชน saturating สารอาหารหลายชนิดในร่างกายมนุษย์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของมัน
Similar articles
Trending Now