เราจะทำอย่างไรกับชีสเค้กฮังการีกับชีสกระท่อม

ชีสเค้กฮังการีกับการทำอาหารครีมชีสเป็นเรื่องง่ายมาก นี้จะเป็นขนมอบขนมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าในครอบครัวหรือสแน็ค แต่ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารนั้นแล้วเราจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความปัจจุบัน

ชีสเค้กฮังการีด้วยครีมชีส: สูตรขั้นตอน

มีหลายวิธีที่จะสร้างเค้กแสนอร่อยฮังการี บางคนชอบที่จะทำกับขนมพัฟและคน - เพื่อเตรียมความพร้อมบนพื้นฐานของยีสต์ วันนี้เราจะอธิบายคุณสองวิธีที่กล่าวถึง ที่หนึ่งให้เลือกสำหรับการส่งไปยังตารางครอบครัว - มันขึ้นอยู่กับคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โดยไม่ต้องร้านขายขนมพัฟยีสต์ - 400 กรัม;
• ทรายน้ำตาล - ประมาณ½ถ้วย;
• ไข่ไก่สด - ประมาณ 2 ชิ้น.
• โปรตีนไข่ แช่เย็น - 2 หน่วย.
• มะนาวสดขนาดกลาง - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• เต้าหู้แห้งปรับ - 300 กรัม;
• ผงน้ำตาล - สำหรับโรยขนมสำเร็จรูป

การปรุงอาหารบรรจุ

รสชาติสำหรับชีสเค้กจะทำค่อนข้างง่าย การทำเช่นนี้เพียงเพื่อถูเต้าหู้แห้งผ่านตะแกรงปรับแล้วเพิ่มไปหาดทราย, น้ำตาลและไข่ เมื่อคุณได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันก็ควรออกวางและวิปปิ้งเป็นโปรตีนโฟม ในฐานะที่เป็นไส้ทาร์ตจำเป็นต้องมีความเอร็ดอร่อยมะนาว เธอทำให้เค้กมีกลิ่นหอมมากขึ้นและอร่อย

การเตรียมแป้ง

ชีสเค้กฮังการีกับชีสกระท่อมที่เร็วที่สุดที่ทำจาก แป้งไร้เชื้อเป็นขุย หลังจากทั้งหมดมันไม่จำเป็นที่จะนวดของตัวเอง หนึ่งเดียวต้องมองไปที่ร้านที่ใกล้ที่สุดและซื้อได้ในปริมาณที่มันเป็นสิ่งที่จำเป็น

ก่อนที่จะทำให้บ้านของชีสเค้กควรจะละลายอย่างสมบูรณ์รากฐานชั้น หลังจากนั้นก็จะต้องคายชั้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ด้วยมีดคมและตัดเป็นสี่เหลี่ยมวัด 10 จาก 10 เซนติเมตร

กระบวนการของการขึ้นรูปขนม

ชีสเค้กฮังการีกับชีสกระท่อมจะเกิดขึ้นได้ค่อนข้างง่าย ด้วยเหตุนี้ในศูนย์กลางของแต่ละตารางจะออกมาวางจำนวนหนึ่งของการบรรจุ (โดยปกติในปริมาณของช้อนโต๊ะเต็มรูปแบบ) หลังจากนั้นทั้งสี่มุมบทความยึดอยู่ด้านบนของขนม

วิธีการอบ?

หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปพร้อมที่พวกเขาต้องการที่จะวางบนแผ่นอบ, greased แล้วส่งในเตาอบ อบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแนะนำสำหรับ 20-28 นาทีที่ 200 องศา อันเป็นผลมาจากการรักษานี้ชีสเค้กอย่างมีนัยสำคัญควรจะเพิ่มขึ้นในขนาดที่กลายเป็นเขียวชอุ่มที่คมชัดและสีน้ำตาลเล็กน้อย

ส่งอย่างถูกต้องไปยังตารางครอบครัว

หลังจากที่ชีสเค้กฮังการีกับชีสกระท่อมอบพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากเตาอบและเย็นสนิท ในอนาคตผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องโรยด้วยผงกว้างขวางและปัจจุบันชาหรือเครื่องดื่มร้อนอื่น ๆ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

วิธีการปรุงอาหารชีสจากแป้งยีสต์?

