เค้กฮันนี่กับนมข้น ขั้นตอนการปรุงอาหารสูตรโดยขั้นตอน

เค้กฮันนี่กับนมข้นสูตรซึ่งตอนนี้เราจะเขียนรายละเอียดทั้งหมดจะช่วยให้คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณโดยไม่มีข้อ จำกัด

หลากหลายที่น่าทึ่งของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย

ความจริงก็คือว่าจากส่วนผสมที่ไม่แพงและสามารถใช้ได้อย่างง่ายดายคุณสามารถเตาอบพลาสติกและนุ่มเค้กที่น่าทึ่ง และจากนั้นก็ทำให้พวกเขาใด ๆ รูปแบบของ เค้กน้ำผึ้ง กับนมข้น - สูตรที่แสดงให้เห็นว่าพวกเขาคิดตัดและครีมตกแต่ง วิธีการเตรียมความพร้อมของแป้งนี้จะเข้ามามีประโยชน์ในหลาย ๆ สถานการณ์: คุณสามารถอบขนาดเล็ก เค้กน้ำผึ้ง สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในครอบครัวหรือที่มีขนาดใหญ่และทันสมัยในรูปแบบของตัวการ์ตูนสำหรับวันเกิดของเด็ก นอกจากนี้คุณสามารถทำครีมใด ๆ - ทอฟฟี่ครีมคัสตาร์เบอร์รี่, น๊อตหรือชีส แต่ก่อนอื่นต้องเรียนรู้ที่จะทำมูลนิธิ - เค้กน้ำผึ้ง ขอดำเนินการศึกษาของเทคโนโลยีเฟส

เค้กฮันนี่กับนมข้น การทดสอบสูตร

ของจำนวนต่อไปนี้ของส่วนประกอบที่คุณจะได้รับ 10 รอบเค้กขนาดเฉลี่ย: 1.5 ถ้วยน้ำตาล 90g เนยเทียม 1.5 เซนต์ ล. น้ำผึ้งสามไข่ 3 ชม. ต่อลิตร โซดา 4.5 ศิลปะ แป้งหมี่ คุณจะต้องมีกำลังการผลิตขนาดเล็กและครั้งที่สองขึ้น ของพวกเขาจะสร้างอ่างน้ำซึ่งจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารเค้กน้ำผึ้งที่อร่อยที่สุด ใส่ในกระทะขนาดเล็กน้ำตาล, น้ำผึ้งและเนยเทียม ความร้อนในอ่างน้ำที่ไฟขั้นต่ำอย่างต่อเนื่องกวนจนน้ำตาลละลายและเนยเทียมละลาย แยกปัดในชามของโซดาเย็นและไข่ เมื่อส่วนผสมอบอุ่นถึงความเป็นเนื้อเดียวกันเทตีไข่ที่มีโซดา จะมีฟอง - มั่นใจว่ามวลไม่ได้วิ่งอยู่เหนือขอบ ผัดอย่างจริงจังกับพอช้อนเอาแป้งมาจากกองไฟ - มันจะข้นเย็นลง นอกจากนี้ก็เป็นไปได้ที่จะแทรกแซงด้วยมือของเขา ขนม Choux มีความนุ่มและความนึกคิดไม่สูงชันเกินไป แม้ที่มีความหนาแน่นสูงของมันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเค้ก แต่นี่คือเค้กม้วนจะยากมาก ตัดมวลชงน้ำผึ้งเป็นสิบชิ้นส่วน ที่เกิดขึ้นจากแต่ละลูกเล็กม้วนในแป้ง นี้จะช่วยป้องกันการอบแห้งของการทดสอบ คลุมด้วยผ้าขนหนู ใช้เวลาหนึ่งลูกและเริ่มกลิ้ง ในช่วงเวลาเดียวกันคุณจะต้องแล้วรวมเตาอบ - ก็ควรจะให้ความอบอุ่นได้ดีมากขึ้นก่อนที่คุณจะเริ่มต้นเค้กน้ำผึ้งเตาอบกับนมข้น

สูตรที่ช่วยให้คุณและเค้กน้อยลง หากจะมีไม่เกินสิบก็จะทำให้เค้กฉ่ำมากที่สุดและอ่อนโยนเนื่องจากการรุกที่ดีของ ม้วนบาง ๆ ออกเค้กถือไว้ไม่เกินห้านาทีในเตาอบ เพื่อให้ได้คนอื่น ๆ

เค้กฮันนี่กับนมข้น สูตรสำหรับคัสตาร์

ครีมนี้เป็นที่อุดมสมบูรณ์มาก มันจะอุทธรณ์ไปยังคนรักของขนมหวาน นมข้นสามารถนำตามรสนิยมของคุณ - จากครึ่งถึงขวดทั้ง นอกจากนี้ยังต้องมีการแพ็คที่ดีของเนยครึ่งลิตรนม 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งถ้วยน้ำตาลและวานิลลา ความร้อนนม ผัดในแป้งและตรงไปยังภาชนะในการที่จะ basked ตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ เมื่อครีมข้น - ลบจากความร้อน เย็น เทเนยแล้วโรยน้ำตาล ในตอนท้ายเพิ่มนมข้น การเต้นที่ดีสำหรับครั้งสุดท้ายที่เริ่มต้นเค้กน้ำผึ้ง promazyvat อย่างไม่น่าเชื่อขนมหวานแสนอร่อยพร้อม!