5a อาหารการรักษา เมนูอาหาร 5a สำหรับสัปดาห์

หนึ่งในองค์ประกอบหลักของการรักษาของโรคมากที่สุดคือการรับประทานอาหารที่มีความพิเศษ ระบบไฟ มันสำคัญมากที่จะให้ในโรคของลำไส้กระเพาะอาหารตับและร่างกาย chologenic โภชนาการบำบัดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้เพียงอาหารบางชนิดในการปรุงอาหารพวกเขาคำนึงถึงอุณหภูมิที่ต้องการของอาหารที่เสิร์ฟเวลาและจำนวนของอาหาร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดและความรุนแรงของโรคปัจจัยเหล่านี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง คุณสมบัติดังกล่าวสังเกตเห็นบำบัดโรค Pevsner ในปี 1920 จากนั้นเขาก็ทำงานเป็นเวลาสิบห้าตารางอาหารสำหรับโรคต่างๆซึ่งถูกนำมาใช้ในวันนี้

ระบบไฟฟ้ากำลังเป็นที่นิยม

ตาราง 5a อาหารมอบหมายให้บุคคลที่ทุกข์ทรมานจากโรคทางเดินน้ำดีตับและถุงน้ำดี จุดมุ่งหมายของการรับประทานอาหารเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารสุขภาพและการฟื้นฟูการทำงานของตับและการหลั่งน้ำดี เนื่องจากอาหารนี้ไกลโคเจนสะสมในตับ, การหลั่งน้ำดีจะถูกกระตุ้นและกิจกรรมปกติของระบบทางเดินอาหารและการเผาผลาญ 5a อาหารที่แสดงในระหว่างการฟื้นตัวจากโรคไวรัสตับอักเสบเฉียบพลันและถุงน้ำดีอักเสบ, โรคนิ่ว, โรคตับแข็งโรคกระเพาะเรื้อรังในลำไส้ใหญ่

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

อาหารรวมถึงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนปกติ, ข้อ จำกัด ใด ๆ เกี่ยวกับไขมันเท่านั้น อาหารต้องห้ามที่มีน้ำมันหอมระเหยกรดออกซาลิก, purine ที่อุดมไปด้วยคอเลสเตอรอลผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันไขมัน อาหารประจำวันควรจะรวมถึง 70 กรัมไขมัน 50 กรัมคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมโปรตีน อาหาร 5a มีค่าพลังงาน 2,500 2,900 กิโลแคลอรี มีเมนูที่สร้างขึ้นอย่างดีไม่เป็นประโยชน์เพียง แต่ยังอร่อย

คุณสมบัติการทำอาหารและโภชนาการ

ตาราง 5A ประกอบด้วยอาหารที่มีเนื้อหาเพิ่มขึ้นของเหลวเพคตินใยอาหาร, สาร lipotropic จำนวนมื้ออาหารควรมีอย่างน้อยห้าหรือหกวัน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะอบหรือต้ม ในบางกรณีก็อาจจะ stewing ผัดผักและบด อาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และต่อสู้เนื้อเหนียว มันเป็นเรื่องที่ห้ามไม่ให้กินอาหารเย็น

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

อาหาร 5a รวมถึงจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำมารวมกันเพื่อสร้างเมนูที่มีประโยชน์และอร่อย

1. ซุปซุปมังสวิรัติบีทรูท, พาสต้านม, น้ำซุปผักผลไม้
2. ปลา: ยัน ต้มอบปลา Souffle ลูกชิ้นเกี๊ยว
3. เมล็ดข้าวสาลี (เกรด 1 และ 2), บิสกิตแห้งข้าวบิสกิตเมื่อวานนี้อบ
4. สัตว์ปีก: ไขมันต่ำและลีนโดยไม่ต้องเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเส้นเอ็นและผิวหนัง เนื้อหมูติดมัน, เนื้อแกะ, ไก่งวง, กระต่าย เนื้อต้มหรืออบ
5. นม kefir, โยเกิร์ตเป็นตัวหนาและไขมันต่ำชีสกระท่อมนม acidophilus, พุดดิ้ง, casseroles ครีม Pierogi ขี้เกียจชีสไขมันต่ำ
6. น้ำมันพืชและเนย
7. ซีเรียล โดยเฉพาะอย่างยิ่งบัควีทข้าวโอ๊ต
8. พาสต้าต้ม
9. ไข่ต้ม, โปรตีนอบไข่เจียว
10. ดิบต้มและผักนึ่ง
11. ขนมไข่ฟักทองปลาชนิดไขมันต่ำ, สลัด, สลัดผลไม้, สลัด, อาหารทะเล, อาหารไส้กรอกเนื้อต้ม
12. เบอร์รี่ต้มอบสดเยลลี่, compotes, ขนมหวาน, ผลไม้แห้ง, เยลลี่ผลไม้เยลลี่, ขนม, แยม, น้ำผึ้ง, น้ำตาล
13. เครื่องเทศ: อบเชย, รดน้ำผลไม้รสหวาน, วานิล, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง
14. ซอสปรุงรสผัก, ครีมนม
15. เครื่องดื่ม: เบอร์รี่น้ำผลไม้, ผัก, ผลไม้, เครื่องชงกาแฟกับนมชาเขียว, สะโพกน้ำซุป