ชีสยีสต์เขียวชอุ่มมากขึ้นและแสนอร่อยกว่าผู้ที่ทำจากขนมพัฟ แต่สำหรับการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้น หลังจากที่ทุกคนควรจะเป็นอิสระนวดฐานบิสกิตสำหรับพวกเขา

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• ทรายยีสต์ - ช้อนขนาดเล็กสมบูรณ์;
• ไข่ไก่สด - ประมาณ 2 ชิ้น สำหรับบรรจุ 1 ชิ้น + สำหรับการทดสอบ;
• เต้าหู้แห้งปรับ - 300 กรัม;
• ทรายน้ำตาล - ประมาณ½ถ้วยแป้งไส้ + 10 กรัม;
• น้ำมันเนยนิ่ม - 150 กรัม;
• นมอุ่นและน้ำดื่ม - 200 มล;
• แป้งร่อน - 600 กรัม

แป้ง mesim

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารชีสเค้กควรคลุกแป้งยีสต์ การทำเช่นนี้เชื่อมต่อกับนมอุ่นกับน้ำดื่มและจากนั้นละลายพวกเขาในน้ำตาลทรายและยีสต์ นอกจากนี้มูลนิธิฯ จะต้องใส่ไข่นิ่มโดยการปรุงอาหารน้ำมันและแป้งร่อน นวดแป้งแข็งก็ควรจะเก็บไว้ในห้องที่อบอุ่นที่ 70-100 นาที ในกรณีนี้มันโอเคที่จะลุกขึ้นจะกลายเป็นที่สวยงามและมีกลิ่นหอม

ทำให้การบรรจุ

กรอกฮังการีสำหรับการอบจะกระทำได้ง่าย มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเท่านั้นที่จะบดเต้าหู้ผ่านตะแกรงรวมกับไข่ที่ตีและน้ำตาลทราย เป็นผลให้คุณควรจะได้รับการบรรจุซึ่งมากมีลักษณะสอดคล้องของครีมหนา

การขึ้นรูปผลิตภัณฑ์

รูปแบบชีสเค้กที่ทำด้วยแป้งยีสต์ค่อนข้างง่าย การทำเช่นนี้ฐานม้วนใกล้ในชั้นบางและแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมเท่ากับ 10 วัดจาก 10 เซนติเมตร ถัดไปไปที่ศูนย์ของแต่ละผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการที่จะวาง ไส้เต้าหู้ และหยิกมากมุมของพวกเขาที่ด้านบนของขนมที่

นำเข้าอบในเตาอบ

การขึ้นรูปชีสเค้กทั้งหมดที่มีนมเปรี้ยวตามที่อธิบายไว้ข้างต้นที่พวกเขาควรจะย้ายอย่างถูกต้องเพื่อกระทะ greased นอกจากนี้อาหารที่เต็มไปด้วยต้องอยู่ในเตาอบอุ่น เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นที่แนะนำสำหรับ 45-57 นาที แต่พวกเขาควรจะดีขึ้นจะกลายเป็นนุ่มและสีน้ำตาลอย่างดี

หากคุณต้องการที่จะได้รับขนมอบสวยงามมากขึ้นก่อนที่จะวางไว้ในเตาอบแต่ละผลิตภัณฑ์จะต้องเกิดขึ้นในการหล่อลื่นตีไข่ ขั้นตอนนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าทุกชีสเค้กอบจะมีเปลือกมันวาวน่ารับประทาน

อุปทานที่เหมาะสมในการอบตารางครอบครัว

ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำชีสเค้กฮังการีที่บ้าน ที่คุณสามารถดูไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการของพวกเขาไม่ได้และไม่สามารถ หลังจากยีสต์อบสีน้ำตาลก็จะต้องลบออกอย่างระมัดระวังจากจานและตำแหน่งที่แผ่นเสียงขนาดใหญ่ เสิร์ฟผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะสามารถอุ่นหรือเย็นลงแล้วสภาพพร้อมกับช็อคโกแลตหรือกาแฟร้อน เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!