ในฐานะที่เป็นครั้งที่สองจะเกินแสงจันทร์หรือไม่ ซ้ำการกลั่นของวอดก้า

Moonshine - เครื่องดื่มที่ชื่นชอบซึ่งในเวลาของเราเมื่อข้อ จำกัด พิเศษในการผลิตของใช้ส่วนตัวของเขาแทบไม่มีอยู่จริงถูกขับเคลื่อนโดยทั้งเพ (ด้วยเหตุผลบางอย่างเตือนของภาพยนตร์ที่รู้จักกันดี Gaidai "เถื่อน") แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีการชงเป็นครั้งที่สองที่จะแซงเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีมนต์ขลังอย่างแท้จริงสะอาดฉีกขาด! และผู้ที่เป็นสิ่งที่คุณต้องการหลังจากทั้งหมด pervachok ยังดีที่ดื่ม?

คำถามสองสามข้อ

กลั่นแสงจันทร์ครั้งที่สองทำไม? ซ้ำแล้วซ้ำอีกกลั่นระมัดระวังมากขึ้นขจัดสิ่งสกปรกมากและก็จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของเครื่องดื่มที่บ้านทำ คุณใช้กระบวนการทั้งหมดไม่กี่ชั่วโมงของการต่อเวลาพิเศษ แต่ผลจะเกินความคาดหวังที่เป็นไปได้ทั้งหมด นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่จำเป็นที่คุณมีอยู่แล้ว: แสงจันทร์ดิบ และการดำเนินการเรื่องนี้อาจจะเป็นเรื่องที่แทบทุกประเภทของกลาง (Pervatsch) โดยไม่คำนึงถึงวัตถุดิบจากที่ที่มันถูกสร้างขึ้น กลั่นซ้ำของวอดก้า - สิ่งที่เป็นเรื่องง่ายสวยและถ้าคุณได้เรียนรู้ที่จะขับรถผลิตภัณฑ์หลักคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเครื่องดื่มและการกลั่นคู่ นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ในทางนี้ในการปรับแต่งและแสงจันทร์คุณเตะก่อนที่จะไม่ทราบว่าเทคโนโลยีต่อไป

บิตของประวัติศาสตร์และทฤษฎี

แน่นอนว่ามันเป็นไปได้ในการผลิตบดและดื่มมันมีความสุขที่ดีและประสบความสำเร็จ ดังนั้นในความเป็นจริงที่เราทำก่อนหน้านี้ในรัสเซีย - ดื่มสุรา มวลวิธีกลั่นและยังไม่ได้รับการควบคุมโดยประชาชนและที่ปรุงสุกคลุกเคล้าทุกอย่างที่มาถึงมือแล้วดื่ม แต่ตามที่แพทย์ดื่มเบียร์ทำที่บ้านมักจะเป็นอันตรายมาก มีมีอยู่และอะซีโตนและลดีไฮด์และ fusel น้ำมัน และความหลากหลายของสารอื่น ๆ ซึ่งมาจากการบริโภคเกิดขึ้นแม้ ความตาย (ถ้ามีจำนวนมาก) และหากไม่ได้ทำร้ายก็ยังคงผลัดกันไม่ดีเลยทีเดียว

สับ "หัว" และ "หาง"

ด้วยการประดิษฐ์และการดำเนินการตามวิธีการกลั่นบดแล้วปรากฏชงแรก บราแปลงเป็นไอน้ำและเย็นเป็นส่วนหนึ่งที่สามารถต้มที่ 78.4 องศา (เอทิลแอลกอฮอล์นี้คือในความเป็นจริงได้ดื่ม) ผลิตภัณฑ์นี้ถูกเรียกว่า "ร่างกาย" ของวอดก้าและยังมี "หัว" และ "หาง" ครั้งแรก - ว่าสิ่งที่ออกจากเครื่องมาตั้งแต่เริ่มแรก ก่อนหน้านี้ฝ่ายนี้ได้รับการพิจารณาการเต้นมากที่สุดในสมองและเป็นที่รักมากโดยประชาชน แต่ถ้าคุณมองสิ่งที่เป็นส่วนหนึ่งนี้หรือไม่? หัวประกอบด้วยอะซีโตนในส่วนใหญ่ ความจริงที่ว่าอะซิโตน จุดเดือด ต่ำ - 56.2 องศาเซลเซียส ดังนั้นเขาจึงออกจากเครื่องมาก่อน แน่นอน pervach เช่นผลกระทบอย่างหนักบนหัว แต่คนปกติไม่ดื่มอะซีโตน! หางในทางตรงกันข้ามส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำมัน fusel พวกเขามีจุดเดือดสูงกว่าที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - มากกว่า 80 องศา ดังนั้นงูเหล่านี้ได้รับการออกของแสงจันทร์ในทางกลับกันที่ผ่านมา ดวดนี้ยังไม่แนะนำให้ดื่มแม้ในกรณีที่มากที่สุด

ทำไมมันจึงเป็นที่พึงประสงค์สำหรับกลั่นที่สอง?