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่อนุญาต

5a อาหารที่เมนูอาจจะมีความหลากหลายมากไม่รวมการใช้งานของผลิตภัณฑ์บางอย่าง

1. ซุป: ปลา, เนื้อ, เห็ด, กัญชา, น้ำซุปสีเขียว
2. ปลากระป๋องรมควัน, เค็มสายพันธุ์ปลาที่มีไขมัน
3. เบเกอรี่บิสกิตหรือแป้งพัฟพายทอด, ขนมปังสด
4. เนื้อ, ตับ, สมอง, ไต, ไส้กรอกรมควันเนื้อสัตว์, อาหารกระป๋องไขมัน
5. พืชตระกูลถั่ว
6. ครีมนมหมักอบชีสกระท่อมไขมันและชีส
7. ต้มไข่ทอด
8. ผัก: หัวไชเท้า, ผักขม, หัวไชเท้า, สีน้ำตาล, สีเขียวหัวหอม, ผักดอง, กระเทียมและเห็ด
9. ช็อคโกแลต, ไอศครีมผลิตภัณฑ์ครีม
10. ขนม: เนื้อ, ไข่, สินค้ารมควันบรรจุกระป๋อง
11. เครื่องดื่ม: โกโก้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, กาแฟดำ
12. ซอสมัสตาร์ดมะรุมรสเผ็ดและพริกไทย

เมนูอาหาร 5a สำหรับสัปดาห์

วันจันทร์

• อาหารเช้า: ข้าวต้มต้มในนมเนย โปรตีนไข่เจียว สำหรับคู่ของชา (มันเป็นไปได้ด้วยมะนาว)
• อาหารกลางวัน, ครีมชีสกระท่อมหม้อปรุงอาหาร
• อาหารกลางวัน: ซุปสตูว์แครอทตุ๋นเนื้อต้ม
• อาหารว่างยามบ่าย: ชา (คุณสามารถเพิ่มนม), บิสกิต
• อาหารเย็น: ชีสพาสต้าน้ำมันน้ำแร่
• อาหารค่ำที่สอง: โยเกิร์ต

วันอังคาร

• อาหารเช้า: ซอสนมสลัดแอปเปิ้ลดิบขูดและแครอท, ไส้เนื้อสัตว์, เครื่องชงกาแฟ (คุณสามารถเพิ่มนม)
• อาหารเช้าที่สอง: แอปเปิ้ลสด
• อาหารกลางวัน: ซุปมันฝรั่ง, สตูว์กะหล่ำปลีต้มปลา, เบอร์รี่เจลลี่
• อาหารว่างช่วงเช้า: ยาต้มของสะโพกกุหลาบ, บิสกิต
• อาหารเย็น: น้ำแร่โซบะ Krupenik
• อาหารค่ำที่สอง: โยเกิร์ต

วันพุธ

• อาหารเช้า: ชีสกระท่อมไขมันต่ำด้วยน้ำตาลและครีมข้าวโอ๊ตนมโจ๊ก
• อาหารกลางวัน: อบแอปเปิ้ล (คุณสามารถมีน้ำตาล)
• อาหารกลางวัน: ซุปผัก, ตุ๋นไก่ต้มซอสนมข้าวต้ม
• อาหารว่างยามบ่าย: น้ำผลไม้
• อาหารเย็น: มันฝรั่งบดซอสขาวปลาต้มน้ำซุปสะโพก
• อาหารค่ำที่สอง: โยเกิร์ต

วันพฤหัสบดี

• อาหารเช้า: พาสต้าต้มกับเนื้อสัตว์, เนย, ชา (คุณสามารถเพิ่มนม)
• อาหารกลางวัน: ครีม Pierogi ขี้เกียจ
• อาหารกลางวัน: ม้วนกะหล่ำปลีซุปมันฝรั่งพุดดิ้ง
• สแน็ค: ผลไม้
• อาหารเย็น: ข้าวโจ๊กนม, เนย, ชีส, ชา
• อาหารค่ำที่สอง: โยเกิร์ต

วันศุกร์

• อาหารเช้าแม่: นมฟรีโจ๊กโซบะ, เนย, กาแฟกับนมชีสกระท่อม
• อาหารกลางวัน: อบแอปเปิ้ล
• อาหารกลางวัน: ซุป lapshevnik กับเนื้อต้ม, ครีม, เจลลี่
• บ่ายอาหารว่างชาและบิสกิต
• อาหารเย็น: ยันปลาต้มมันฝรั่งบด, สลัด, น้ำแร่
• อาหารค่ำที่สอง: โยเกิร์ต

