ไก่ที่ง่ายและสะดวกด้วยสับปะรดในเตาอบ

อบ ในเตาอบไก่ ตกแต่งอย่างสวยหรูตารางเทศกาล นกยัดกับบางอร่อยจะโปรดผู้มาเยือนและคนที่คุณรัก โดยปกติแล้วบรรจุใส่ลงไปในซากทันทีก่อนที่จะอบ เนื่องจากการนี้มีการผสานกลิ่นหอมและรสชาติและรสชาติของเนื้อไก่เป็นผลมาจากจานที่จะเปิดออกฉ่ำมากนุ่มและรสชาติ

อร่อยมากและน่ารับประทานก็จะเปิดไก่กับสับปะรดในเตาอบ นี้ผลไม้สดใสและร่าเริงมาให้เราจากประเทศในเขตร้อนที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรวมอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเนื้อชนิดใดก็ได้ การเตรียม ไก่กับสับปะรด ในเตาอบเป็นเรื่องง่ายมากที่สำคัญที่สุดก่อนหมักซากในน้ำซุปข้นของสับปะรดกับเครื่องเทศ ขอขอบคุณที่เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้ไก่กับสับปะรดในเตาอบกลายเป็นอ่อนนุ่มและรสชาติที่ผิดปกติและสับปะรดโดยไม่สูญเสียความสดและความชุ่มฉ่ำของมันคือรสชาติที่อิ่มตัวมากขึ้น

ไก่กับสับปะรดในเตาอบ

สำหรับจานนี้คุณจะต้องตัดเป็นชิ้นไก่เนื้อสับปะรด (500 กรัม), พริกไทย, น้ำมันพืช, น้ำตาลอ้อย ( 2st.l. ), พริกขี้หนู, (. 1/2 สแต็ค) กระเทียม (3 กลีบ), น้ำสับปะรด , เกลือ, ซอสถั่วเหลือง (2 ตาราง. ช้อน) เยื่อกระดาษสับปะรด

สับปะรดจำเป็นที่จะต้องตัดบาง semicircles ต่อหนึ่งชิ้นของสับปะรดสำหรับชิ้นส่วนของไก่แต่ละ ½ของส่วนที่เหลือของสับปะรดที่ควรจะตัดประณีตที่เป็นไปได้และใส่ในตู้เย็นในชามที่แยกต่างหากและอีกครึ่งหนึ่งของเขาเพื่อให้น้ำดอง การทำเช่นนี้คุณจะต้องเขย่าสับปะรดที่เหลืออยู่ในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียม, พริก, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, เกลือและน้ำสับปะรด

ชิ้นไก่ควรจะวางไว้ในกระทะลึกและเทน้ำดอง เนื้อในซอสจะแนะนำให้ปล่อยคืนในตู้เย็นสำหรับ marination อย่างละเอียดมากขึ้น หลังจากนั้นเป็นต้นมาในจานอบ greased ออกวางชิ้นไก่ ด้านบนของเนื้อและโรยด้วยสับปะรดสับ ถัดไปซ้อนกันบนชิ้นส่วนของไก่ในวงครึ่งหนึ่งของชิ้นสับปะรดแต่ละคนและเบาโรยด้วยพริกขี้หนู จานจะแนะนำให้เตรียมความพร้อมไม่เกิน 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิเตาอบ 200 องศา

ไก่ยัดไส้

เดิมในลักษณะและน่าตื่นตาตื่นใจที่จะได้ลิ้มรสอาหาร - ไก่ยัดไส้ ในจานเตาอบเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการประมาณสองชั่วโมงและผลที่ได้เป็นจานวันหยุดอร่อยแปลกใจ!

ผลิตภัณฑ์ไก่

สำหรับแป้งยีสต์ (. 2.5 ช้อนชา) 1 ช้อนชา หนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาลเกลือเล็กน้อย, เนย, 1.2 ถ้วยน้ำ, แป้ง (3 ถ้วย)

ซอสกระเทียม (2 กลีบ) ครีม (2 ช้อนโต๊ะ), มัสตาร์ด (1 ช้อนชา.) 0.5 ช้อนชาสมุนไพรโปรวองซ์, มายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ.), พริกหวาน, เกลือ, ผักชี (0.5 ช้อนชา .. )

สำหรับบรรจุ: 0.5 สแต็ค กะหล่ำปลีดอง 1 หัวหอมเห็ด 3 หนึ่งพริกไทย 70 กรัมเบคอน 1 ไส้กรอกล่า สมุนไพรกระเทียม (2 กลีบ)

ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมดอง ผสมครีม, มายองเนส, เครื่องเทศและเพิ่มกระเทียมสับ ส่วนผสมที่เกิดจากซากสัตว์ปีกโซเดียมโรยด้วยพริกขี้หนูและปล่อยให้แช่สองเพื่อ chasa.Dalee ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนวดแป้ง

จากนั้นก็มีส่วนร่วมในการจัดทำบรรจุ ภายในสามนาทีทอดในน้ำมันพริก, หัวหอม, เบคอนหั่นแล้วใส่กระเทียมกระทะ, สมุนไพร, เห็ด, กะหล่ำและไส้กรอกสับละเอียด บรรจุเคี่ยวต่อไปอีก 3 นาทีและลบจากความร้อน

แผ่ออกแป้ง (มันควรจะมีรูปสี่เหลี่ยม) และวางบนเขายัดไก่ ขอบของแป้งแน่น zaschipyvaem และหล่อลื่นผิวของไข่ อบจานเรือเป็นเวลา 30 นาที (t 190C) เมื่อแป้งเริ่มต้นเป็นสีน้ำตาลก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมฟอยล์ไก่และอบอีกครึ่งชั่วโมง

ไก่กับกะหล่ำปลี

ในงานเลี้ยงอาหารค่ำครอบครัวที่เงียบสงบในไก่พอดีเหมาะสมกับกะหล่ำปลี เตาอบเป็นจานสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและได้รับมันอร่อยมาก

ผลิตภัณฑ์:

• ไก่;
• 4 หัวหอม;
• กะหล่ำปลี;
• 100 กรัมของชีส;
• 200 กรัมมายองเนส;
• น้ำมันพืช;
• เครื่องเทศเกลือ

ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ , พริกไทย, เพิ่มเกลือ, มายองเนสและทิ้งไว้ 40 นาทีในการดอง ตัดหัวหอมครึ่ง poshinkuyte กะหล่ำปลีและตะแกรงชีส ในความลึกแผ่นอบ greased ออกวางชั้นของหัวหอม, กะหล่ำปลีและไก่ป้ายด้วยมายองเนส จานจะต้องอบในเตาอบ 40 นาที 15 นาทีจนสุกโรยด้วยชีสจานแล้วดำเนินการต่อไปอบจนเหลือง

Bon Appetit!