ที่จำเป็นต้องใช้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อยู่ตรงกลางก็เป็นหนึ่งจะต้องลบ วิธีการทำมันได้หรือไม่ ดีมากที่วัดอุณหภูมิสามัญช่วยซึ่งจะต้องมีการติดตั้งอุปกรณ์ แล้วคุณอาจจะรู้อยู่แล้วว่าสิ่งที่อุณหภูมิของของเหลวออกมาและตัด "หาง" ของเวลาและ "หัว" แต่ก็ยังคงเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดประณีตเช่นหัวทั้งหมดของมันไปยังหน้าล่าสุด บิตใด ๆ ของอะซีโตนในเครื่องดื่ม แต่จะปะทุร่างกายและนี่คือไม่ดี ดังนั้นเพื่อการนี้และความจำเป็นของแสงจันทร์กลั่นเป็นครั้งที่สอง การผิดพลาดในการปรากฏตัวของโนเบิลอะซีโตนเครื่องดื่มโฮมเมดและ fusel น้ำมัน (ปรากฏเป็นผลมาจากการตัดไม่สมบูรณ์) ดังนั้นเขาจึงผลิตเป็นครั้งที่สองกลายเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดมาก

จะค่อย ๆ ลากแสงจันทร์

ดังนั้นคุณจะได้เตะแล้วร่างกาย นอกจากนี้ยังมีการออกแบบแสงจันทร์ที่ถูกเลือกโดยคุณ ในหลักการไม่มีอะไรอื่นไม่จำเป็นต้องมีเทคนิคเฉพาะน้ำ เทคนิคที่เหมาะสมของวอดก้าดับเบิลกลั่นมีหลายขั้นตอน แต่ละของพวกเขาเป็นของหลักสูตรที่สำคัญสำหรับการผลิตที่ดีสินค้าที่มีคุณภาพ

เจือจางด้วยน้ำ

ก่อนเวลาสองชงแซงคนแรกที่ต้องเจือจางด้วยการทำความสะอาด (มันเป็นฤดูใบไม้ผลิเป็นไปได้) น้ำที่อุณหภูมิห้อง น้ำเย็น จะต้องมีการเพิ่มในขณะที่กวน, 40% นี้ส่วนใหญ่จะทำในแง่ของการรักษาความปลอดภัย เกินไปของเหลวที่แข็งแกร่งถูกกลั่นก็อาจส่งผลให้เกิดไฟแสงจันทร์ นอกจากนี้เขายังมีลานหญ้าอย่างดี (ตอนแรก) พันธบัตรที่แข็งแกร่งมากด้วยน้ำมัน fusel เจือจางน้ำชงเราเรื่องเหล่านี้บางส่วนถูกทำลาย ถ้าคุณทำไม่ได้แล้วกลั่นแสงจันทร์ครั้งที่สองจะไม่นำไปสู่ความสำเร็จที่ต้องการ ดังนั้นเจือจางด้วยน้ำและกวนจนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างเห็นได้ชัด ส่วนผสมเพื่อ mutnela แนะนำผู้เชี่ยวชาญเถื่อนชงเทลงไปในน้ำ ถ้าคุณทำตรงข้ามเป็นกฎก็จะเปิด mutnyak

การทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม

บางทีคุณอาจจะได้ล้างแล้วตัดขาดหลักชงวิธีที่เป็นที่รู้จักกันให้กับคุณได้ แต่ไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำมันอีกครั้งเช่นแมงกานีส ด้วยเหตุนี้เราใช้เวลาสามกรัมของผงและเจือจางด้วยน้ำร้อนในแก้วเพื่อให้สลายตัว ของเหลวที่เกิดมีความจำเป็นต้องเทลงในเจือจางวอดก้ากวนและปล่อยให้เวลา 15 นาที หลังจาก - เทกว่าโซดาขนาดใหญ่และเกลือลงไปผัดอีกครั้ง เราให้ได้รับการยืนยันอีกครั้งสองสามชั่วโมง ในตอนท้ายเรากรองส่วนผสมที่ผ่านการกรอง (สามารถทำจากผ้าฝ้ายและผ้ากอซพับเป็นหลายชั้น) และจากของเหลวนี้ยังคงทำงานที่มีผลต่อไป