วันเสาร์

• อาหารเช้าแม่: โจ๊กโซบะ, ไส้เนื้อและชา
• อาหารกลางวัน: ซุปข้นแครอท, แยมแอปเปิ้ล
• อาหารกลางวัน: ซุปกับนมพาสต้า, ครีมชีสเค้ก, ผลไม้แช่อิ่มผลไม้
• สแน็ค: เยลลี่
• อาหารเย็น: ครีมน้ำนมข้าวสาลีน้ำแร่
• อาหารค่ำที่สอง: โยเกิร์ต

วันอาทิตย์

• อาหารเช้า: ข้าวต้มปลาเฮอริ่ง, ชา
• อาหารกลางวัน: อบแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน: ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปมังสวิรัติ, น้ำผลไม้ซอสนมทอดอบไอน้ำ
• อาหารว่างยามบ่าย: บิสกิต, สะโพกน้ำซุป
• อาหารเย็น: ไข่กวน, น้ำแร่, แพนเค้กชีสกับครีมเปรี้ยว
• อาหารค่ำที่สอง: โยเกิร์ต

อาหาร 5a - สูตร

ซุปมันฝรั่ง

สำหรับการเตรียมการจะต้องมี 2 มันฝรั่งข้าว 100 กรัม, 1 หัวหอมแครอท 1, 50 กรัมของผักชนิดหนึ่ง, เกลือ ในกระทะด้วยน้ำเย็นเพิ่มขึ้นข้าว, มันฝรั่งหั่นหัวหอมสับและวางบนกองไฟ สามแครอทเกี่ยวกับกระต่ายขูดและสถานที่ในน้ำซุปกับผักชนิดหนึ่ง ทั้งหมดเคี่ยว เมื่อจานพร้อมเพิ่มเกลือสมุนไพรและช้อนของน้ำมันพืช

ลูกชิ้นคนผิวขาว

อาหารที่แตกต่างกัน 5a สูตรรวมถึงความหลากหลายของประเภทของเบอร์เกอร์และลูกชิ้น บางส่วนของที่อร่อยที่สุด - คนผิวขาว สำหรับการเตรียมการของพวกเขาต้องใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะนม 150 กรัมของเนื้อ 10 กรัมของลูกพรุนแห้ง 1 ช้อนชาเนย 1 ไข่ 20 กรัมของครีมเกลือ สับเนื้อสัตว์ ลูกพรุนแช่ในน้ำและตัด ในเนื้อใส่เนย, นม, ไข่, พรุน, เกลือและพริกไทยผสมอย่างทั่วถึง จากมวลที่เกิดขึ้นรูปเม็ดและอบ เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

ชีสเค้กแครอท

ตาราง 5a ถือว่าการดำรงอยู่ของอาหารอร่อยเช่นชีส สำหรับการเตรียมการต้องใช้ 150 กรัมชีส 50 กรัมแครอท 20 กรัมเนย 5 กรัม semolina, 1 ไข่ 20 กรัมน้ำตาล 30 กรัมแป้งสาลีเกลือ แครอทลูบในกระต่ายขูดปรับและ pripuskayut ในน้ำที่มีเนยประมาณ 20 นาที จากนั้นก็มีจะมีการเพิ่ม semolina ต้มกับกวนอย่างต่อเนื่อง มวลผลระบายความร้อน มันเพิ่มชีสกระท่อม, น้ำตาล, ไข่เกลือและแป้ง รูปแบบชีสเค้กรีดในแป้งและทอดในเนย

คุณสมบัติ

อาหาร 5a ได้รับการแต่งตั้งพร้อมกันกับการใช้ยาและการรักษาทางกายภาพบำบัด ไม่ได้เริ่มต้นด้วยตัวคุณเอง ให้แน่ใจว่าได้ปรึกษากับแพทย์ของคุณ ยึดมั่นในระบบดังกล่าวแหล่งจ่ายไฟให้มันเป็นไปได้อย่างรวดเร็วบรรลุการให้อภัยพอที่จะลบทำให้รุนแรงขึ้นและปกติสถานะของอวัยวะย่อยอาหาร นอกจากนี้น้ำหนักที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญสุขภาพดีขึ้นและมีการกู้คืนพลังงาน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอวัยวะ chologenic ตับก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่อนุญาตเช่นระหว่างการรับประทานอาหารและหลังจากที่มัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งห้ามรมควันรสเผ็ดอาหารไขมันและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มิฉะนั้นผลของการรักษาและการรับประทานอาหารจะลดลงให้น้อยที่สุด อวัยวะภายในจะรู้สึกโหลดคงที่ ส่วนใหญ่แล้วการรักษาจะต้องมีการทำซ้ำ