เบอร์เกอร์เนื้อ - เป็นอาหารจานง่ายสำหรับอาหารค่ำ

เบอร์เกอร์ - เป็นหนึ่งในที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหาร มีจำนวนมหาศาลของสูตรในการปรุงอาหารคือ แต่ละปฏิคมภูมิใจนำเสนอใบสั่งยา บทความนี้จะแนะนำคุณกับหลายตัวเลือกสำหรับวิธีการที่คุณสามารถปรุงอาหารเบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อวัว แต่สำหรับอาหารจานนี้เนื้อสามารถนำตัวอย่างใด ๆ เนื้อหมูหรือไก่ กระบวนการมากของการปรุงอาหารได้ง่ายและรวดเร็ว

เบอร์เกอร์เนื้อวัวอบไอน้ำ

ส่วนผสมสำคัญ:

• crumbs สำหรับลมหายใจ;
• ขนมปังขาว (200 กรัม);
• พริกไทย;
• 2.5% นม (สองถ้วย);
• กระเทียม (ห้าฟัน);
• เกลือ
• เนื้อ (1.5 กก.);
• หัวหอม (สี่หัว);
• สี่ไข่;
• น้ำมัน

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

แช่ในนมขนมปัง สับเนื้อวัวและเรียบร้อยข้ามใส่กระเทียม บีบขนมปังและพลาดมากเกินไป ไข่แดงแยกออกจากคนผิวขาว ส่งไข่แดงเกลือและเครื่องเทศในเนื้อสับ ถ้าหนาเพิ่มน้ำ โปรตีนที่แยกออกจากกันที่จะชนะโฟมและคนในสองขั้นตอนในการบรรจุ ผสมอย่างทั่วถึง ตีไข่ขาว ทำเบอร์เกอร์เนื้อวัว juicier และโปร่งสบาย จะพร้อมในหม้อไอน้ำสอง ที่ด้านล่างเทสามถ้วยน้ำ ทอดใส่ในภาชนะและตั้งอยู่ในหม้อไอน้ำสอง ปิดฝาใส่เวลาโดยใช้เวลา 45 นาที เมื่อเวลาที่จะวางทอดใส่จานและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดผักและสมุนไพร

ทอดเนื้อกับเห็ด

ส่วนผสมสำคัญ:

• หนึ่งไก่ไข่;
• ขนมปังขาว (100 กรัม);
• เห็ด (300 กรัม);
• นม 2.5% (0.5 มล.);
• เกลือ
• สับเนื้อ (600 g);
• หัวหอม (สองหัว);
• แป้ง (1/2 ถ้วย);
• หยิกของพริก;
• น้ำมัน

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

สับหัวหอมและทอดในเนยในกระทะ เห็ดตัด (คุณสามารถเลือกเห็ด) เพิ่มหัวหอมและสตูว์ ทั้งหมดวางออกจากกระทะและปล่อยให้ส่วนผสมเย็น ในสูตรนี้เราจะใช้บรรจุสำเร็จรูป ผสมไข่เครื่องเทศและสับ ในเครื่องปั่นใส่หอมและสับ Pre-แช่ขนมปังเพิ่มสับและผสมทุกอย่างดี ไส้ Lepim ในรูปแบบของลูกที่มีขนาดเฉลี่ย ส่วนผสมภายในถูกใส่เห็ดและหัวหอม รีดแป้งในแต่ละทอด เปิดเตากระทะใส่น้ำมัน ไส้ทอดบนไฟร้อนปานกลางทั้งสองด้านเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟร้อนที่ดีที่สุดและเครื่องปรุงรับกับรสนิยมของคุณ

เบอร์เกอร์เนื้อวัวและเนื้อหมู

ส่วนผสมสำคัญ:

• ขนมปังขาว (250 กรัม);
• หมู (250 g);
• 10% ครีม (200 มล.);
• หอมหัวใหญ่ (200 กรัม);
• เนื้อวัวหนุ่ม (500 กรัม);
• เกลือ (20 กรัม);
• ไข่;
• พริกไทยป่น;
• ผักใบเขียว

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ตัดเนื้อหมูและเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ดีกว่า ข้ามเนื้อและหัวหอมในเครื่องบดเนื้อ ขนมปังก่อนการปรุงอาหารแช่ในครีม เกลือสับเพิ่มเครื่องเทศขนมปังสมุนไพรและไข่ ผสมอย่างทั่วถึง เพื่อเป็นไส้โปร่งสับครั้งเดียวผ่านเครื่องบดเนื้อ ได้รับการสร้างแบบจำลอง สับไม่ติดมือ obmazhte น้ำมันของพวกเขา ทอดทำประมาณ 60 กรัม สลายพวกเขาในแป้ง มันเป็นไปได้และในการสวดมนต์ ทอดทั้งสองด้านโดยสี่นาทีในกระทะ, ไม่ลืมที่จะเทน้ำมัน ดังนั้นทุกเบอร์เกอร์มีสีน้ำตาลเราเปลี่ยนพวกเขาบนแผ่นอบ เปิดเตาอบและใส่ไว้ในห้านาที เบอร์เกอร์แสนอร่อยจากเนื้อวัวและเนื้อหมูที่เตรียมไว้ คุณสามารถปรุงแต่งกับไฟล์ใด ๆ เช่นกับข้าวต้ม, มันฝรั่ง, โซบะหรือพาสต้า ตกแต่งผักทั้งหมดด้วยสมุนไพร

ในขณะที่คุณสามารถดูการปรุงอาหารเบอร์เกอร์ที่คุณจะต้องเป็นจำนวนเงินขนาดเล็กของเวลาและส่วนผสม Bon Appetit!