การกลั่น

ในฐานะที่เป็นครั้งที่สองจะเกินแสงจันทร์หรือไม่ ดำเนินการเองไม่มากของที่ซับซ้อนสำหรับคนที่เคยถูกใช้โดยแสงจันทร์ จวนมีความแตกต่างจากการกลั่นหลักไม่มี ดังนั้นลดป้อมประมาณ 20 องศาเพื่อให้คู่ของไม่ติดไฟและเริ่มต้นการกลั่น ด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิปรับให้เข้ากับอุปกรณ์ตรวจสอบอุณหภูมิที่ร้าน (ดูข้างต้นวิธีการตรวจสอบอุณหภูมิด้านของพวกเขาที่เป็นอันตราย) มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะแยกออกเป็นเศษส่วนที่ไหลลงในถัง ครั้งแรกร้อยละ 10 ของการส่งออกตัดแนะนำ ต่อไปนี้ประมาณ 80% - มากที่สุดมันสิ่งที่เราต้องการ วางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จนศึกษาระดับปริญญาจะลดลงถึง 45 (alcoholmeters มีการวัด) ส่วนที่เหลือของยังเก็บรวบรวมและใช้สำหรับเบียร์ทำที่บ้านในอนาคต ดังนั้นคำถามคือวิธีครั้งที่สองจะเกินชงจะได้รับการแก้ไขและคำตอบที่ได้รับ C โดยใช้การออกกำลังกายแบบ dual ควบคุม (alcoholmeters และเครื่องวัดอุณหภูมิ) ที่ได้รับการพอ cut อย่างถูกต้องที่ไม่จำเป็นเพื่อให้น้ำดื่มที่สะอาดจริงๆ การวิเคราะห์ทางเคมีของเบียร์ที่แสดงให้เห็นว่าเนื้อหาของอะซิโตนและน้ำมัน fusel มันจะลดลงในทางปฏิบัติให้เป็นศูนย์ และถ้าคุณต้องการที่จะใช้นี้วอดก้าโฮมเมดที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุดต่อสุขภาพแล้วก็จำเป็นต้องรู้วิธีที่จะทำให้วอดก้าดับเบิลกลั่น และในที่สุดรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างและเทคนิคจากต้นแบบที่มีประสบการณ์การผลิตเบียร์

เคล็ดลับ: วิธีการชงเป็นครั้งที่สองที่จะแซง?

มันน่าจะเป็นค่อนข้างขั้นตอนง่ายๆที่ไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมด้านเทคนิคพิเศษ แต่สังเกตเห็นว่าในบางแสงจันทร์คู่ได้อร่อยในขณะที่คนอื่น ๆ - ไม่ตรงกับสิ่ง (หรือมากกว่าไม่ได้) บางทีคุณอาจจะบอกว่าสิ่งที่ทั้งในสูตรลับของครอบครัวผ่านลงมาจากรุ่นสู่รุ่น โอ้ฉันพูดว่าเบียร์จะไม่สามารถที่จะขับรถต่อไป ทั้งหมดนี้ถูกต้อง แต่ไม่ 100% แน่นอนนอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารบางอย่างครอบครัวของผู้ผลิตเดิมของเครื่องดื่มที่ แต่มีความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุณจำเป็นต้องรู้ให้กับทุกคนในการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตน ลองเล็กน้อยเพื่อ declassify พวกเขา

1. การกระทำเครื่องเทศทั้งหมดที่สำหรับการกลั่นรองเป็นสิ่งสำคัญมากกับคุณภาพของน้ำ สูงกว่าที่มันเป็นเบียร์รสชาติ บางคนใช้เพื่อขอรับผลที่ต้องการโครงสร้างละลายน้ำออกซิเจนหรืออิเล็กตรอน เรามีอะไรกับความคิดเหล่านี้ มันเป็นที่สังเกตเห็นว่าน้ำจากเครนธรรมดาเช่นและน้ำจากลำธารภูเขาหรือฤดูใบไม้ผลิ - สองแตกต่างใหญ่ นอกจากนี้น้ำที่มีโครงสร้าง (เช่นการละลาย) สิ่งสกปรกพักดีมากมีเวลาที่จะได้รับการติดต่อกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นการใช้น้ำฤดูใบไม้ผลิหรือบริสุทธิ์ (อร่อย) น้ำในกรณีใด ๆ ที่ไม่ต้ม
2. เจือจางน้ำผลิตภัณฑ์หลักก่อนที่จะชงแซงครั้งที่สองที่จำเป็นขึ้นอยู่กับความแข็งแรงต่ำกว่า 20% เหมาะอย่างยิ่งโดยทั่วไปคือ 15 บวกน้ำธรรมชาติที่มีคุณภาพสูง จากนั้นดับเบิลชงออกอร่อยมาก น้ำจะละลายสิ่งสกปรกที่ไปเป็น "หัว" และ "หาง" และมาก "ร่างกาย" ของเครื่องดื่มที่จะเป็นผลึกและรื่นรมย์กับรสชาติและกลิ่น
3. ใช้วิธีการที่มีอยู่ทั้งหมดสำหรับการทำให้บริสุทธิ์ต่อไปก่อนแซงชงเป็นครั้งที่สอง ดีมาก, และเปิดใช้งานคาร์บอน ทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของมันในกรณีของการเป็นพิษของร่างกายมนุษย์ เขาเอาสารที่เป็นอันตรายเชื่อมโยงพวกเขา เรื่องนี้เกิดขึ้นกับเบียร์ที่มีสารปนเปื้อน แต่ฝีมือยังคงให้คำแนะนำไปก่อนจะเจือจางแล้วบริสุทธิ์ และมันก็เป็นอย่างน้อยเหตุผลน้ำละลายสิ่งสกปรกทำลายการเชื่อมต่อกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับโมเลกุลและเชื่อมต่อพวกเขาถ่านหินและเอาท์พุทจากวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับเรื่องการกลั่น

ดังนั้นการใช้เคล็ดลับเหล่านี้สำหรับการผลิตของสองดื่มเบียร์ของคุณและแน่นอนจะโปรดผู้เข้าพักที่มาถึงเทศกาล!